Tati... گز آردی شکر ۱ پیمانه سفیده تخم مرغ دو عدد گلاب ۱/۴ پیمانه آب ۱/۴ پیمانه گلوکز ۱/۲پیمانه پسته وگردو نصف پیمانه آرد سفید به میزان لازم سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی زدم تا ابری بشه وازظرف وقتی برمیگردونم نریزه شکر وآب و گلاب رو روی حرارت کم و ملایم گذاشتم تا شکر حل بشه،وقتی که یکم غلیظ شد گلوکز رو اضافه کردم و دوباره روی حرارت کم گذاشتم تا شهد غلیظی بدست بیاد باید خیلی غیظ باشه و چسبناک که بین دو انگشت کشدار و چسبناک بشه غلظت شهد مهمه وگرنه گزشل میشه دو قاشق از شهد رو داخل سفیده ریختم و هم زدم و بعد همه سفیده رو داخل شهد ریختم وروی حرارت کم با همزن سفیده و شهد رو زدم حدود پنج دقیقه تاحجم بگیره وکمی سفت بشه وبعدبا قاشق مواد راهم زدم تا کاملا سفت بشه و از کناره های ظرف جمع بشه و وقتی وسط ظرف جمع شد از روی حرارت برداشتم و پسته وگردو رو اضافه کردم ته ظرف یک لایه آردریختم و مواد گز رو روی آرد ریختم و پخش کردم و دوباره کمی آرد روی گز ریختم وحدودنصف روز داخل یخچال گذاشتم وبعدباچاقو برش دادم @shirini71

#لیموخشک_ورقه_ای #تجربه لیموخشکای ورقه ای با عطر و طعم عالی لیموترشارو ده ساعت داخل آب و کمی نمک گزاشتم بمونه بعد داخل آبکش ریختم و برش زدم و روی پارچه نخی چیدم و داخل آفتاب گزاشتم خشک بشه .از پودر شدش داخل غذا استفاده میشه و از پره های خشک واسه چای و دمنوش استفاده میکنم @shirini71

😍 #جواهربستنی 😋 ‌‌ لایه اول:👇 ۱۰۰ گرم کره نصف لیوان شکر 2 قاشق چایخوری آرد نصف لیوان شیرخشک یک قاشق چایخوری وانیل 2 تخم مرغ یک لیوان آب لایه دوم:👇 بیسکویت پتی بور آغشته به شیر ‌ لایه سوم:👇 ۱۷۰ گرم خامه پودرخامه 📝 در مخلوط کن ، تمام مواد لایه اول را بریزید.آن را خوب مخلوط کنید. سپس آن را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و تا حدی هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. سریع مخلوط را درون یک سینی ریخته و بیسکویت آغشته شده درون شیر را روی آن بچینید. خامه و پودرخامه را مخلوط کرده و آنرا روی بیسکویت ها بریزید. در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خود را بگیرد.میتوانید با پودر پسته تزیین کنید.‌ ‌ ‌‌ ‌ 🎀 @shirini71

😍 #جواهربستنی 😋 ‌‌ لایه اول:👇 ۱۰۰ گرم کره نصف لیوان شکر 2 قاشق چایخوری آرد نصف لیوان شیرخشک یک قاشق چایخوری وانیل 2 تخم مرغ یک لیوان آب لایه دوم:👇 بیسکویت پتی بور آغشته به شیر ‌ لایه سوم:👇 ۱۷۰ گرم خامه پودرخامه 📝 در مخلوط کن ، تمام مواد لایه اول را بریزید.آن را خوب مخلوط کنید. سپس آن را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و تا حدی هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. سریع مخلوط را درون یک سینی ریخته و بیسکویت آغشته شده درون شیر را روی آن بچینید. خامه و پودرخامه را مخلوط کرده و آنرا روی بیسکویت ها بریزید. در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خود را بگیرد.میتوانید با پودر پسته تزیین کنید.‌ ‌ ‌‌ ‌ 🎀 @shirini71

#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان سی مرداد ماه ۱۴۰۰📿📿 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۲عدد تخم مرغ آب پز + یک کف دست نان سنگک + چای(۲۲۰کالری) 🔴میان وعده 1لیوان شیر کم چرب +۱عدد بیسکوئیت ساقه طلایی 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار سالاد بدون سس به همراه روغن زیتون هرمیزان که میل دارید + ۶ قاشق عدس پلو +۲ عدد خرما + سبزی خوردن (۳۰۰کالری) 🔴میان وعده عصر دوعدد میوه یا ۶ عدد مغز+۲ عدد الوی خورشتی 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام یک عدد کوفته برنجی+ یک کف دست نان سنگک + سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید (۲۵۰ کالری) @shirini71

🍹خوردن آب هویج صبح به صورت ناشتا ضعف عمومی بدن را برطرف می کند. 🍀اسفناج چون گلبول های قرمزخون را زیادمیکندبرای رفع ضعف عمومی بدن تجویزمیشود