#لوف_کیک_شکلاتی_پرتقالی خوشمزه🌸 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد کره نرم شده ۱۵۰ گرم آرد ۳۲۰ گرم (۲ و ۱/۲ پیمانه) شکر ۱۸۰ گرم (۱ پیمانه) آب پرتقال ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه) شیر ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه این کیک خوشمزه هم تو فیلم کاملا مشخصه. مدت زمان پخت ۵۰ دقیقه درجه حرارت فر ۱۷۵ درجه سایز قالب لوف ۱۰ در ۲۰ 🔶می تونید تو قالب کرد ساده سایز ۲۱ هم درست کنید. 🔶کره قابل جایگزینی با روغن مایع نیست. 🔶بهتره از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید ولی اگر نبود میتونید از سوپرمارکت هم تهیه کنید. 🔶به جای رنده پوست پرتقال از چند قطره اسانس پرتقال میتونید استفاده کتید. 🔶برای تزئین روش هم از گاناش استفاده شده. که بای تهیش کافیه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو داغ کنید و بریزید روی ۱۰۰ گرم شکلات خرد شده بعد اجازه بدید دو سه دقیقه بمونه بعد هم بزنید تا شکلات آب بشه. @shirini71

#میرزا_قاسمی 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 بادمجان ۵ عدد_گوجه فرنگی ۵_۶ عدد_سیر درشت یک بوته_نمک، فلفل، زردچوبه_تخم مرغ دو عدد بادمجانها رو در فر یا روی گاز کباب کنین و بعد از اینکه کباب شد پوستش رو جدا می کنیم و ساتوری می‌کنیم .در روغن سیر رنده شده و زردچوبه رو می‌ریزیم و مدت کوتاهی تفت می دهیم و بادمجان ها رو بهش اضافه می‌کنیم و با روغن تفت می دهیم سه عددگوجه را پوست کنده و ریز خرد می کنیم و به مواد اضافه و تفت می دهیم، دو عدد گوجه ی دیگر را پوست کنده و رنده می کنیم به مواد افزوده نمک و فلفل زده در تابه را گذاشته تا آب مواد تمام شود. بعد از اینکه آماده شدتخم مرغ ها رو مثل املت اضافه می کنیم و هم می زنیم یا این که تخم مرغ را جدا نیمرو کرده روی میرزا قاسمی می گذاریم. این روشی هست که من تهیه می کنم، کم و زیاد کردن نسبت بادمجان و گوجه و سیر سلیقه ای هست. می توانید از کمی رب گوجه استفاده کنید ولی من فقط از گوجه فرنگی استفاده می کنم چون طعم عالی به میرزا قاسمی می ده! 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 @shirini71

شیرینی مارمالادی😋

#دسر‌_فوری_نارنگی😍😋 نارنگی به تعداد لازم پودر ژلاتین یا آگارآگار ۲۰ گرم(۲ونیم الی ۳ قاشق غذاخوری) خامه ترش یا خامه ۳۵۰ گرم(حدود دو بسته) شیرعسلی ۱۰۰ گرم(بجاش شکر میتونید استفاده نمایید) آب یا آب میوه یک لیوان برای حل شدن ژلاتین خامه و شیر عسلی(یا شکر به مقدار شیرین شدن) رو داخل ظرفی ریخته و با هم ترکیب میکنیم.سپس وانیل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. (آب لیمو تازه چند قطره لخواه میتونید اضافه نمایید)اکنون پودر ژلاتین رو داخل آب یا آب میوه ریختیم و روی بخار کتری گذاشتیم تا پودر ژلاتین در آن شود. پس از خنک شدن ژلاتین رو به موادمون اضافه نموده و ترکیب میکنیم.(بهتره ابتدای کار ژلاتین رو در آب حل نماییم تا فرصت خنک شدن داشته باشه)اکنون مطابق ویدئو یک سیخ چوبی رو داخل نارنگی ها گذاشته و اونهارو داخل یک بطری(نوشابه یا آب) قرار داده و ترکیب ژله ای رو اطراف نارنگی داخل بطری میریزیم. بهتره ۵یا ۶ ساعت داخل یخچال بزاریم تا خوب ببنده.اکنون بطری رو قیچی زده و دسر مون رو به آرامی برش میزنیم. 🎭

#نان_خرمایی 👆👇

دویدن فواید سلامت روانی مشابه داروهای ضد افسردگی دارد 🏃 دانشمندان هلندی به این نتیجه رسیدند که دویدن می تواند به طور قابل توجهی افسردگی را کاهش دهد، اضطراب را از بین ببرد و روان را آرام کند و برای این اثر تنها 45 دقیقه دو بار در هفته دویدن کافی است. @MajalePezeshki71