فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_ترافل_شکلاتی
مواد لازم
کیک کاکائویی آماده یا کیک خانگی : ۲ پاکت (ابتدا مقدار کمی کیک پودر شده را با بقیه مواد مخلوط کنید و اگر مواد شل بود باز اضافه کنید)
پودرخامه شکلاتی یک بسته
شیر یک لیوان
شکلات نارگیلی بنماری شده: ۲۰۰ گرم
گردو و یا پسته خرد شده : نزدیک ۱ لیوان
برای روی ترافل:
شکلات ۸۰ گرمی : ۲ پاکت
طرز تهیه
کیک را با دستان خود خرد میکنیم تا پودر شود.
روی اجاق،شکلات نارگیلی رو بنماری میکنیم تا ذوب بشه.
شیر و پودر خامه رو در ظرف دیگه مخلوط میکنیم و باهمزن میزنیم.وبعد به ظرف کیک پودرشده اضافه میکنیم.شکلات ذوب شده رو هم اضافه میکنیم. سپس گردوی خرد شده را اضافه می کنیم و ورز می دهیم.
داخل قالب مستطیل و یا داخل سینی فر که کاغذ روغنی یا سلفون انداختید، بریزید و در حالیکه فشار می دهید صاف کنید.
شکلات آب شده را روی ترافل می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا شکلات سفت شود.
چاقو را روی اجاق گرم می کنیم تا به هنگام برش زدن ترک نخورد.
👨🍳
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مشتی_بادمجون
بادمجون ۵ عدد متوسط
گوجه ۳ تا ۴ عدد
سیر ۴ تا ۵ حبه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد (یکی برای پیاز داغ و یکی برای گوشت قلقلی)
نمک و رب و زردچوبه و ادویه های دلخواه به میزان لازم
آب نصف تا ۱ لیوان(روی حرارت ملایم پخته بشه که حسابی جا بیفته.)
👨🍳
17.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹 فیلم | لحظاتی شیرین و متفاوت از اقامه نماز عید فطر به امامت رهبر معظم انقلاب
#جشن_بندگی
#عید_فطر
#ماه_شوال
.
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زولبیا بازاری درست کن
باورت میشه؟!😳
مواد لازم :
آرد حدود ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زعفران یا رنگ غذا
آب ¾ لیوان
#ماه_رمضان
.
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکِ بسبوسه کرمدار
احتمالا عکس و ویدیو هایِ افطاری های دبی و دیدین، این کیک پایه ثابتِ تمام افطاری هاشونه؛ هم بسبوسه ساده هم خیلی وقتها کرم دارش
مواد لازم :
سمولینا ۱ پیمانه
شکر سفید ۱ پیمانه
آرد سه صفر ۱ پیمانه
ماست همزده ۱ پیمانه
روغن مایع ¾ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
پودر هل ۱ ق چ
کرم میانی :
شیر ۲ پیمانه
خامه ½ پیمانه
نشاسته ذرت ¼ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
شکر سفید ۲ ق س
شربت :
آب ۱ پیمانه
پودر هل ¼ ق چ
شکر سفید ۱ پیمانه
زعفران ¼ ق چ
گلاب ۱ ق س
.
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک سالم و متفاوت🥞
مواد لازم :
سیب ۱ دانه
تخم مرغ ۱ دانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
عسل و دارچین
شیر ½ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱ ق غ
ارده ۱ ق غ
.
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شیرینی جذاب واسه عید😋
بافت نررررررم ، راحت، خوشمزه و با
ماندگاری بسیار بالا تو دهن آب میشه🙌🏻
مواد لازم :
آرد ۱۵۰ گرم
پودر قند ٩٠ گرم
زرده تخم مرغ ۵۰ گرم
اسانس وانیل ۵ قطره
نشاسته ذرت ١١٠ گ
کره ۱۶۵ گرم
#نوروز
پنج شنبه است
ارواح مطهر #شهدا و #درگذشتگان
خصوصا شهدای #فلسطین فاتحه و صلوات هدیه مي گردد
اللهم صل علی محمد و آل محمد
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه هویج
ببین خیلی راحته، کافیه اینارو داشته
باشی🙃🥕
هویج یک کیلو
-تخم مرغ ۴ عدد
-بیسگوییت ساقه کرم دار یک بسته
- پودر هل ، دارچین ، زنجبیل نصف قاشق مرباخوری از هرکدام
- بکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری
- زعفران مقداری
شربت:
- شکر یک ونیم لیوان
- اب یک لیوان سرخالی
- گلاب یک چهارم لیوان
- چند قطره آبلیمو
- دونه هل یک عدد( قابل حذف)
روغن مایع برای پختن خاگینه مقداری
نکته: بهتره اجازه بدید یک شب با شیره داخل یخچال بمونه تا حسابی شیره بخوردش بره.بعد سرو کنین.
.
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزانان😍😋
1 عدد نان کامل (نان تست یا هر نان دیگری مثل نان باگت)
3 عدد تخم مرغ
1 استکان شیر
نصف استکان روغن مایع
برای سس:
1 قاشق مرباخوری رب
1 قاشق چای خوری آویشن
1 حبه سیر له شده
از نصف استکان کمی کمتر آب
1 پنس نمک
برای روی نان:
پنیر پیتزای رنده شده
سوجوک خرد شده (سوسیس یا کالباس هم میشه)
به دلخواه فلفل قرمز کاپیا ، فلفل سبز
نان ها را برش بزنید. تخم مرغ و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. نان ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید و داخل سینی چرب شده بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بذارید و نان ها را کمی سرخ کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی نان های سرخ شده بمالید، سپس پنیر پیتزا ، سوجوک و فلفل بذارید و مجدد پنیر بذارید و داخل فر بذارید تا پنیر آب شود.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_سوسیس
سوسیس / ژامبون ~ 100 گرم؛
پنیر gr 100 گرم؛
آرد 50 گرم؛
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛
تخم مرغ - 1 عدد ؛
.