هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
عاشق ترشی و شوری بودم ولی ترشی هام کپک میزد و له می‌شُد 😔 دوستم این کانال رو معرفی کرد 👇 الان ترشی درست میکنم همه انگشتاشونو هم میخورن😂🪴
این کانال تمام فوت و فن ها و رازهای یک ترشی و شوری درجه یم آموزش میده😍👇👇
ترشی #شورمخلوط🥒🥦🥕🌶
ترشی #بندری«تندو تیز🥵🌶
ترشی #بادمجون «لیته» «نازخاتون»🍆
ترشی #گوجه «مشهدی»🍅
ترشی #گلکلم بازاری🥦
ترشی #لبو #خیارشور و زیتون پرورده
وترشی انواع میوها 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
#بشدددت_توصیه_میشه_عضو_بشید
تو این فصل داشتن این کانال از واجباته👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
کاملترین کانال ترشی تو ایتا کانال خودمونه بیا خودت ببین😍👆
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا خامه ای جذاب با اسفناج 🍜🍃
مواد لازم :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد پیاز و ۳ حبه سیر
◗ ۱/۲ پیمانه پنیر موزارلا
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا و پودر سیر
◗ زردچوبه و ۲ قاشق کره
◗ ۱ پیمانه خامه و ۲ پیمانه شیر
◗ ۲/۳ پیمانه پنیر پارمزان
◗ ۱۰۰ گرم اسفناج خورد شده
◗ پاستا به مقدار لازم
◗ نمک و فلفل
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته گوشت با سبزیجات🍜🥘
٤ يا ۵ عدد بادمجان
٤ عدد گوجه
١ عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
١ عدد پياز و ۱سیر
٢ عدد فلفل سبز
١ قاشق غذا خورى رب پولبيبر
نمك و فلفل سياه و پاپريكا دودى
روغن زيتون
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چپیس بادی😋•
~❤️نکات:
سیب زمینی هارو حتما باید به شکل لایه های خیلی نازک برش بزنید،باید یکدست برش بخورن، سطح سیب زمینی ها باید صاف و بدون ترک باشن.
اگه ترک داشته باشن قشنگ پف نمیکنن.
روی لایه اول سفیده تخم مرغ بزنید و روی لایه دوم نشاسته گندم بزنید.
حتما ظرفی که توش تخم مرغ رو می شکنید تمیز و بدون چربی باشه،
تخم مرغ باعث پف دار شدنشون میشه.
سیب زمینی هارو از طرفی داخل روغن بندازید که تخم مرغ زدید.
به محض انداختن غوطه ور میشه و بعد از چند وانیه پف میکنن.
حتما با انگشتتون نشاسته هارو روی سطح سیب زمینی ماساژ بدید تا به خورد بافت سیب زمینی بره.
سطح رویی سیب زمینی ها زمان کار نباید نشاسته ای یا تخم مرغی بشه.
سطحی که کار میکنید کاملا تمیز باشه تا به لایه رویی جیزی نچسبه.
روغن حتما داغ و زیاد باشه.
زمان بدید قشنگ سرخ و برشته بشن. اگه زود بردارید پفشون میخوابه.
#چیپس_بادی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فتایر پیتزایی یکی از خوشمزه ترین پنکیک هایی است که تا به حال امتحان کرده ام😋
مواد تشکیل دهنده
2 لیوان آرد
2 لیوان آرد سمولینا ریز(لوازم قنادیا دارن)
یک قاشق غ خمیرمایه فوری
یک قاشق غ شکر
نمک نصف قاشق چایخوری
یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری سر خالی
یک عدد تخم مرغ
یک چهارم لیوان روغن مایع
آب گرم 2 و نیم لیوان
برای مواد میانی(بدلخواه میتونید تغییر بدید)
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم نصفی، پیاز یک عدد متوسط ، سینه مرغ نصف یک عدد،روغن زیتون مقداری کم برای سرخ کردن
نمک، فلفل سیاه،زنجبیل، زردچوبه، پودر سیر
طرز تهیه رو داخل فیلم گفتم ❤️
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾