آموزش #شامی_پوک 😍😋 لپه 150 گرم( 3/4 لیوان) گوشت 150 گرم ◀بنا به سلیقه خودتون میتونید از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده کنید ◀اینجا از گوشت گوساله استفاده کرد ◀برای این شامی گوشت چرخکرده قابل استفاده نیست سیب زمینی کوچک 1 عدد(دلخواه) تخم مرغ 1 تا 2 عدد ◀در ویدئو در مورد اضافه کردن تخم مرغ دوم کامل توضیح داده ◀پیاز برای پخت گوشت 1 عدد متوسط نمک؛فلفل؛زردچوبه به میزان لازم زعفران آبکرده 1 تا 2 قاشق غذاخوری به دلخواه ◀پیشنهاد میکنیم زعفران رو حذفش نکنید طعم عالی به شامی میده 😇❤مراحل در فیلم کامل توضیح داده شده ◀حتما بعد از پخت گوشت و سیب زمینی و لپه صبر کنید هر سه کاملا خنک شوند وگرنه مواد عرق میکنه و شامی در روغن وا میره ◀گوشت را با دست یا عذاساز ریش ریش کنید ◀لپه و سیب زمینی را در غذاساز پوره و میکس کنید یا با گوشت کوب بکوبید تا کاملا نرم شوند ◀مواد شامی باید خوووب ورز داده بشه تا کاملا منسجم شود ◀چرا شامی وا میره؟ یا موادتون داغ بوده و پوره کردید یا ورز کافی نبوده یا تخم مرغ کم بوده یا مواد شامی نیاز به استراحت بیشتری در یخچال داشته ◀بعد از آماده شدن مواد شامی، مواد را در ظرف بریزید و در یخچال 2 تا 24 ساعت استراحت بدید بعد از یخچال دربیارید تا کمی به دمای محیط برسه و مطابق فیلم فرم بدید و در روغن کاملا داغ سرخ کنید ◀برای اینکه مواد شامی موقع فرم دادن به دستتون نچسبه خیلی کم دستتون رو خیس کنید ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

‌ فست فود های سالم خونگی درست کنید و درکنار خانواده لذت ببرین😍 ‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

آموزش کیک سابله رایگان شد😲😵 خیلیا با این 🤏🏻 لایوِ رایگان آموزشی هنرمندشدنُ حسابی مشغولن😋🍰 🧕با خانم گلپایگانی مدرسِ کیک خامه‌ایـی هم هنرنمایی کن و هم #درآمدزایی 💥همه ی آموزش های رایگان در سنجاق کانال👇 https://eitaa.com/joinchat/4093706424C2b098c3bdc بیــا اینــجا حرفه ای شو😌👆

#ساندویچ_گوشت_ترکی اول از همه یه دونه فلفل دلمه ای زرد،یکی قرمز و یکی سبز‌ رو به همراه دوتا پیازو دوتا گوجه میذاریم کبابی شه(شما هم میتونید اینجوری کبابی کنید،هم روی گاز خونه هاتون همم تو فر).بعد‌ یکم کبابی شدن،یکی از پیازا رو خرد کنیدو بریزین داخل یه کاسه و جدا از بقیه(واسه سس نیاز داریم).حالا بقیه اون موادو تیکه های سیاهشو میگیریمو خوب ریز میکنیم. داخل تابه یکم روغن میریزیمو یه پیاز کوچیکو نگینی و سرخ میکنیم.پیازا که یکم سرخ شدن بهش ادویه دلخواه(من اویشن،پودر سیر،پول بیبر وپاپریکا و فلفل زدم) و ۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم.بعد تفت دادن گوشت و تغییر رنگ اون،بهش اون موادیو که کبابی کرده بودیم اضافه میکنیمو یکم تفت میدیم.یه ق چ نمک اضافه میکنیمو میذاریم یکم این موادمون خنک شه و بعد بهش یک ق غ هر پنیری که دوست دارین رو اضافه میکنید(من پنیر لبنه زدم). ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾ #آشپزی #خانه_داری #ترفند ‎‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾