eitaa logo
شام چی بپزم😋 آشپزی
58.4هزار دنبال‌کننده
940 عکس
7.4هزار ویدیو
2 فایل
وای خدارو شکر با این کانال دغدغه چی بپزم رو‌دیگه ندارم😍 هر روز از آقامون میپرسیدم چی بپزم ؟ میگفت هر چی دوست داری😐 همه اقایون خسته نباشن با نظراتشون😬😊 تبلیغات کانال آشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb کپی مطلب حرام
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام مانانا صبحتون بخیر 😍😍 قرار شد از اموزشهای کانال غذایی پختید عکس بگیرید برای ما هم ارسال کنید😍😊 پاشید صبحانه بخورید و ناهار ظهرتونو اماده کنید😍❤️❤️❤️
1.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چقد این کوکو سیب زمینی جدید و باحال و خوشمزه هست 😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
رولت مرغ مواد لازم : گوشت چرخ شده سینه وران مرغ مخلوطی ازهردو 500گرم پیاز 1عدد متوسط سیر2_3حبه تخم مرغ 1عدد اردسوخاری 2ق غ نمک ،فلفل ،زردچوبه وزعفران به میزان لازم مواد لازم برای بین رولت : این مواد سلیقه ای و به دلخواه می باشد می توان ازجعفری ساطوری شده،هویج پخته ونگینی شده یا درسته ،قارچ ورقه وتفت داده شده،نخودفرنگی پخته شده،فلفل دلمه ای ریزخردشده ،پنیرپیتزا وحتی تخم مرغ ابپزشده و... استفاده کرد. من از هویج پخته شده وجعفری ساطوری شده وفلفل دلمه ای نگینی شده استفاده کردم، دستور تهیه : گوشت چرخ شده مرغ را به همراه پیازوسیررنده شده آب پیاز راکمی بگیرید، نه خیلی که فقط تفاله پیاز بمونه_تخم مرغ ،نمک ،فلفل ،زردچوبه زعفران و آردسوخاری مخلوط کنیدوخوب خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند، به دلخواه می توانید ازسبزیهای معطر نیز درون گوشت استفاده کنید، سپس روی سطح کاریک پلاستیک فریزربازشده پهن کنید روی ان راکامل آردسوخاری بپاشید گوشت راروی ان منتقل کنید وبه شکل مستطیل وبه ضخامت نیم تا یک سانت پهن کنید هرباردستتان رادرآب یاروغن زده که گوشت به دستتان نچسبد یا باوردنه پهن کنید رولت راصاف ویکنواخت کنید. بعد روی ان کامل ازمواددلخواه تان بپاشیدورولت رابه کمک پلاستیک زیری رول کنید بعدازرول کردن رولت رابا چندبارغلطاندن روی سطح کار یکدست ومنظم کنیدوروی ان را کامل اردسوخاری بزنید، سپس همه طرف رولت رادرروغن و باحرارت بسیارملایم سرخ کنید درحدطلایی شدن،پس از سرخ شدن داخل سس بگذارید وحدود نیم ساعت تا چهل دقیقه اجازه دهید با سس پخته وطعم دار شود، سس رولت مرغ : یک عدد پیاز نگینی را درکمی روغن تفت دهید مقداری فلفل دلمه ای وهویج خرد شده اضافه کنید سپس یکی دوقاشق رب،خوب تفت دهید تا رنگ ان قرمز شود نمک ،فلفل ادویه بزنید و یکی دو لیوان اب روی ان بریزیدمی توانید بعد ازجوش امدن رولت را داخل ان بگذارید واجازه دهید که رولت بروی حرارت با سس جا بیفتدوسس غلیظ شود. سس آماده وغلیظ شده راپوره کرد تا یکدست شودوسپس درکنارغذا وبه صورت جدا سرو کرد. من همیشه از مخلوط ران وسینه مرغ استفاده می کنم رولت کاملا نرم ولطیفه وخشک نمیشه ولی می تونین کمی دنبه هم همراه با گوشت مرغ برای لطافت بیشتر چرخ کنید شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
من این رولت رو وسطتشو پنیر پیتزا میزارم هویجشم ابپز میکنم و فقط با شعله ملایم سرخ میکنم وقتی خوب سرخ شد امادس چون گوشت چرخشده زود میپزه😍😊😋 ما ابدار دوست نداریم
ممنون از انرژی مثبتتون خوشحالم که مطالب رو‌دوستدارید این انرژی های مثبت خستگی رو‌از تنمون در میاره😊😍🙏🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام خوشگل های من صبور باشید برای اینکه تعدادمون بیشتر بشه مجبور به تبادلیم😊😍 صبور باشید جایی نرید😍😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام خونوما شام چی میخواید درست کنید؟😍😍😋😋
🥪ساندويچ مرغ با سس پستو مواد اولیه : سینه مرغ (پخته و ریش شده) 2 فنجان ماست (یونانی) 1/4 فنجان پنیر (موزارلای/ خرد شده) 220 گرم گوجه فرنگی (حلقه شده/ برای تزیین) مقداری نان (باگت تازه /تقسیم شده به سه یا چهار قسمت مساوی) به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) به مقدار لازم 🍃سس پستو نمک و فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) مقداری روغن زیتون 1/3فنجان ریحان (تازه / برگ) 1 فنجان گردو (یا تخمه آفتابگردان) 3 ق غ سیر (له شده) 3 حبه پنیر (پارمزان رنده شده) 1/3فنجان 🍔طرز تهیه • برگ‌های ریحان، دانه‌های گردو یا تخمه و سیر را در غذاساز ریخته و نمک و فلفل بزنید. • غذاساز را در چند مرحله روشن کنید و در همان بین روغن زیتون را آرام آرام اضافه کنید • پستو را کنار بگذارید. • در یک کاسه بزرگ، مرغ‌های ریش ریش شده، نصف فنجان پستو، ماست یونانی و نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. • حالا نوبت نان‌های باگت است، مخلوط مرغ و پستو، گوجه فرنگی‌ها و پنیر موزارلا را در نان‌ها بگذارید و سرو کنید. شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703