eitaa logo
سرآشپز
3.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
10.4هزار ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام طاعات و عباداتتون قبول باشه . یک دسر راحت و آسون و مقوی که برای افطار خیلی عالیه . بچه ها هم کلی طرفدارش هستند خیلی خیلی خوشمزه است😊. برای ۳ تا ظرف برای پودینگ خرما : شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ خرما ۱۵ عدد خامه صبحانه یا قنادی ۲ تا ۳ ق غ (قابل حذف) وانیل ۱/۴ ق چ هسته خرماها رو جدا کردم . بستگی به نوع خرما و رطبتون داره اگر پوسته چسبیده نیازی به جداسازی پوست نداره . شیر و خرما رو داخل میکسر انداختم و میکس کردم ( داخل این پودینگ من شکر استفاده نکردم خرما به نظرم شیرینی داره و نیاز به شکر نیست اما از اونجا که در این جور چیزها شیرینی ذایقه ای هست به ذایقه تون تنطیم کنید و می تونید شکر هم بریزید). داخل ظرفی ریختم و نشاسته ذرت رو بهش اضافه کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم و مرتب هم زدم تا به غلظت فرنی برسه . آخر کار هم وانیل رو اضافه کردم . از حرارت برداشتم و گذاشتم کنار کمی از دما افتاد خامه رو کمی با چنگال زدم نرم بشه و داخلش ریختم . خامه اضافه است نریختین هم مشکلی نداره باشه خوشمزه تر و نرم تر می کنه . در ظرف دلخواهم ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده . اگر دوست داشتید دو رنگ درست کنید مثل من می تونید یک نوع پودینگ دیگه درست کنید و روش بریزید تازه می تونید همون پودینگ خرما درست کنید و توش کاکائو بریزید دو رنگ بشه و یا مثل من پودینگ کاکائویی درست کنید . برای پودینگ کاکائویی : شیر یک و نیم لیوان نشاسته ذرت یک و نیم ق غ شکر ۲ ق غ( بسته به ذائقه می تونید کم و زیاد کنید) پودر کاکائو ۱ ق غ خامه صبحانه یا قنادی ۲ تا ۳ ق غ(قابل حذف) شیر و نشاسته ذرت و پودر کاکائو و شکر رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت ملایم قرار دام و مرتب هم زدم تا به غلظت فرنی برسه . از حرارت برداشتم و کمی از دما افتاد بهش خامه رو که کمی با چنگال زدم نرم بشه اضافه کردم و ریختن خامه بازم دل به خواهی هست . روی لایه قبلی دسرم ریختم و گذاشتم یخچال تا بسته بشه . برای تزیین هم از توت فرنگی و گردو استفاده کردم . داخل پودینگ خرما هم می تونید گردو خرد شده و حتی پودر گردو هم بریزید . 👨‍🍳
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ماریتوزی🥯• یه نون ایتالیایی پنبه ای با عطر که عاشقش میشی😍 ~❤️مواد لازم: آرد شیرینی پزی یا نان ۳ و ۱/۲پیمانه(۴۰۰گرم) تخم مرغ درشت ۱ عدد شیر ولرم ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم) آب ولرم ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم) خمیرمایه فوری ۱ ق غ شکر ۵ ق غ نمک ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ رنده پوست پرتقال ۱ ق چ کره ی هم دمای محیط نرم ۵۰ گرم ~❤️برای رومال: ۱ عدد زرده تخم مرغ و ۲ ق غ شیر ~❤️فیلینگ: مربای آلبالو و ۱و نیم پیمانه خامه قنادی 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شاورما مرغ🌯• شاورما یه غذای خاورمیانه ایه معروفه که اصلیتش به ترکیه برمیگرده 😍😋 👨‍🍳
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر توت فرنگی🍓• از اوناست که اگه یبار درست کنی دیگه نمیتونی ازش دل بکنی🫠 ~❤️موادلازم: توت فرنگی نیم کیلو خامه صبحانه ۱۵۰گرم شیر کمتر از ۱لیتر نشاسته ذرت ۲ق غ شکر ۳ق غ ژله توت فرنگی ۱بسته دریم ویب ۱بسته 👨‍🍳
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬 " آیات تقدیر و سرنوشت را در می توان تغییر داد؟"
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇راز خوشمزگی شربت نذری👇👇👇 مواد لازم برای شربت: دو لیوان شکر دولیوان آب کمی زعفران دمکرده چندتا دونه هل دو ق غ تخم شربتی 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 دو لیوان شکر و دولیوان آب کمی زعفران دمکرده و چندتا دونه ی هل نیم کوب رو داخل قابلمه ریخته و ده دقیقه روی شعله بزارید اصلا نباید هم بزنید. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 در آخر برای طعم بهتر و اینکه شکرک نزنه یک ق غ آبلیمو اضافه کنید اجازه بدید خنک شه. 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹 این شربت رو تا ۶ ماه داخل ظرف دربسته میتونید نگهداری کنید. 🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯 یک هشتم لیوان رو شربت بریزید کمی یخ و تخم شربتی و آب هم اضافه کنید. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 این شربت تو این فصل واقعا دلتو خنک میکنه. 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎 برای اینکه تخم شربتی و تخم ریحان داخل شربت معلق بمونه حتما باید با آب داغ خیس کنید. میدونید که تخم ریحان سایزش بزرگ تر و دونه هاش تقریبا گرده اما تخم شربتی خیلی ریزه تخم ریحان حالت ژله ای بیشتری داره اما خواص تخم شربتی خیلی خیلی بیشتره که تو کپشن واستون نوشتم حتما بخونید. ویتامین سی تخم شربتی هفت برابر پرتقال،پنج برابر شیر کلسیم ،سه برابر آهن بیشتر از اسفناج و دو برابر بیشتر از موز کلسیم داره. 👨‍🍳
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 گفت‌وگو با آمر به معروف اصفهان 🔺ماجرای درگیری و کتک‌کاری اصفهان بر سر چه بود؟ 🔸به خانمها تذکر حجاب دادیم و رعایت کردند. 🔸کسبه به من حمله کردند و کتکم زدند. .
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم👇 سیب زمینی متوسط:۵عدد آب:۲لیوان هویج رنده شده:۱عدد ذرت پخته شده:۵ق.غ خامه صبحانه:۱بسته ۲۰۰گرمی شیر:۵۰۰گرم نمک و فلفل سیاه:مقدارلازم کره:۵۰گرم پولبیبر:۱ق.م عصاره مرغ:۱عدد 🍓🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنى بستنى يه دسر خيلى راحت و خوشمزس 🍃😍😋 بریم واسه طرز تهیه اش😍👇🏻 اینارو میخوایم 😍👇🏻 شیرسرد ۲ لیوان بستنی وانیلی ۱ لیوان ارد برنج ۳ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر ۵ ق غ خامه ۲ ق غ بیسکوییت یک بسته زعفرون دمکرده ۲ ق غ گلاب ۳ ق غ 🍃دسر رو بهتره حداقل ۲ ساعت بزارید داخل یخچال و بعد سرو کنید . 🍓🍟
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ طعمدار تنوری😍😋 مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۳ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل یک سوم قاشق چایخوری زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه) روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر نمک به میزان لازم سیب زمینی ۳ عدد گوجه دو عدد در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 سرگذشت عجیب دکتر علیرضا نبی خیّر وکارآفرین مطرح کشوری در برنامه : دوبار خودکشی کردم! 🔸از BMW خاص شرابی تا کت و شلوار ۳۰ میلیونی! مال داشتم ولی حال نداشتم! .
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مدرسه🥪• سریع و خوشمزست ، میتونید با کالباس خونگی بپزید😋 .