💠 #دسر_به (جایگزین مناسب #ژله) 🍃مواد لازم: 🔸به: نیم کیلو 🔸شیره انگور یا عسل یا شکرسرخ: به مقدار دلخواه 🔸گلاب : نصف استکان 🔸بادام و پسته خلال شده : به مقدار لازم 🔸کره حیوانی : ۵۰ گرم 🔸نشاسته گندم: دو قاشق غذاخوری 🍃طرز تهیه: به را خرد کرده و می پزیم آن را از صافی عبور داده و شیره انگور و کره حیوانی را نیز اضافه میکنیم. مجددا روی حرارت گذاشته و چند بار هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود . نشاسته گندم را به صورت جداگانه درون آب یخ حل کرده سپس روی شعله قرار دهید تا غلیظ شود سپس به مواد اضافه کنید و مدام مخلوط کنید. در این لحظه گلاب را افزوده و شعله را خاموش میکنیم . و در آخر خلال بادام و پسته را اضافه کنید. کف ظرف را چرب کرده و مواد را روی آن ریخته و در یخچال گذاشته تا سرد شود. 🍁خواص🍁 یک میان وعده مناسب برای #کودکان بوده، در عین حال که ژله ای است ، فاقد هرگونه مواد افزودنی بوده و حالت #پاستیلی دارد . افرادی که قند خون بالا دارند با احتیاط مصرف کنند . حاوی مقدار مناسب از پتاسیم و ویتامین A و فیبرها است . 🥘 @matbakh_setad

شاید برای شما هم پیش بیاید😊

💠 #دعا_درمانی ❓دانشجو هستم و می خواهم دعایی به حقیر تعلیم نمایید تا حافظه ام قوی شود زیرا بسیار فراموش کار هستم؟»❓ ✅ پاسخ آیه الله بهجت👈 برای پیشرفت در تحصیلات، ملتزم به دعای  🍃"سبحان من لایعتدی علی أهل مملکته،سبحان من لا یاخذ اهل الارض بالوان العذاب سبحان الرّوف الرحیم اللهم جعلنی فی قلبی نوراً و بصراً و فهماً و علماً انک علی کل شی قدیر" 🍃 بعد از هر فریضه (نمازهای واجب) باشید. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

💠 #مضرات_پفک ❌پفک با نسل ایرانیان چه کرده⁉️ 🔹امار استفاده پفک در ایران بسیار بالاست(روزانه به طور متوسط 2عدد ) باید برای سلامتی نسل اینده شدیدا احساس خطر کرد و به والدین آگاهی بخشید. 🔹پفک حجم زیادی از معده را اشغال می کند و آب فراوانی را به خود می کشد. همین مساله باعث می شود که کودک یا هر مصرف کننده دیگری از خوردن وعده های غذایی اصلی سرباز زند. 🔹ترکیب پفک و آب به شکل موضعی می تواند باعث تحریک معده شود و التهاب ایجاد کند. 🔹پفک مقدار فراوانی نمک تجزیه شده دارد و باعث دریافت بیش از حد مایعات می شود و بار زیادی را به کبد و کلیه افراد تحمیل می کند . 🔹عامل فشار خون و مشکلات قلبی- عروقی در سنین بالاتر می شود. 🔹پفک باعث چسبندگی روده و ایجاد کیست تخمدان در زنان میشود. 🔹ناباروری در کودکانی که به وفور پفک استفاده میکنند, بالاتر از سایر کودکان است. 🔹پفک حاوی تارترازین(ماده قرمز رنگ نارنجی رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری, اضطراب, پرخاشگری, تندخویی, و حالت های عصبی در اطفال شده و سرطان زا نیز می باشد. 🔹پنیر پفک گاهی تلخ(پنیر فاسد و گندیده که تاریخ گذشته است) می باشد زیرا ارزانتر از پنیر سالم است. 🔹پفک باعث چسبندگی شدید به دندان ها می شود, به طوری که با هفت مرتبه مسواک زدن صحیح و اصولی, بازهم ذرات پفک لابه لای دندان ها مشاهده میشود. 🔹اشتهای طبیعی کودک را از بین می برد. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

💠 #بیسکویت_ساده 🍃مواد لازم: آرد سبوس دار 2 پیمانه نمک دریا یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم شکر نیشکر یا عسل نصف پیمانه هل یک چهارم قاشق چایخوری 🍃طرز تهیه : کره و شکر نیشکر را با همزن زده تا کرم رنگ شود هل را اضافه کرده و مخلوط کنید سپس آرد سبوس دار را به همراه نمک در کاسه ای جداگانه الک کرده و به مواد اضافه کرده و با دور کند هم زن مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. خمیر آماده شده را در ظرفی گذاشته روی آن نایلون کشیده و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید. روی سطح کار را آرد پاشی کرده خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کرده و با کاتر بیسکوییت یا هر کاتر دلخواه خمیر را قالب بزنید. سپس در سینی که کاغذ روغنی انداخته اید گذاشته و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. فر را از قبل با دمای 180درجه سانتی گراد گرم کرده و بیسکویت ها را 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند در آن قرار دهید. پس از پخته شدن از فر خارج کرده و چند دقیقه زمان دهید تا کمی خنک شوند سپس روی توری گذاشته تا کاملا خنک شوند. 🥘 @matbakh_setad

💠 #رستوران ✍متاسفانه رستورانها بیشتر منافع خودشان و جلب مشتری بیشتر را در نظر میگیرند. ما مردم را تشویق میکنیم تا رستورانهای #ارگانیک باز کنند. بلکه خود رستوران داران را تشویق میکنیم به سمت ارگانیک و غذای سالم حرکت کنند. 🍃 علاوه بر #طعم و #مزه غذا, #سلامتی مشتری را مد نظر قرار بدهند. جوری نباشد یک وعده غذا چند نسخه دکتر به دنبال داشته باشد. 🍃 رب اکله منعت اکلات👇 چه بسا غذایی مانع از خوردن غذاهای متعدد شود . ✍همچنین خوردن یک سری غذاها دیابت و فشار خون و کلسترول و مصرف دارو تا آخر عمر را به دنبال دارد. ✍البته این خودش یک دانش است و به دوستان پیشنهاد میکنم برای رستوران داران کلاس بگذارند تا فرق بین تراریخته و طبیعی را بدانند و از خطرات کود شیمیائی و سموم آفات آگاه شوند. ✍غذاهای مکروه و نهی شده را بشناسند و از مواد شیمیائی مانند جوش شیرین, بکینگ وانیل و چیزهای دیگر به هیچ وجه استفاده نکنند. ✍از نمک دریا و روغن سالم استفاده کنند. مقدار نشاسته و نیاز بدن را در نظر بگیرند. 🔸بلکه حتی #مزاجها و #طبایع چهارگانه بلد باشند. 🔸غذا را بر اساس #طبع و #مزاج به مشتری پیشنهاد بدهند. 🔸خلاصه اینکه رستورانهایی داشته باشیم به نام رستورانهای #ارگانیک , رستورانهای مزاجی و مانند اینها که غذای سرد به گرم مزاج و غذای گرم به سرد مزاج پیشنهاد بدهند و بدن مرطوب با غذای خشک و خشک را با مرطوب نرمال کنند.... 🔸در حقیقت این کار یک انقلاب و یک #تحول عجیب به همراه دارد. درمان بیمار با غذا محقق میشود بلکه کسی بیمار نخواهد شد. 🔸می تواند هم #رستوران هم #درمانگاه باشد. 💪 این یعنی حرکت به سمت #سلامتی_عمومی.. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

🍃تدریس مدون و منسجم چهار جلد ، 📚کتاب طب الرسول المصطفی صلی الله علیه و آله تألیف استاد تبریزیان🍃 لینک آموزشگاه ستاد: 🆔 @maktab_setad ✍تدریس از جلد دو شروع شده و هنوز ادامه داره

💠 #مسقطی_انار 🍃مواد لازم برای چهار نفر آب انار حدود 4 لیوان شکر نیشکر 2 لیوان نشاسته مرغوب حدود 7 تا 8 قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان کره 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا نشاسته را داخل قابلمه ای ریخته و آب انار را به تدریج افزوده و هم بزنید تا حل شود. قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و اجازه دهید بجوشد ، شکر را اضافه کرده مواد را مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود. حالا گلاب و کره را هم افزوده مواد را هم بزنید ، بعد از اینکه کره آب شد شعله گاز را خاموش کنید. داخل یک سینی را چرب کرده و مواد را داخل ان بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد. مسقطی را از یخچال بیرون آورده به شکل مربع های کوچک برش بزنید و در پودر مغزها بغلطانید. 🥘 @matbakh_setad

💢رابطه غذا و امنیت و ظهور 🎙 #امین_بسطامی #جنگ_غذا ؛ جنگی ناشناخته و بسیار خطرناک که کشور را تهدید میکند ... #بیوتروریسم با فوروارد گسترده این کلیپ در آگاه سازی مردم نقشی داشته باشید... ‌🆔 @setad_ehya_teb_eslami

✔️ #نمک_طبیعی_یا_شیمیایی؟ 🔺استفتاء از محضر آیت الله العظمی علوی گرگانی: 🍃با توجه به اینکه #مستحب است اول و آخر غذا نمک خورده شود آیا مصداق آن نمک #طبیعی است یا نمک #شیمیایی (کلرید سدیم) که از لحاظ ترکیبات شیمیایی و هم از لحاظ خواص خیلی متفاوت است می باشد؟ بسم تعالی آنچه در اعصار و قرون گذشته توسط مومنین استفاده می شده است نمک بهداشتی طبیعی حاصل از سنگ نمک بوده است. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

✔️ #خوردن_نمک_شیمیایی! 🔺استفتاء از محضر آیت الله العظمی علوی گرگانی: 🔸با توجه به اینکه پزشکی روز ، نمک تصفیه شده ید دار را عامل #فشار خون و مرگ و میر بیش از صد هزار نفر در سال گذشته اعلام کرده است، خوردن این نمک چه حکمی دارد؟ بسمه تعالی اگر یقین به ضرر حاصل شود #ترک آن #توصیه می شود. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

✔️ #تبلیغ_نمک_طبیعی 🔺استفتاء از محضر آیت الله العظمی علوی گرگانی: 🔸با توجه به #استحباب خوردن نمک و اهمیت آن در روایات معصومین علیهم السلام، #تبلیغ و #فروش نمک #طبیعی چه حکمی دارد؟آیا یک #وظیفه شرعی می باشد؟ بسمه تعالی اگر نمک طبیعی بهداشتی تبلیغ شود اشکالی ندارد. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami