.
خب خب میگم که
دو هفته پیش همین طور که داشتم یه کانالی که آموزش آشپزی و کیک و دسر رو نگاه میکردم😊
چشمم به پچ پچ خونگی افتاد🥐 😁 خیلی دوست داشتم امتحان کنم ببینم چطور میشه (:
خلاصه چند روز پیش دستبهکار شدم👀
امروز میخوام دستورش رو باهات به اشتراک بذارم
راسی شمام پچ پچ دوست دارین؟😍
@banooye1🧕🌸
.
پچپچ خونگی بدون فر🥐😍
❇️ مواد لازم برای خمیر:
🥣آرد سفید: ۱ و ⅔ لیوان دستهدار
🥄شکر: ۲ قاشق غذاخوری
💧آب ولرم: ⅓ لیوان
🥄خمیر مایه فوری: ۱ قاشق چایخوری سرصاف
🥚تخم مرغ: ۱ عدد متوسط
🧈کره نرم: ۲ قاشق غذاخوری (حدود ۳۰ گرم)
🧂نمک: یک پینچ (نوک قاشق)
✨
┏━━ °•🎀•°━━┓
@khonamooon
┗━━ °•🎀•°━━┛
🍫
خب خانم خوشذوق خونهمون 🫡
آستینا رو بزن بالا و بریم سراغ درستکردن😌
🥐🥐🥐
1️⃣ اول از همه:
آب ولرم و خمیرمایه و شکر رو با هم قاطی کن، بذار ده دقیقه یه گوشه😊
2️⃣ حالا:
تخممرغ و کره نرم و نمک رو بریز وسط صحنه 🎬
با قاشق یا دست قشنگ مخلوطشون کن تا بشن یه تیم هماهنگ و نرم!🤗
3️⃣ بعدش آرد رو آرومآروم بریز داخلش.
خمیرت باید لطیف و خوشرفتار باشه؛ اگه چسبناک شد، یه کوچولو آرد اضافه کن (نه بیشتر، نترکون😅)
4️⃣ وقتی خمیر قشنگ شد،
روش رو بپوشون و بذار یه ساعت استراحت کنه تا پُف کنه 😶🌫
5️⃣ حالا خمیرت رو پهن مستطیل شکل بعد مثلثی برش بزن و رول کن 😍)
و بندازش تو ظرف یاقابلمهکوچیک روغن که روغن داغ شده باشه...🔥
با حرارت ملایم سرخشون کن تا طلایی بشن
6️⃣ در آخر:
وقتی پچپچها خنک شدن، روشونو تو شکلات آبشده یا پودر قند بغلتون ...تزئین کن.🤗
┏━━ °•🎀•°━━┓
@khonamooon
┗━━ °•🎀•°━━┛
°
برای تجربه اول دوستش داشتم😁
واما نکته ای یادگرفتم🤓
و میخوام به شما هم بگم اینه
باید ضخامت خمیرتون کم باشه
حدودا( نیم سانتی متر)
که خوب مغزپخت بشه...😇🌹
حتما درستش کنید و نوش جانتون (:
┏━━ °•🎀•°━━┓
@khonamooon
┗━━ °•🎀•°━━┛
♡📿
الله اکبر
ینی خدا فراتر از تصوره
و اصلا قابل وصف نیس...🕊
نماز با «الله اکبر» شروع میشه
و با «الله اکبر» هم تموم میشه
ینی از اول تا آخرِ نماز
هرچی گفتم، حقِ وصفِ خدا ادا نشد💕
#به_وقتِ_ادب🍃
┏━━ °•🎀•°━━┓
@khonamooon
┗━━ °•🎀•°━━┛
♡
حرم مطهر حضرت معصومه(سلاماللهعلیها)
بیادتون و دعاگوی هــــمه
خانومایِ خـونه مون (: 💕🥺
┏━━ °•🎀•°━━┓
@khonamooon
┗━━ °•🎀•°━━┛