21.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم رشته پلو🔻
برنج: 5 پیمانه
رشته پلویی: 3 پیمانه
سیب زمینی: 2 عدد
زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم
مواد مرغ رشته پلو🔻
مرغ : 1 کیلوگرم
پیاز: 2 عدد
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم
طرز تهیه🔻
مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.
پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.
رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.
اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم.
⚠️نکات🔻
قرار دادن سیب زمینی اختیاری هست.
مقدار آبغوره و رب گوجه داخل مرغ به ذائقه شما بستگی دارد.
رشته پلویی استفاده شده به صورت محلی تهیه شده و برای استفاده نیاز به تفت دادن داره، در صورت استفاده از رشته پلویی بیرونی تفت دادن لازم نیست.
این غذا را می توانید با هر نوع گوشت از جمله گوسفند، گوساله و مرغ پخته سرو کنید.
#مهارت_های_زندگی
#آشپزی
🆔️ @shamimfatemi1
📖 تقویم
☀️ امروز:
شمسی: سه شنبه - ۱۷ خرداد ۱۴۰۱
میلادی: Tuesday - 07 June 2022
قمری: الثلاثاء، 7 ذو القعدة 1443
🌹 امروز متعلق است به:
🔸زین العابدین و سيد الساجدين حضرت علي بن الحسين عليهما السّلام
🔸باقر علم النبی حضرت محمد بن علی عليه السّلام
🔸رئيس مكتب شيعه حضرت جعفر بن محمد الصادق عليهما السّلام
❇️ وقایع مهم شیعه:
ا 🔹امروز مناسبتی نداریم
📆 روزشمار:
▪️4 روز تا ولادت امام رضا علیه السلام
▪️23 روز تا شهادت امام جواد علیه السلام
▪️30 روز تا شهادت امام محمد باقر علیه السلام
▪️32 روز تا روز عرفه
▪️33 روز تا عید سعید قربان
▪️41روز تا عید غدیر
▪️53روزتا محرم
▪️102روزتا اربعین
✅ با ما همراه شوید...
🆔️ @shamimfatemi1
#حدیث
☀️پیامبر اکرم (ص):
⭕️ توبه گناه آن است که دیگر مرتکب آن نشوی.
📙 نهج الفصاحه، ص ۳۱۱
#ظهورنزدیک_است
#امام_زمان
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#سلام_فرمانده
#سه_شنبه_های_مهدوی
🆔️ @shamimfatemi1
✨بسم الله الرحمن الرحیم✨
🌸انـس باقـرآن کـریم🌸
✳️هـر روزیـک صفحـه قـرآن
#اصل_این_خیر_کثیر: هدیه به
🌹۱۲۴۰۰۰پیامبر_ ۱۴ معصوم _فرزندان _ ذریه و ذوی الحقوق ایشان علیهم السلام.
#ثواب_این_خیر_کثیر: هدیه جهت
🌹سلامتی،فرج ، تعجیل در ظهور حضرت حجت بن الحسن العسکری عجل الله تعالی فرجه الشریف؛
🌹 ارواح طیبه ی شهدا.صلحا.علماء.مومنین.مومنات.مسلمین.مسلمات.از اول خلقت تا صبح قیامت وحق و حق داران شما بزرگوار
🌹سـلامتی تمـام مـریضان روحی و جسمی روی زمین هرکجا که هستند.
قربه الی الله🤲
❣الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج❣
🆔️ @shamimfatemi1
109174_306.mp3
1.82M
🌷دعــای_عهـــد»🌷
🎤 🌸 محسن فرهمند
📝عهد بستم همه ی نوکری و اشکم را
💥نذر تعجیل فرج،هدیه به ارباب کنم
💐قرائت دعای فرج به نیت تعجیل در #ظهور_مولا (عجل الله تعالی فرجه الشریف )هر روز صبح
❣الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج❣
🆔️ @shamimfatemi1
﷽❣#سلام_امام_زمانم❣﷽
#مهدےجان❤️
تا بہ ڪے هجر وغریبے وفراق وانتظار
جلوہ ڪن برآشنایت یا اباصالح بیا
ڪے رسدلطف پیامت برهمہ خلق جہان
ڪے رسد بانگ ندایت یااباصالح بیا
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
#ظهورنزدیک_است
#امام_زمان
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#سلام_فرمانده
#سه_شنبه_های_مهدوی
🆔️ @shamimfatemi1