🌹🌹
#کوکو_مرغ
فیله مرغ : 5عدد
سیب زمینی متوسط : 2عدد
پیاز متوسط : 2عدد
تخم مرغ درشت : 4عدد
فلفل دلمه خرد شده : 1/3لیوان
پنیر پیتزا : نصف لیوان
نمک و ادویجات : فلفل سیاه،زردچوبه،کاری،زنجبیل،دارچین : به مقدار لازم
ابتدا فیله ها رو آبپز کنید.
سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ کنید.
پیاز ها رو خرد کرده و سرخ کنید.
فیله های آبپز شده را خرد یا ریش ریش کنید و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه و پنیر پیتزا رو داخل کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید.داخل کاسه جدا تخم مرغ را شکسته و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کرده و هم بزنید،سپس به موادمون اضافه کرده و مخلوط کنید.داخل تابه روغن بریزید و بزارید گرم بشه،مواد کوکو رو داخلش ریخته و حرارت رو کم کنید و در تابه رو بزارید ، یک طرف که سرخ شد برگردونید تا سمت دیگش بپزه.
@zendegyyy