هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
حلواتو با آرد درست نکن❌😱
فوت کوزگری حلوا رو هیچ کس بهت نمیگه 😑 بیا یکبار برای همیشه اینو بهت بگم تا بهترین حلواپز فامیل بشی😋🥰
میخوام راحتترین حلوای عمرت رو بهت نشون بدم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🥮راحت ترین روش پخت
3.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین سبزیجات و سوسیس
#تزیین_سبزیجات_وسوسیس
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت یلدایی
گوشت گاو300گرم(جایگزین مرغ)🥩
قارچ 300گرم🍄🟫
سیب زمینی 3عدد🥔
هویج 2عدد🥕
تخم‌مرغ 3عدد🥚
خیار شور 4عدد
شوید به میزان لازم
انار به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه🧂
سس مایونز
#کیک_گوشت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد گل نرگس
آیتم یلدا
مواد لازم:
مرغ پخته خرد شده:400گرم
قارچ سرخ شده:350گرم
کنسرو ذرت:1قوطی
گردو پودر شده:100گرم
سیر له شده:1حبه
سس مایونز،نمک،فلفل سیاه
برای گل نرگس:
ترب سفید
زردچوبه برای رنگ کردن
ساقه پیازچه
تهیه:مرغ های پخته شده رو خرد کنید بهش قارچ سرخ شده،گردو،ذرت اضافه کنید در آخر چاشنی هارو بریزید و داخل یک ظرف یا رینگی بخوبی فشرده کنید تا حالت دایره ای پیدا کنید و بالاش رو کمی تخت کنید اطرافش رو کمی سس بزنید و از ساقه پیازچه استفاده کنید.
گلبرگ هارو هم مطابق فیلم از ترب سفید استفاده کنید بزارید چندساعتی داخل یخچال بمونه تا مزه مواد به خرد هم بره.
برای وسط گل میتونید از هویجی که برش نازک زدید و بصورت هفت و هشتی برش زدید هم استفاده کنید.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ😋😋
مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :
کره : ۵۰ گرم
گوشت : ۸۵ گرم
پیاز بزرگ خرد شده : ۱ عدد
قارچ خرد شده : ۲۵۰ گرم
برنج ریزوتو : ۳۰۰ گرم
سرکه سفید : ۱۵۰ میلی گرم
عصاره مرغ گرم : ۱۱۳ گرم
مرغ پخته خرد شده : ۱۴۰ گرم
پنیر رنده شده پارمیسان : ۵۰ گرم
جعفری خرد شده : مقداری
طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ :
یک قابلمه بزرگ برداشته و کره را داخل آن گرم کنید. گوشت های ریز شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید. حالا پیاز را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید تا نرم شود.
قارچ را اضافه کرده و ۵ دقیقه آن را تفت دهید. برنج را هم اضافه کرده و تا زمانی که شروع به نیمه شفاف شدن کند به طبخ آن ادامه دهید (۲ دقیقه). حالا سرکه را اضافه کرده و بگذارید در اثر حرارت حباب بزند.
یک چهارم عصاره را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بجوشد. پخت را به این صورت ادامه دهید که عصاره بیشتری اضافه کرده تا جذب شود، بهترین روش این است که این کار را در سه مرحله انجام دهید تا زمانی که برنج بپزد و عصاره را به طور کامل جذب کند. حالا بافت غذای ما باید خامه ای شکل باشد.
برنج پخته را هم زده و از روی حرارت بردارید. پارمیسان و جعفری را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید ۵ دقیقه به همان حالت بماند تا مایع بیشتری جذب برنج شود. طعم آن را چشیده و در صورت تمایل پنیر پارمیسان بیشتری روی آن بریزید.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای قارچ و مرغ🤩
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
1.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ای خدا ژله رو فقط ببین چقدر دلبره🍊 😍
😍من که غش کردم براش 🍮 🍑🍊🍅
ژله راحت و ۳ سوته و خوشگل و تک نفره😍😍
تو👈🍊 شب یلدای🍉 منی☺️
😍بیا بهت بگم چطوری درستش کردم👇
اینجا کلی دسر و کیک یلدایی🍉 خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
کلی ژله یلدایی گذاشتم تو کانال😍👆
تو جستجوی کانال بزن یلدا همه پست های یلدایی رو میاره😄👆👆😋😉
20.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
و در ادامه کوکوی ساق اسفناج 😇🥬
نیم کیلو ساقه اسفناج
نصف نان باگت
ادویه نمک و فلفل به مقدار لازم
پاپریکا و پودر سیر و زردچوبه
از هر کدوم نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عرر
پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
برنج ۲ پیمانه
برگ اسفناج نیم کیلو
روغن به مقدار لازم
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال و کتف سوخاری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در جنگل😋👏
اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾