#خورشت_دال_عدس این غذا توی خونه ما به شدت محبوب هستن. مخصوصا بچه ها خیلی عاشقش هستن دستور این #غذای_گیاهی یک لیوان عدس قرمز رو شستم و با اب, یک عدد هویج متوسط, یک عدد سیب زمینی متوسط گذاشتم با شعله کم بپزه. (توی دستور اصلی این غذا هویج نیست ولی من برای تکمیل خواصش از هویج استفاده کردم). کمی که جوشید کف های روی اون رو با قاشق جمع کردم. یک عدد پیاز متوسط رو خرد کردم و سرخ کردم. چند حبه سیر, کمی سیر سبز, زردچوبه و فلفل و دو قاشق رب گوجه فرنگی زدم و خاموش کردم. وقتی عدس و هویج و سیب زمینی پخت, همگی رو با هم له کردم. یک عدد گوجه فرنگی متوسط رو رنده کردم و به خورشت اضافه کردم. پیاز و سیر سرخ کرده رو هم اضافه کردم. نمک و اب نارنج هم ریختم و اجازه دادم با شعله ملایم کمی بپزه تا جا بیفته. اگه کمی پیاز داغ هم روی اون بریزید که عطر و طعمش خیلی بهتر میشه. این غذا با نون یا برنج خیییییلی خوشمزه میشه. روز خوش

#دمی_باقلا برای 4 نفر مواد لازم برنج - 2 و 1/3 پ نمک ب.م.ل باقلا زرد خشک1پ زردچوبه1 ق.چ پیازداغ15 گ کره 80 گ روغن مايع ‌ب.م.ل روش تهيه برنج را به همراه کمی نمک، از 3 ساعت قبل و باقلا را از 8 ساعت قبل در ظرف های جداگانه در مقداری آب خیس کنید سپس هنگام پخت آبِ روی آنها را خالی کنید. در قابلمه ای، باقلا را با مقداری آب جوش و نمک روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه بپزد سپس در آبکش بریزید (هنگام جوشیدن، کفِ روی آن­ را با قاشق جمع کنید و دور بریزید). زردچوبه را در تابه ای حاوی روغن کاملاً تفت دهید سپس پیازداغ را بیافزایید، مخلوط کنید و پس از 50 تا 60 ثانیه آن را از روی حرارت بردارید. باقلا، کره، نیمی از مخلوط پیازداغ و 5 پیمانه آب را به برنج بیافزایید و روی حرارت زیاد بگذارید تا جوش بیاید و آبِ برنج کاملاً تبخیر شود (هنگام پخت، یکی دو بار آن را هم بزنید). هنگامیکه آبِ برنج تبخیر شد، درِ قابلمه را بگذارید و حـرارت را مـلایم کنید تا به مدت 40 دقیقه بپزد و دم بکشد. زمانیکه پلو آماده شد، آن را در ظرف مورد نظر بکشید و بقیه پیازداغ را با کمی از پلو مخلوط کنید و روی آن ریخته و سرو کنید.

#پاچینی برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،واردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم

🇮🇷🌸 🍀 💠 #یک خبر، یک تحلیل(۱۰) 🔥 موضوع: انگلی بنام مسیح علینژاد؛ مأمور رسانه‌ای سازمان سیا‼️ 🍃🌻🍃 🌀 علینژاد اعلام کرده که بدنبال پس گرفتن مدال طلای المپیک قهرمان تیراندازی ایران، توسط کمپین نوید افکاریست‼️ ♻️ گزاره‌های تحلیلی: 🔻مسیح علینژاد یا بهتر بگوییم پولی نژاد، مهره سوخته ای که پس از شکست در پروژه‌های چهارشنبه‌های سفید، آزادی‌های یواشکی و . . ‌. به یک مهره ناکارآمد و بی ارزش تبدیل شده، در یک پروژه هالیوودی سازمان سیای آمریکا، با مطرح کردن طرح ربایش اش، توهم تاثیر گذاری مجدد دارد. 🔹 هر چند در آشفته بازار ولنگاری فضای مجازی، بعضی سلبریتی‌های بی وطن، گاهگاهی نقش سربازان سایبری اش را داشتند اما این عامل رسانه‌ای سیا به خوبی می‌داند که در بین ایرانی‌ها، ارزش دیده شدن ندارد. 🔸 مدال آوری مدافع حرم آل الله در المپیک، علاوه بر شاد کردن دل ملّت، جنگ نرمی بود در مقابل اردوکشی های تفکر غربگرایانه و ضد مقاومت. 🔹 سجده شکر این پاسدار مدافع حرم و مدافع سلامت بر چفیه، پتکی بود که بر ذهن فاسد و مخمور سربازان رسانه‌ای تفکر غرب پرستی چون مسیح علینژاد و همفکران منافق داخلی‌اش فرود آمد. آنقدر ضربه کاری بوده که "جوجه اردک زشت" داعیه پس گرفتن مدال طلای المپیک اش را دارد. 🔺 زهی خیال باطل . . . که این داعیه او و هم پیاله های غرب پرستش، مثل گذشته فقط نشخوار کردن و دست و پا زدن‌های بیهوده ست. ✍ مجید بیگدلی #روشنگری #ثامن 🆔 https://sapp.ir/meyar.pb 🆔 eitaa.com/meyarpb 🆔https://rubika.ir/meyar_pb 🍀 🇮🇷🌸

درد بی درمان شنیدی حال من یعنی همین بی تو بودن درد دارد میزند من را زمین #دلی #ماهی