🌹🌹 کوکو کدو در فر
2 عدد تخم مرغ
2 عدد کدو کوچک
1عدد هویچ
4 قاشق غذاخوری آرد
50 گرم پنیر رنده شده که کش بیاد
3 عدد پیازچه
1/2 پیمانه نعنای تازه ( حدود ۱۰ ساقه)
1/2 پیمانه جعفری
1/2 پیمانه شوید
1/2 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
کدو را به شکل راه راه پوست بکنید و با قسمت درشت رنده کنید . هویج را پوست کنده مثل کدو درشت رنده کنید برای این که کوکو آب نندازه آب هویج و کدو را با فشردن بگیرید ، پیازچه ، نعناع تازه ، جعفری و شوید را ریز خرد کنید تخم مرغ را در ظرفی ریخته هم بزنید ، تمام سبزیجات ریز خرد شده و رنده شده ، پنیر رنده شده ، روغن مایع ، نمک و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنید . در قالب تارت ریخته در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده ۳۰ دقیقه یعنی تا وقتی که روی کوکو سرخ شود.
@zendegyyy