ترفندخانه داری
تکنیک برای نگهداری پنیر👌
🔻 آب جوشیده گرم و بی نمک، پنیر سفت را نرم میکند.
🔻 آب جوشیده و سرد شده بی نمک، پنیر نرم را سفت میکند.
اگه پنیر طعم نداره فقط یه ذره نمک توی آب حل کنید و پنیر رو داخلش قرار بدید.
#ترفند_خانه_داری
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
❌همسران عزیز سعی کنید خطاها و اشتباهات گذشته یکدیگر را یادآوری نکنید مخصوصا اگر آن خطا از طرف همسر شما تکرار نمیشود.
🔹برخی برای حل مشکل، خطایِ همسر را دائما به زبان میآورند و گمان میکنند با تکرار و به رو آوردن، آن مشکل حل میشود. خطای گذشته همسرتان را بیش از حد به رویش نیاورید.
🔹وقتی مسئلهای بیش از حد "تکرار" شود، جایگاه و اهمیت خود را از دست میدهد و به مسئلهای پیش پا افتاده تبدیل میشود. زن و شوهرها باید توجه داشته باشند که در صورت متوسل شدن به این شیوه، ضمن عصبی کردن طرف مقابل، امکان "موفقیت" را نیز از دست میدهند.🔥
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد
دو پیمانه برنج🍚رواز روز قبل خیس میکنیم، من از برنج ایرانی استفاده کردم...
حالا دوپیمانه برنجرا با هشت پیمانه آب روی حرارت میگذاریم به مدت دو ساعت تا برنجکاملا نرم شود، کف روی برنجرا مرتب میگیریم...
یکپیمانه خلال بادام اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه میدهیم...
حالا چهار پیمانه شکر🍚 افزوده، چند دقیقه یک بار هم میزنیم، بعد از نیمساعت یکمثقال زعفران دمکرده اضافه میکنیم، بعد سه پیمانه گلاب و بیست گرم کره🧈 اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر اجازه میدهیم روی حرارت ملایم بپزد...
در زمان پخت اگه لازم بود آبجوش اضافه کنید چون هشت پیمانه آب اول کافی نیست و مدام باید آبجوش اضافه کنید...
بعد در ظرف سرو میریزیم کمی که خودشو گرفت روشو با دارچین و خلال پسته و بادام تزئین کنید.
#شله_زرد
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
▪️ورود کاروان امام حسین علیه السلام به کربلا
🔻 کاروان امام حسین (ع) در دوم محرم سال ۶۱ هجری به کربلا رسید. امام حسین (ع) پس از نماز صبح با یارانش به سمت نینوا حرکت کرد تا از سپاه حر جدا شود. حر نیز با سپاهش از حرکت آنان به سمت کوفه جلوگیری کرد.
🔺در این حین، نامهای از ابن زیاد به حر رسید که دستور داده بود بر حسین (ع) تنگ بگیرد و او را در سرزمینی بیآب و خشک فرود آورد. حر با خواندن نامه به امام و یارانش اعلام کرد که باید طبق فرمان ابن زیاد عمل کند. یکی از یاران حر، فرستاده ابن زیاد را شناخت و با او به بحث و جدل پرداخت.
🔸 حر کاروان امام حسین (ع) را در مکانی خشک و بیآب متوقف کرد. امام پیشنهاد کرد که به آبادیهای نینوا، غاضریه یا شفیه بروند، اما حر اجازه این کار را نداد.
🔹زهیر بن قین به امام پیشنهاد داد که جنگ را آغاز کنند، اما امام علیه السلام نپذیرفت و تأکید کرد که آغازگر جنگ نخواهد بود. سپس حر و سپاهیانش کاروان را تا کربلا همراهی کردند و آنجا متوقف شدند.
◾️امام حسین (ع) از نام سرزمین پرسید. چون از نام کربلا آگاه شد فرمود : اینجا محل رنج و بلاست و طبق فرموده جدم رسول خدا(ص) محل ریختن خون اهل بیت است. در نهایت، امام دستور داد تا کاروان در همان جا فرود آید.
#تقویم_محرم
#امام_حسین_علیه_السلام
#دوم_محرم
#ورود_کاروان_امام_حسین_علیه_السلام_به_کربلا
.
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
❤️🔥✨ابراز احساسات
✍🏻 اگر میخواهید سالم بمانید، بهتر است احساساتتان را بیان کنید !
•● عدم بیان احساسات، علاوه بر ایجاد مشکلات روانی، احتمال ابتلا به مشکلات و بیماریهای جسمی مانند سرطان را افزایش میدهد!!
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
▪️روضه شب دوم محرم
🔻 شب دوم محرم به ذکر مصائب کاروان امام حسین (علیهالسّلام) و پریشانی زنان و کودکان خیام، بهویژه حضرت زینب (علیهاالسلام) پس از محاصره توسط لشکر حرّ بن یزید ریاحی اختصاص دارد.
♦️ امام حسین (علیهالسّلام) پس از استقرار در کربلا، این اشعار را که در بیوفایی دنیا است زمزمه کردند:
یا دَهْرُ اُفٍّ لَکَ مِنْ خَلیلٍ کَمْ لَکَ بِالْاِشْراقِ وَ الْاَصیلِ
مِنْ صاحِبٍ وَ طالِبٍ قَتیلِ وَالدَّهْرُ لا یَقْنَعُ بِالبَدیلِ
🔺 ای روزگار! افّ بر تو باد. چه بد رفیقی هستی، چه بسیار دوستانت را در شامگاهان و صبحگاهان به قتل رسانیدهای. و روزگار در نزول بلا بر افراد هرگز به بدل قانع نمیشود.
#تقویم_محرم
#امام_حسین_علیه_السلام
#دوم_محرم
#روضه_شب_دوم_محرم
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
.
_میدونی زندگی ..
با نفس کشیدنی معنا داره..
که هر نفس دلیلش تو باشی..
_زندگی یعنی..
همه نفس کشیدن هاتو..
با همه وجودم حس کنم..
همه رو ... ♥️♾
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
⭕️نامه امام حسین علیه السلام براى اهل کوفه
🔴در سوم محرم سال 61 هجری، امام حسین علیهالسلام براى بزرگان کوفه نامهاى نوشتند و آن را به قیس بن مسهَر صیداوى دادند که به کوفه برساند.
🟠مأمورین در بین راه، قیس بن مسهر را گرفتند و پس از آن که او بر ضد یزید و ابن زیاد سخن گفت، او را به شهادت رساندند.
#خواص_عاشورایی
#تقویم_محرم
#سوم_محرم
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیبزمینی
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 کوچیک باشه بهتره تقریبا ۶ عدد (هر کدوم رو به ۴ قسمت تقسیم کنید)
کالباس و یا بیکن🥓 ۵ ورقه (ریز خورد شده)
پیازچه خورد شده🌱 ۱ پیمانه
نمک🧂
جوش شیرین برای پخت سیبزمینی به همراه آب
روغن زیتون🍾 برای روی سیب زمینی
سس مایونز ۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق غ خ
عسل🍯 ۱ ق چ خ
آب لیموی تازه🍋 ۱ ق غ خ
ماست 🥣۱ ق غ خ
#سالاد
#سالاد_سیب_زمینی
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
بعضی از خانمها فکر میکنن چون مردان خیلی قوی و بااستقامت دیده میشن، نیازی به محبت و توجه ندارن یا حتی میگن مردان احساس ندارن! اما کاملا اشتباهه. مردان هم گاهی از فشار زندگی و کاری خسته میشن و نیاز به محبت، توجه، قدردانی و…. دارن. همه آدمها احساس و نیاز به توجه دارن، چه مرد باشن و چه زن!
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
⭕️عمر بن سعد ابی وقاص
🔹عمر بن سعد جمعه، سوم محرم ۶۱ق وارد کربلا شد و قره بن قیس حنظلی را به نزد امام حسین علیه السلام فرستاد تا از امام بپرسد که برای چه به عراق آمده است؟ امام در جواب پاسخ داد که مردم کوفه از من دعوت کردهاند، از این روی به عراق آمدهام، حال اگر نمیخواهند برمیگردم.
🔺ابن سعد پاسخ امام را به عبیدالله نوشت، عبیدالله برای ابن سعد نوشت که یا با حسین (علیه السلام ) جنگ کند و یا فرماندهی سپاه کوفه را به شمر بن ذی الجوشن واگذارد. اما ابن سعد در پاسخ به شمر گفت که او خود امیر سپاه خواهد بود و با حسین(علیهالسلام ) جنگ خواهد کرد.لذا پنج هزار سوار را بر شریعه فرات گماشت تا مانع از برداشتن آب توسط سپاه امام شوند.
🔻امام حسین چند بار با عمر سعد گفتگو کرد تا او را از جنگ با خود منصرف کند. در یکی از این دیدارها امام به او فرمود: آیا از خدا نمیترسی که با من میجنگی در حالی که میدانی من کیستم؟ این گروه را رها کن و نزد من بیا تا مقرب درگاه الهی شوی.
♦️عمر سعد گفت: از آن میترسم که خانهام را خراب کنند. امام فرمود: من برای تو خانهای مهیا میکنم. عمر گفت: اموالم را میگیرند. امام فرمود: من بهتر از آن را به تو میدهم. عمر سعد ساکت شد و جوابی نداد. امام در حالی که آنجا را ترک میکرد فرمود: خدا به زودی تو را در بسترت بکشد و در روز قیامت نیامرزد. امید دارم از گندم عراق جز اندکی نخوری. عمر سعد گفت: اگر گندم نباشد، جو خواهد بود.
#خواص_عاشورایی
#تقویم_محرم
#سوم_محرم
#بصیرت
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir
🌺 در زندگی زناشویی تان از تکنیک تذکر کپسولی استفاده کنید.
🔹گَرد داخل کپسول، تلخ است اما پوشش کپسول، خوردن آن را آسان کرده و مانع احساس تلخی آن توسط بیمار میشود. در زندگی مشترک باید سعی کنیم تذکرمان به همسر، کپسولی باشد.
🔹💠اگر لازم شد گاهی به همسرتان تذکر جدی دهید، اولا حتیالمقدور تذکر خود را طولانی نکنید بلکه خیلی کوتاه بیان کنید تا زمینه پذیرش در همسرتان ایجاد شده و نیز زمینه لجبازی در او کمرنگ شود.
✅ثانیا تذکر خود را خیلی نرم و با ژست مهربانانه بیان کنید تا تلخی آن، برای همسرتان شیرین گردد.
♦️کانال سبک زندگی و تربیت فرزند♦️
➕ @sabkezendegi_ir