آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#پیتزا_صبحانه
نون تافتون بسته بندی
گوجه دوعدد
تخممرغ دو عدد
نمک، فلفل، اویشن
پنیر پیتزا به میزان لازم
ژامبون یا بیکن یا پپرونی یکی دو ورق
گوجه رو رنده کنید
داخل تابه تفت بدین تا ابش کشیده بشه نمک، فلفل سیاه، اویشن و کمی روغن اضافه کنیدو یکمی تفت بدین
حالا سس گوجه رو روی نون تافتون یا نون پیتا بریزین
نون رو داخل تابه ای قرار بدین (بدون روغن)
بعد تخم رو روی نون بشکونید ودر تابه رو ببندین تا تخم مرغ کمی پخته شه
حدودا دو سه دقیقه بعد که تخم مرغ خودش رو گرفت روش پپرونی یا ژامبون یا بیکن بچینین بعد روش پنیر پیتزا بریزین
ودر اخر فلفل سیاه و واویشن بریزین و در تابه رو ببندین تا پنیر اب بشه
@shirini71
#كوكو_نخود_فرنگي 🫔 😋
▫️٢٥٠ گرم نخود فرنگي (تازه)
ك اول يه ظرف ابجوشو جوش بيارين ،نخود فرنگيارو بريزيد داخلش و بزارين ٢دقيقه جوش بخوره
تو اين فاصله تو يه ظرف ديگه ابه سررد بريزين
و نخود فرنگيارو درجا ابكش كنيدو بريزيد تو اب سرد با اين روش نخوداي خوش رنگي داريد و هم ميتونين فريزش كنيد براي سالاد الويه
▫️ سيب زميني متوسط و ابپز شده ١ عدد
▫️سير ٢حبه
▫️تخم مرغ ٣ تا ٤ عدد
▫️شويد خشك ١.٥ قاشق(ميتونيد تازه هم جايگزين كنيد)
▫️پياز ١عدد
▫️نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🔸خب نخودارو همراه با سيب زميني بريزيد داخل ميكسر و لهش كنيد
پيازوسيرو رنده كنيدو اضافه كنيد
تخم مرغ ،ادويه،شويد رو هم اضافه كنيدو خوب مخلوطش كنيدو
روغن داغ كنيد و سرخش كنيد
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_قالبی_تکنفره 😍😋
ببین چه کیک قالبی ساده و جذابی اوردیم براتون 😍
✅️مواد لازم
دوتا تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف ق چ وانیل
روغن نصف لیوان
بیکینگ پودریک ق م
ارد یک لیوان سرخالی یا ۳/۴لیوان
✅️این کیک احتیاج به شیر یا اب نداره
✅️قالب یا فنجون حتما چرب کنید نچسبه
✅️مواد حتما هم دمای محیط باشه
✅️میتونید تو قالب بزرگتر یا قالب ۱۵ سانتی بریزید
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه تزیین ساده و شیک واسه ساده پسندا😍😉
تزیین با پالت و خامه ی رنگی و مروارید خوراکی 👌😍
واسه وقتایی که ابزار زیادی در دسترستون نیست برای تزیین کیک همچین تزیینی گزینه ی خیلی خوبیه😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ۲ قلم بهترین جایگزینِ قند، واسه کنار چایی درست کن!😍
سیصد گرم کنجد رو داخل تابه مقداری تفت بدید.
یکم که تغییر رنگ داد یک فنجان شیره انگور
اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
زیرگاز رو خاموش کنید یکم که از حرارت افتاد
به اندازه گردو بردارید و شکل بدید.
اینم از خوشمزههای سه سوتمون. حتما درست کنید. نوش جان.🤤
🌷#مچبوس گوشت كويتي🇰🇼
ابتدا گوشت رو با آب ، پياز ، سير ، چوب دارچين ، فلفل سياه ، زردچوبه ، پودر زيره گذاشتم بپزه، وقتي كه گوشت كامل پخت از اب خارج ميكنيم و گوشت رو در فر يا روي گاز به مدت ٣٠ دقيقه ميذاريم كه سرخ بشه
اب گوشت رو از صافي رد ميكنيم و سپس بهش برنج و زعفران رو اضافه ميكنيم و اجازه ميديم برنج بپزه😍👌🏻
براي حشو ابتدا پياز رو در روغن سرخ ميكنيم كاراملي كه شد بهش لپه پخته شده و ادويه ها كه شامل فلفل سياه ، نمك ، پودر دارچين ، پودر ليمو عماني ، پودر زيره ، زردچوبه همه رو باهم مخلوط ميكنيم
براي سرو هم اينبار من جدا توي ظرف گذاشتم ولي ميشه همه رو توي ديس بچينيم😋
شما دوس دارين مچبوس گوشت رو با ماست بخورين يا با سس تند ؟!😁
اميدوارم درست كنيد و لذت ببرين ،روز خوبي داشته باشين😍
🍽👩🏻🍳