#شیرینی_لاندوس مواد لازم: 250 گرم روغن صاف قنادی 125 گرم پودر قند 125 گرم سفیده تخم مرغ (3 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ) 20 گرم نشاسته ذرت 350 گرم آرد 1بسته وانیل5گرمی ترک (یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی ) طرز تهيه: روغن صاف قنادی و پودر قند رو با همزن هم بزنید و سفیده رو کم کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدی تا خامه ای و پوک شود، سپس مواد خشک را الک کنید و با کنترل اضافه کنید با نوک انگشت هم بزنید، بدون ورز دادن تا خمیر جمع شود. خمیر را داخل قیف با سرماسوره 8FT بریزید و روی سینی فر فشار داده و پایپ کنید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 150 درجه به مدت تقریبی 15-20 دقیقه تا بپزد. میتونید با هر مارمالادی که خواستیداستفاده کنید و مابین شیرینی ها بمالید و روی آن را با شکلات و پودر پسته تزیین کنید . میتونید در سینی کاغذ روغنی بیندازید. @shirini71

#کیک_نارگیلی_کاراملی برای کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن 4 قاشق غذاخوری نارگیل نصف پیمانه شکلات رنده شده 1 بسته بیکینگ پودر(10 گرم) 1 بسته وانیل(5 گرم) 2 پیمانه ارد برای سس کارامل: 1 پیمانه شکر 1 بسته خامه طرز تهیه : اول تخم مرغ ها و شکر رو با همزن بزن تا کف کنه، شیر و روغن رو اضافه کن و دوباره هم بزن. پودر نارگیل و شکلات رو اضافه کن، آرد الک شده، بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کن. بعد از اینکه یکدست شد، داخل قالب مربعی که با روغن جامد چرب کرده ای بریز. حدود نیم ساعت در فر با دمای 175 درجه بپز، بعد از پخت کیک بذار خنک بشه. در این حین سس کاراملُ درست کن. ابتدا شکرُ در تابه بریز و روی حرارت قرار بده، بعد از آب شدن شکر روی حرارت ، خامه رو داخلش بریز. بدون هم زدن صبر کن تا بجوشه. در ضمن شکر سفت شده نرم میشه، بعد از اینکه شکر کاملا آب شد، اجاق گاز رو خاموش کن.موادُ مخلوط کن و اجازه بده خنک بشه (هر از گاهی موادُ هم بزن) ، سپس سس کارامل رو روی کیک بریز برش بزن و سرو کن. @shirini71

🦋 اسنک های خوشمزه و راحت و سالم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تزیین کیک

‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 چهاردهم اردیبهشت 1401 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۵۰ گرم پنیر خامه ای کم چرب + ۳ کف دست نان تافتون (۲۰۰کالری) 🔴میان وعده 2عدد میوه 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار 2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۵ قاشق برنج + ۱۰۰گرم ران مرغ ابپز+ سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید (۳۰۰کالری) 🔴میان وعده عصر یک لیوان شیر + 2 عدد میوه یا 6 عدد مغز 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام ۱۰۰ گرم بادمجان و گوجه سرخ شده+ +یک کف دست نان سنگک(۳۰۰کالری) @shirini71