12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مدل_نهم
تاکو_تابه_ای
مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز یه دونه بزرگ
سیر خورد شده یک قاشق م
قارچ ۱۰۰ گرک
ذرت ۱/۴ پ
رب گوجه ۱ تا ۲ ق غ
آب ۱/۲ پ
پنیر پیتزا ۱/۲ پ
نمک
ادویه
فلفل سیاه
زردچوبه
فلفل قرمز
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چوکو لاوا
شیر ۳ لیوان
شکلات ۳۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور ۲ بسته
کره ۵۰ گرم
اول بیسکویت ها رو حسابی خرد و پودر کنید و یا داخل میکسر بریزید که بیسکویت ها تو دسر مشخص نباشه و بعد کنار بزارید.بعد شیر و کره رو روی حرارت ملایم بزارید و هم بزنید.بعد از اینکه شیر و کره حسابی باهم ترکیب و یکدست شدن بهش شکلات تخته ای رو اضافه کنید و حسابی باهم مخلوط کنید. اجازه بدید که شکلات تخته ای با شیر و کره حل و یکدست بشه.(میتونید قبلش بنماری کنید و بعد اضافه کنید)
بعد از یکدست شدن مواد بیسکویت رو بهش اضافه کنید و حسابی مواد رو باهم ترکیب کنید و بعد از روی حرارت بردارید.مواد آماده شده رو داخل ظرف مورد نظر و یا داخل قالب که در اون کیسه فریزی انداختید بریزید و به مدت چهار ساعت داخل یخچال قرار بدید تا خودش رو بگیره.
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون ترین و خوش بافت ترین رسپی پنکیک همینه😍
تخم مرغ ۲ عدد
شکر یک ق غ سر پر
وانیل نصف ق چ
عسل یک ق غ
آرد سه چهارم پیمونه
بکینگ پودر یک ق چ
روغن دو ق غ
آب سه ق غ
27.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ شکم پر🙌
مواد میانی:
پیاز
فلفل دلمه ای قرمز
هویج
سیب زمینی آبپز
پنیر موزارلا
نمک و فلفل
پیازچه
مواد کرپ:
2 تخم مرغ
125 گرم آرد
250 میلی لیتر شیر
20 گرم کره
برای سرخ کردن
آرد،تخم مرغ،آرد سوخاری
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی سریع نفخ حبوباتو بگیر🙃🫘
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
#ترش کباب
مواد لازم برای چهار نفر🔻
گوشت چرخ شده : دویست گرم
پیار رنده شده ریز : یک عدد متوسط آبگرفته شده
سیب زمینی : یک عدد کوچیک رنده ریز و آبگرفته شده
جعفری خرد شده : دو قاشق
چوچاق خرد شده : یک قاشق
(اگر ندارید جعفری خرد شده و یک شاخه نعناع بزنید.)
نمک ، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
تخم مرغ : یک عدد (بدون تخم مرغ هم میشه)
طرز تهیه
۱.تمام مواد بالا رو مخلوط کنید و به هر اندازه که میخواید شکل بدید.
۲.داخل روغن سرخ کنید مثل کتلت.
طرز تهیه سس شامی🔥
۳.یک عدد پیاز متوسط رو خرد کنید و سرخ کنید.
۴.اگر پیاز داغ دارید دو قاشق بریزید داخل قابلمه و دو قاشق رب گوجه با مقدار خیلی کم روغن تفت بدید تا خوشرنگ بشه.
۵.یک و نیم لیوان آب بریزید تا بجوش بیاد.
۶.وقتی جوش اومد نمک و فلفل رو اندازه کنید و نصف استکان آب نارنج بهش اضافه کنید.
۷.یک ربع که آروم جوشید شامی های سرخ شده رو داخلش بریزید و ده دقیقه آروم بجوشه تا سس به خوردش بره.
۸.برای کنارش گوجه و سیب زمینی سرخ شده قرار بدید و با یک کته نوش جون کنید.
۹.میتونید شامی های سرخ شده رو ده دقیقه مونده به سرو داخل سس بریزید.
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: 👇👇
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی از هر رنگ یک قاشق غ
سیب زمینی آبپز ۳ یا ۴ عدد
پنیر پیتزا
شوید تازه یک دسته
کره ۵٠گرم
ادویه: نمک/فلفل سیاه/زردچوبه /پودرسیر
رب گوجه یک قاشق غ
مراحل کار تو فیلم مشخصه فقط دوتا نکته اینکه رب گوجه رو با یه لیوان آب رقیق بشه بعد به مرغا اضافه بشه تا با همون آب بپزه و اینکه وقتی از فر در آوردین یکی دودقیقه صبرکنید تا سیب زمینی حالتش حفظ بشه بعد در ظرف سرو بکشین تا شکلش بهم نریزه 🤌
دمای فر هم ۱۸٠ درجه مدت ۴۵ دقیقه البته برای من سولاردامه و دمای هر فر متفاوته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم:
7-8 عدد سیب زمینی
1 قوطی ذرت
1 عدد پیاز قرمز
8-9 عدد خیار شور
3-4 شاخه پیازچه
جعفری
شوید
برای سس:
1/4 لیوان آب خیار شور و یا ترشی و یا آبغوره
1 قاشق چایخوری سس خردل
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری ماست چکیده
نصف قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
5-6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
کیک_شکلاتی_موکا 🍰🍫☕️
✍🏻مواد لازم:
🔘تخم مرغ .....۴ عدد
🔘شیر گرم...... یک پیمانه
🔘آرد...... 2پیمانه و 2/3 پیمانه
🔘وانیل..... ۱/۳قاشق چایخوری
🔘شکر .......1پیمانه و 2/3 پیمانه
🔘نمک...... نوک قاشق چایخوری
🔘بکینگ پودر ........دو قاشق مربا خوری
🔘روغن مایع....... 2/3 پیمانه
🔘پودر کاکائو...... ۲ تا۳قاشق غذاخوری
🔘نسکافه...... دوقاشق غذا خوری
🔘آب داغ...... شش قاشق غذا خوری برای حل کردن نسکافه
🔻طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشن.
شیر و روغن و پودر نسکافه که با شش قاشق آب جوش حل کردین روهم اضافه کنید و با همزن باز هم بزنید تا یکدست بشن(یک دقیقه کافیه).
آرد و پود کاکائو و بکین پودر رو به آرومی اضافه کنین و با همزن دستی یا لیسه فقط به یک سمت هم بزنین تا کاملا آرد با مواد مخلوط بشه و هیچ گلوله ای داخلش نباشه.
داخل قالب بریزین و قالب رو به آرومی روی سطح کارِتون دوسه بار بکوبین
♨️داخل فر قرار بدین و با درجه ی ۱۸۰ به مدت 35 تا 45 دقیقه کیک رو بپزید
14.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_تنوری
با صدا ببینید🔈
✔️اول شن هارو خوب بخور و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..)
✔️سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..)
✔️بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن..
🔴 برای سس👇🏻
✔️۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن
و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار .خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کنید