💠 #خواص_اسپند
👈پیامبر صلی الله علیه واله فرمودند
بر هر یک از برگ و دانه ی بوته ی اسپند #ملکی #موکل است که با آنها هست تا آنکه بپوسد
و ریشه اش و شاخه اش غم و سحر و چشم بد را برطرف سازد
و در دانه اش شفای هفتاد درد است
پس #مداومت کنید به #اسفند و #کندر با #دود کردن آنها.
📚بحارالانوار – ج95 ، ص 130
🍃 @setad_ehya_teb_eslami
هدایت شده از •✾ 🥘 مطبخ ستاد🥘✾•
💠 #نباتی
#بورانی_بادمجان
🌼 مواد لازم:
ماست ۱ پیمانه
بادمجان ۳ عدد
سیر ۲ حبه
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق سوپ خوری
نمک و زنیان به مقدار لازم
🌹طرز تهیه :
۱- سیر را رنده کنید
۲- با استفاده از یک چاقوی تیز، در 3 تا 4 نقطه از بادنجانها شکاف ایجاد کنید تا موقع پختن نترکند
۳- بادمجانها را روی شعله پخشکن یا کبابپز بگذارید و آن ها را کباب کنید؛ گهگاهی آنها را بچرخانید تا زمانیکه پوست آنها سیاه و ورقه ورقه شود.
۴- وقتی بادمجانها به اندازه کافی سرد شدند، آنها را پوست بکنید و خرد کنید؛ مجددا با چنگال له کنید تا نرم شوند
۵- بادمجانهای له شده را درون یک کاسه متوسط بریزید. روغن، ماست و آب لیموترش تازه را به آن اضافه کنید و آنها را هم بزنید تا جاییکه خوب با یکدیگر مخلوط شوند
۷- سیر و نمک و زنیان را هم اضافه کنید و هم بزنید. سپس مواد را در ظرفی که میخواهید سرو کنید، بریزید.
۸- اگر تمایل دارید آن را با جعفری و دانههای انار تزیین کنید.
👌خواص:
🌱دافع سودا و صفرا
🌱ضدصرع وتشنج
🌱مقوی معده
🌱شاداب کننده پوست
🌱مقوی مغز
🆔 @matbakh_setad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دولت #روحانی #ناجی #ترامپ شد!‼️
سخنان دردناک دکتر سید محمود نبویان از خیانت عده ای به کشور در اوج تحریم آمریکا
آمریکا بزرگترین صادرکننده #سویا است،
در جنگ اقتصادی چین و آمریکا،
#چین باعث شد واردات سویا از آمریکا به این کشور به صفر برسه
اما یک عده در کشور ما ناجی ترامپ شدند و در اوج تحریم های ترامپ علیه کشورمان ۳۰۰ هزار تن سویا از آمریکا وارد کشور شده است!😱😭
#سویا_تراریخته
#دولت_خائن
#از_ماست_که_بر_ماست
🍃 @setad_ehya_teb_eslami
🛡️تلخند
⚡️وزیر بهداشت گفته: ((همه روزها را تبدیل به نوحه خوانی و روضه کردن اشتباه است... مردمان افسرده نیازمند فضای شادمان تر هستند.))
والا بزرگوار با این وضع مریضی هایی که شما درست کردید، ما رامبد جوان از خونه میایم بیرون، فرامرز غریبیان برمیگردیم!
@setad_ehya_teb_eslami
💠 #اشتباهی بههنگام افطار که میتواند شما را به #دیابت مبتلا کند!!!!
✍️از آنجایی که در ایام روزهداری، دمای بدن بهواسطه تحمل ساعات طولانی گرسنگی، بهشدت افزایش مییابد و این افزایش حرارت بدن در “معده” به هنگام افطار به اوج خود میرسد!!!!
نوشیدن آب #سرد یا یخ در این زمان بهشدت سلامتی ما را تهدید خواهد کرد و میتواند مشکلات و بیماریهای مختلف گوارشی و حتی برخی بیماریهای سخت مانند “دیابت” را ایجاد کند!!!!
🍃در توضیح چرایی افزایش چشمگیر دیابت در صورت تکرار نوشیدن آب یخ در وعده افطار باید گفت بهدلیل قرار گرفتن #لوزالمعده پشت #معده که یکی از وظایف آن، ترشح انسولین و #تنظیم قند خون است
نوشیدن آب سرد بههنگامی که حرارت معده بالاست، بهسرعت باعث سرد شدن محسوس دمای معده و سرایت مستقیم این سردی به لوزالمعده و آسیب جدی به این عضو حساس بدن میشود!!!
🍃پس بهتر است بههنگام افطار، روزه خود را با مقداری آب گرم (آب جوشیده ولرمشده) بههمراه مقداری عسل که داخل آن حل کردهایم، باز کنیم؛ نوشیدن آب گرم موقع افطار فواید متعددی برای سلامتی دارد.
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
هدایت شده از •✾ 🥘 مطبخ ستاد🥘✾•
💠 #لحمی
#کباب_بلدرچین😋
🍃مواد لازم:
بلدرچین 4عدد
پیاز قرمز 1عددمتوسط
آب لیموترش تازه نیم پیمانه
فلفل شیرین 6عدد
زعفران دمکرده نیم پیمانه
نمک.فلفل سیاه به مقدار لازم
کره محلی به مقدار لازم
🍃 طرز تهیه :
ابتدا گوشت بلدرچین را کاملا شسته و درون شکمش را خالی میکنیم و میگذاریم کاملا خشک شود
سپس پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران و نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و بلدرچین ها را کاملا با مایه مخلوط میکنیم و 3ساعت درون یخچال استراحت میدهیم.
سپس ابتدا فلفل و بعد بلدرچین ها را به سیخ میکشیم یکی درمیان فلفل میچینیم
بعد روی ذغال کباب میکنیم
دقت کنید گوشت بلدرچین سبک و زودپز است پس نباید گذاشت خشک شود ، بعد از کباب کردن روی گوشتها کمی کره محلی میمالیم.
🌺 پیامبر اکرم(ص) :
کسی که دوست دارد ، غیظ و #غضب او کم شود
گوشت #بلدرچین مصرف کند....
🌀درمان ضعف اعصاب
🌀درمان ناراحتیهای روانی
🌀درمان بیخوابی
🐤 @matbakh_setad
✍خداوند متعال برای هر #دردی، #دارویی قرار داده است.
⁉️داروی گناه چیست؟؟👈استغفار
🔸#گناه همانند مرضی است که در وجود انسان #کسالت ایجاد میکند و او را نسبت به انجام دستورات الهی بی رقبت میکند و جسم و جان انسان بر اثر گناه و بی توجهی به ارزش های دینی کسل و بی حال میشود.
🔸توبه و #استغفار در درگاه الهی #درمان_همه_دردهاست.
👈گناه #مریضی_روح را به دنبال دارد که خداوند متعال #استغفار را تنها درمان و پاکی از گناهان معرفی کرده است.
🆔 @setad_ehya_teb_eslami