👨🍳👩🍳#اشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩سیب زمینی بامیه🤩
سلام فرشته های مهربون😇حالتون خوبه؟ به به! ببینید چی براتون اوردم🤩بیایید باهم این سیب زمینی بامیه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
۲۰ گرم کره🍥 ۱۶۰ میلی لیتر آب روی حرارت ملایم می گذاریم وقتی شروع کرد به قول زدن صد گرم آرد🍙 سفید رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا منسجم بشه👌 از حرارت برمیداریم تا از دما بیفته.
دو تا سیب زمینی🥔 پخته را رنده میکنیم. نمک🧂 و زردچوبه بهش اضافه میکنیم.
خمیر که از دما افتاد یک تخم مرغ🥚 بهش اضافه میکنیم.
مواد سیب زمینی🥔 و نصف قاشق چایخوری بگینک پودر را بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم🥣
⛔️ اگر خمیر سفت بود یک تخم مرغ🥚 به آن اضافه کنید.
داخل قیف و ماسوره میریزیم روغن که روی حرارت گرم شده مواد را از ماسوره رد می کنیم و سرخ می کنیم. نوش جان😍
#موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
🔸🔹🔶🔷
🌺#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
👨🍳👩🍳#آشپز_کوچولو👨🍳👩🍳
🤩محلبی با مغز پرتغال🤩
سلام فرشته های مهربون😊
حالتون خوبه؟ بیایید با هم این محلبی خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😃
📜مواد لازم برای قسمت سفید
شکر ۱/۴ پیمانه🍚
نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه🌽
شیر (پرچرب) 1.5 پیمانه🥛
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری🥄
کره ۱/۲ قاشق مربا خوری🍥
مواد لازم برای قسمت پرتقالی🍊
شکر ۱/۴ پیمانه🍚
نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه🌽
آب پرتقال 1.5 پیمانه🍹
۱- مواد محلبی🍲 سفید غیر از وانیل و کره رو مخلوط کنید 🥣
۲- مواد محلبی پرتقالی🍊 رو هم تو قابلمه بریزید و مخلوط کنید 🥣
۳- همزمان هر دو قابلمه رو روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم🥣 بزنید تا به غلظت فرنی برسد ❌
۴- قسمت سفید رو وقتی به غلظت فرنی رسید وانیل و کره🍥 رو اضافه کنید
۵- هر دو قابلمه رو از روی حرارت بردارید
۶- داخل ظرف گودی رو کمی چرب کنید
۷- محلبی سفید رو داخل ظرف گود بریزید و بلافاصله محلبی پرتقالی🍊 رو وسط محلبی سفید بریزید
۸- اجازه بدید تو محیط خونه خنک بشه بعد از شب تا صبح داخل یخچال بذارید
۹- سپس برگردونید و با پودر نارگیل🍮 کاور کنید
نوش جانتون😋
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
#میوه_بهشتی
#تزیین_انگور
🤩تزئین انگور🤩
سلام فرشته های مهربون😊
حالتون خوبه؟
به به ببینید براتون چه تزئین قشنگی اوردم😍
من که چشمام داره برق میزنه🤩
بیایید باهم بریم این تزئین خوشمزه رو درست کنیم🚶♂️
یک سیخ چوبی🥢 بر میداریم و دونه های انگور🍇 و دونه دونه داخلش فرو میبریم تا پر بشه
بعدش به اخر سیخ که رسید، یک دونه گوجه گیلاسی🍅 یا هر میوه کوچیک دیگه ای مثل گیلاس🍒،توت فرنگی🍓 و.... قرار میدیم
بعد با برش کوچیک انواع میوه ها براش چشم و دهان میزاریم(مثل ترب🥗،سیب🍎و...)
نوش جونتون😋
🌸بهشتی ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر خربزه🤩
سلام نو گل های بهشتی 😇
حالتون خوبه؟ ان شا الله که همیشه خوب باشید🥰
بیایید باهم این دسر خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
🤩مواد لازم
خربزه متوسط ۱ عدد
شکر ۱/۲ لیوان🍚
نشاسته ۴ قاشق غذا خوری🍙
برگ نعنا به مقدار لازم🥗
۱- خربزه را پوست کنده خرد می کنیم🔪 داخل مخلوط کن می ریزیم
۲- بعد از آن شکر 🍚و نعنا🥗 و نشاسته🍙 می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می پزیم.💢
۳- بعد از سرد شدن میل کنید🤩
نوش جونتون😋
l
#بهشتی_ها
#موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩شربت سه رنگ🤩
سلام عزیزای دل
حالتون خوبه؟🙂 بیایید باهم این شربت های خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
📜مواد لازم
شکر یا عسل به مقدار لازم🍯
آب به مقدار لازم
تخم شربتی کمی🍾
گل ختمی (گل بنفشه) کمی🌸
زعفران و گلاب کمی🥃
۱- آب و عسل🍯 را حل کنید وقتی حل شد بهش کمی زعفران 🥃و گلاب🍾 اضافه کنید و داخل لیوان ها ریخته
۲- تخم های شربتی🍾 را داخل آب جوش ریخته تا پف کند .وقتی پف کرد آرام روی شربت زعفرانی🥃 ریخته
۳- کمی گل ختمی🌸 را داخل آب سرد ریخته تا رنگ آب تغییر کند .وقتی رنگ آب تغییر کرد گل ها🌸 را برداشته و آب رنگی را آرام روی تخم شربتی🍾 ریخته؛
نوش جونتون😍
#بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
سلام فرشته های مهربون
خوبید؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب گل دخترا
گل پسرا
حتما از عکسم من و شناختید🤔
من انجیر هستم😍
بزنید بریم تا خودمو براتون معرفی کنم تا بیشتر باهام آشنا بشید🚶♂️
مطمئنم ازم خوشتون میاد😉
میدونستید من برای رشد مو خیلی مفیدم😃
من یک میوه بهشتی ام که توی قرآن هم بهم اشاره شده📓🤩
مصرف من برای تقویت سیستم بدنی هم خیلی مفیده👌💪
عزیزای دل
اگه دوست ندارید من و تازه بخورید اشکال نداره🤨
به مامان جون بگید تا من و خشک کنند و به شما بدن😀
چون خشک شده من خیلی مقوی تر هست☺
تازه
من برای کاهش وزن هم خیلی مفیدم👌
و نکته آخر
توصیه شده من برای سلامت قلب❤️ خیلی مفیدم💫
پیشنهاد میکنم حالا که فصل من هست حتما امتحانم کنید😉
استادسرلک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها @sarbazkouchak:
#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
استادسرلک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها
https://eitaa.com/joinchat/4043767811C8fb3e3de4a
بهشتی_ها
موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
سلام فرشته های مهربون
خوبید؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب گل دخترا
گل پسرا
حتما از عکسم من و شناختید🤔
من انجیر هستم😍
بزنید بریم تا خودمو براتون معرفی کنم تا بیشتر باهام آشنا بشید🚶♂️
مطمئنم ازم خوشتون میاد😉
میدونستید من برای رشد مو خیلی مفیدم😃
من یک میوه بهشتی ام که توی قرآن هم بهم اشاره شده📓🤩
مصرف من برای تقویت سیستم بدنی هم خیلی مفیده👌💪
عزیزای دل
اگه دوست ندارید من و تازه بخورید اشکال نداره🤨
به مامان جون بگید تا من و خشک کنند و به شما بدن😀
چون خشک شده من خیلی مقوی تر هست☺
تازه
من برای کاهش وزن هم خیلی مفیدم👌
و نکته آخر
توصیه شده من برای سلامت قلب❤️ خیلی مفیدم💫
پیشنهاد میکنم حالا که فصل من هست حتما امتحانم کنید😉
🌺#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
سربازکوچک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها
https://eitaa.com/joinchat/4043767811C8fb3e3de4a
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر انجیر🤩
سلام نو گل های بهشتی
حالتون خوبه؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب
بیایید باهم این دسر خوشمزه مقوی رو درست کنیم و ازش لذت ببریم👌
📜مواد لازم
شیر 2.5 پیمانه🥛
انجیر خشک ۸ عدد
طرز تهیه
۱- انجیرهای خشک را چند دقیقه🕟 قبل در آب میخیسانیم. وقتی نرم شد با چاقو 🔪به تکه های کوچک خرد میکنیم.💢
۲- شیر🥛 را روی حرارت میگذاریم طوری باید گرم باشد که انگشت گرما را حس کند ولی نسوزد .( همانند مراحل درست کردن ماست🍚 )
۳- انجیرهارا اضافه میکنیم و کمی بهم میزنیم بعد با میکسر مخلوط میکنیم🥣 تا تکه ای از انجیر نماند .
۴- در دمای اتاق رویش را با بشقاب یا دستمالی میپوشانیم تا انجیر ها 2 ساعت استراحت کنند👌 و مثل ماست بسته شوند💢
۵- روی انجیرهایی که پوشانده بودیم بعد 2 ساعت🕟 باز میکنیم و در یخچال میگذاریم ، تادسر خوب ببندد ، سرد سرو میکنیم🤩
نوش جونتون😍
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر بهشتی🤩
سلام بهشتی های مهربون😊
حالتون خوبه؟
بیایید باهم این دسر خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
📜مواد لازم
شیر ۲ لیوان🥛
شکر ۱/۲ لیوان🍚
آرد گندم ۲ قاشق غذا خوری🍙
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری🍥
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری🥄
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد🥚
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم🍶
پودر قند ۱ قاشق غذا خوری🍚
بیسکویت پودر شده ۲ لیوان🍪
میوه ۱۰ عدد🍊🍋🍑🍒
۱- خامه🍶 و پودر قند🍚 را مخلوط کرده 🥣و کنار میگذاریم
۲- در ظرف دیگر زرده تخم مرغ 🥚و وانیل🥄 را هم میزنیم تا رنگش روشن بشه و کنار میزاریم👌
۳- شیر🥛 و آرد🍙 و نشاسته🍥 و شکر🍚 را در قابلمه ریخته هم میزنیم تا نشاسته حل بشه بعد روی حرارت مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد و مثل فرنی بشه🚫
۴- کمی از مواد را به مخلوط زرده تخم مرغ 🥚 اضافه میکنیم تا یک دست بشه بعد مواد زرده تخم مرغ را به مواد روی حرارت اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم🥣
۵- بعد از یکدست شدن از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا از حرارتش پایین بیاد🚫
۶- مخلوط خامه🍶 و پودر قند🍚 رو اضافه کنیدو مخلوط کنید🥣
۷- وقتی مایه یک دست شد یک لایه بسکوییت پودر🍪 شده تو ظرف دلخواه بریزید و بعد از مواد تون و بعد میوه🍒🍑🍋 و لایه لایه بالا برید😍
نوش جونتون
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️