9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای_مخلوط
700گرم گوشت 300گرم مرغ هردوراچرخکرده دوعددپیازرنده شده آبگرفته سبزی معطر دوقاشق اردنصف قاشق نشاسته نمک فلفل سیاه وادویه دلخواه خوب ورزمیدیم سیخ میکشیم وطبق فیلم توتابه درست میکنیم
نوش جان 💖
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آش رشته🍛🍛
اگه کشکتون غلیظ هست رقیقش کنین
به این صورت که آب جوش داخلش بریزین و بزارین رو حرارات تا دو تا جوش بخوره.
با استفاده از زعفران و رنگهای خوارکی هم می تونین کشکتون رو رنگی کنین
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
بادمجان كباب گيلاني
۴ عدد بادمجان متوسط
گردو ١٥٠ گرم
رب انار ٣ قاشق غ
رب الوچه يا رب انار ترش ٢ قاشق غ
پياز ١ عدد
سير ٣ حبه
سبزي معطر ٢ قاشق غ
نمك و فلفل و زردچوبه
گوجه فرنگي ( دلخواه )
زرشك براي تزيين ( دلخواه )
بادمجان هارو بعد از اينكه پوست گرفتيد بزاريد كلاه بادمجان باقي بمونه و وقتي ميخواييد شكمشو باز كنيد ٢ سانت از بالا و ٢ سانت از پايين رو فاصله بزاريدبعد از اينكه داخل و خارج بادمجان هارو نمك زدين بزاريد تو اب كش و ١ ساعت بمونه كه اب و تلخيش گرفته بشه
@shurini71
#کیک_فندقی_شکلاتی_با_سس_کارامل
مواد خشک:
225 گرم آرد
172 گرم فندق آسیاب شده
40 گرم پودر کاکائو تلخ
1 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 قاشق چایخوری نمک
مواد خیس:
115 گرم کره
225 گرم شکر
190 گرم ماست
360 گرم شیر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
مواد رویی:
سس کارامل
طرز تهیه:
فر رو در دمای 175 درجه گرم کن.
قالب کیک رو چرب کن، کنار بذار.
توی یه کاسه بزرگ ، مواد خشک رو الک و با هم مخلوط کن کنار بذار.
کره ، شکر و ماست رو با هم بزن تا خامه ای بشن. نصفی از مخلوط آرد رو اضافه کن و هم بزن.
شیر ، وانیل و مخلوط آرد باقیمانده رو اضافه کن ، با دور متوسط 1-2 دقیقه مخلوط کن.
خمیر رو به آرامی توی قالب اماده شده بریز.
به آرامی روی پیشخوان ضربه بزن تا هوای بینش آزاد شه.
به مدت 40-45 دقیقه بپز، بعد یه خلال دندان رو وارد کیک کن اگه تمیز خارج شد امادست.
قالب رو از فر خارج کن و بذار به مدت 10 دقیقه خنک شه.
کیک رو با کاغذ روغنی روی قفسه برگردون و بزار کاملاً سرد بشه.
روش رو با سس کارامل بپوشون و به مدت 2 ساعت توی یخچال بزار تا خودش رو بگیره.
@shirini71
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
بهمراه #ویدئو انجام #حرکات ورزشی🏄♀
🍉چهاردهم مرداد ماه ۱۴۰۱🍉
🍋ناشتا : 1 لیوان آب بخورید
🍋صبحانه : یک عدد تخم مرغ + یک لیوان اب پرتقال
🍋چند حرکت ورزشی مخصوص اب کردن شکم و پهلو
🍋یک ساعت پس از صبحانه : یک فنجان قهوه +یک تکه شکلات تلخ
🍋ساعت ده صبح : 5 عدد پسته+یک عدد میوه فصل
🍋پیش از ناهار : 1 لیوان اب
🍋ناهار : یک کاسه آبگوشت بدون چربی +ترشی به میزان خیلی خیلی کم
🍋عصرانه :یک عدد میوه +5 عدد مغز
🍋شام : یک کف دست نان+پنیر و 2 عدد گردو
🍋بعد از شام:یک لیوان شیر کم چرب
🍋روزی 6 تا 8 لیوان آب میل شود.
🍋 نیم ساعت پیاده روی در روز حتما انجام شود.
@shirini71
#پیام_سلامتی
اگر معده و کبد گرم دارید، ریواس بخورید !
✅ مصرف ریواس در فصل بهار و تابستان که مزاج افراد رو به گرمی میرود، بسیار مفید است و به دلیل داشتن طبع سرد، برای کسانی که کبد گرم دارند نیز، توصیه میشود.
1⃣ ویژگی مزاجی ریواس
2⃣ نشانه های کبد گرم
3⃣ خوردن ریواس در فصل بهار و تابستان و در افراد صفراوی چه فوایدی به دنبال دارد؟
4⃣ موارد منع مصرف ریواس
5⃣ طرق مختلف مصرف ریواس
@shirini71