سلام🏝✋
🥣صبح سهشنبه تون زيبا
🧉صبحتون پر نشاط
🥙صبحتون پر اميد
💙صبحتون پر برکت
🍮صبحتـون پر انرژی
❤️روزگارتون بانشاط
🍁عاقبتتون بخیر
🌻سلام صبح بخیر
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
📝درباره وانیل بیشتر بدانیم
قسمت اول...
🤍طبیعت وانیل گرم و خشک میباشد.
وانیل حاوی مقادیر بالای کلسیم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، آهن، روی، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین B5 و ویتامین B6 میباشد.
💛اسانس وانیل از دانههای گیاه وانیل پس از تخمیر و استخراج عطر آنها و به صورت پودر و یا مایع تولید میشود.
🤍غلافها از ارکیدههای خاصی به نام وانیلا پلانیفولیا (Vanilla planifolia) استخراج و اندازهی غلاف آن از ۵ تا ۲۲ سانتیمتر متغیر هست و هر چقدر بزرگتر میشوند، کیفیت بالاتری دارند.
💛وانیل که به عنوان وانیلا یا ورق قماری هم شناخته میشود، میوه گیاهی از خانوادهی ثعلب بوده که دارای گلهایی به رنگ سفید و زرد است.
🤍پودر قهوهای رنگ وانیل طبیعی پس از خشک کردن غلافهای لوبیا شکلِ گیاه وانیل که در واقع میوههای آن میباشند، به دست میآید.
💛توجه: این غلافها باید در زمان خود با دقت چیده شوند که هم از رسیدن آنها اطمینان حاصل شود و همینطور از هم گسسته نشوند.
🤍وانیل در عطرها و داروها استفاده میشود. این اسانس در آشپزی و شیرینیپزی میتواند برای سلامتی هم مفید باشد.
#وانیل
#ثعلب
#شیرینی_پزی
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟤آشنایی با نحوه تهیه پودر وانیل:
🤎غلافهای سبز رنگ یا همان لوبیاهای وانیل را پس از چیدن، در زیر نور آفتاب خشک میکنند تا قهوهای شده و بوی دلنشین آن آزاد شود.
🤎درون این غلافها را اگر باز کنید خواهید دید که پر از بذرهای ریز میباشد و در واقع بو و طعم وانیل به خاطر همین دانههای ریز است. میتوانید غلاف را باز کرده و پس از خارج کردن بذرها، آنها را پودر کنید.
🤎همچنین میتوانید از غلافهای باقیمانده و خالی از بذر در تهیه روغن وانیل استفاده کنید یا آنها را در فضای منزلتان آویزان کنید و بوی دلنشین وانیل طبیعی را تا چند روزی در منزلتان داشته باشید.
#پودر_وانیل
#روغن_وانیل
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟠آشنایی با روش تهیه اسانس وانیل:
🔸در برخی موارد دانههای وانیل را با الکل اتیلن و آب مخلوط کرده که به عنوان عصاره وانیل یا وانیل مایع معروفند.
🔸از پودر وانیل و وانیل مایع یا عصاره وانیل برای تهیه سس وانیل، چای و دمنوش وانیل، کیک، کلوچه، پودینگ و شیرینی وانیلی، شیک وانیل، بستنی وانیلی، وانیل گلاسه و شکلات وانیلی استفاده میکنند.
🔸در دوران بارداری قبل از استفاده از اسانس وانیل یا روغن آن، با پزشک مشورت کنید.
#اسانس_وانیل
#عصاره_وانیل
#کاربرد_عصاره_وانیل
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
نیایش صبحگاهی 🌺🍃
🌺الهی، در زندگیم با من باش.
💫حتی در مکثِ نفس هایم.
🌺الهی، مرا به حال خود وا مگذار.
💫بگذار که با تو باشم
💫که زندگی با تو، سراسر عشق و اسرار است.
🌺به دعایم گوش کن،
💫حتی وقتی زبان من خاموش میشود ،
🌺دعای خاموشی مرا تو بشنو
💫و دعاهایم رامستجاب کن
🌺آمیـن
@maharatsedayehakim
@sedayehakim
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🍯خواص موم عسل در طب سنتی
قسمت اول...
🔆اثر ضد التهابی:
ترکیب موم عسل با الکل میتواند اثر ضد التهابی داشته باشد.
🔆بهبود دهنده زخم:
محل زخم را تمیز کرده و موم را به آرامی در محل زخم بمالید و سپس آن را پانسمان کنید.
🔆التیام سوختگیهای درجه ۲:
تحقیقات نشان میدهند که مخلوطی از موم عسل و روغن زیتون و عسل در سوختگی درجه دو بهبودی را سریعتر میکند.
🔆خاصیت آبرسانی و مرطوب کنندگی:
موم زنبور عسل خاصیت مرطوب کنندگی دارد و باعث حفظ رطوبت در زیر پوست میشود، به همین دلیل به درمان پوستهای زبر و پوسته پوسته شدن پوست کمک میکند.
🔆رفع چین و چروک پوست:
با ترکیب موم عسل، عسل و آلوئهورا میتوانید ماسکی تهیه کنید و برای رفع چین و چروک روی پوست خود قرار دهید.
🔆درمان آکنه:
به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و سرشار از ویتامین A بودن موم عسل، به درمان آکنه کمک میکند و پوست را از هر گونه آلودگی و گرد و غبار پاک میکند.
#عسل
#موم_عسل
#درمان_سوختگی
#درمان_زخم
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🍯خواص موم عسل در طب سنتی
قسمت دوم...
🔆درمان پسوریازیس و اگزما:
مقداری موم را با عسل، گرده گل و روغن زیتون مخلوط کنید و بر روی موضع بگذارید.
🔆بهبود مشکلات کبدی:
موم به عادیسازی عملکرد کبد و بهبود علائم کبد چرب کمک میکند.
🔆درمان اسهال:
موم عسل همراه با روغن زیتون و یا روغن بادام شیرین در رفع و درمان اسهال مفید است.
🔆تعدیل کننده اعصاب و ضد استرس:
پلیفنولهای آن باعث کاهش استرس میشوند.
🔆التیام دهنده بواسیر:
استفاده موضعی از مخلوطی از عسل، روغن زیتون و موم میتواند در درمان بواسیر و شقاق مقعد مفید باشد. استعمال موضعی از این مخلوط در محل آسیب دیده به مدت ۱۲ ساعت باعث کاهش درد، خونریزی و خارش میشود.
#عسل
#موم_عسل
#استرس
#بواسیر
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🟢خاگینهی تره و درمان بواسیر و شقاق:
🍀در بواسیر و شقاقهای خونریزی دهنده، مصرف خاگینهی تره مؤثر است.
🍀به این ترتیب که گیاه تره را ریز کنید و به همراه تخممرغ و ادویه دلخواه ترکیب کرده و مثل خاگینه یا کوکو سبزی با روغن مناسب سرخ کنید.
📚منبع:
تدریس دکتر علی یوسفی دوره متوسطه مبانی علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم
#خاگینه
#بواسیر
#شقاق
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim