دمی گوجه دودی با ماست و سالاد شیرازی 😍😋 گوجه ۵ عدد سیر ۱ حبه پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد نمک ۱ و‌نیم قاشق غذا خوری فلفل سیاه و زرد چوبه نصف قاشق چای خوری برنج ۲ و نیم پیمانه روغن کرمانشاهی ۲ قاشق برای ماست 👇 ماست چکیده ۴ قاشق شوید و جعفری و پیازچه ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه برای سالاد 👇 خیار  و گوجه و پیاز ۱ عدد آبغوره ۳ قاشق نعنا خشک ۱ قاشق نمک و فلفل سیاه

شور گل کلم ترد و خوشمزه 🥦🥕 طرز تهیه شور گل کلم ترد که به هیچ وجه هم کپک نمی‌زنه، هم خیلی مهمه و در عین حال خیلی هم آسان و ساده است. برای درست کردن شور گل کلم حتما دقت کنین که شیشه تمیز و خشک باشه. گل کلم و موادی که میخواید شور بندازید هم باید بعد از شسته شدن کاملاً خشک بشن. و نکته ی خیلی مهم اینکه بعد از آماده شدن شور گل کلم حتما در جای سرد و خنک مثل یخچال یا تراس نگهداریش کنین و موقع برداشتن از شیشه هم ، با قاشق کاملا تمیز و خشک شور رو از ظرف در بیارین. مقدار موادی که برای شور گل کلم استفاده میکنید اختیاری است ولی نسبت آب و نمک و سرکه باید دقیقا به اندازه ای که توی ویدیو گفتم باشه تا شور فوق العاده خوشمزه ای درست کنین.

🌱 ‏كن معنا يا الله، لأنك الوحيد الذي يشعر بنا ويهتم بأمرنا ويدرك كل مافينا. خدایا کنار ما باش، چون تو تنها کسی هستی که احساس ما رو درک می‌کنه و به ما توجه می‌کنه و از هر چیزی که در درونمون می‌گذره با خبره. چیه این دعا که در عین سادگی کلی دل آدم رو گرم می‌کنه... ✨ @zahnearamsh71

. ❌ بیماریهایی که با تند غذا خوردن به سراغتان می‌آید! ▫️دیابت ▫️مشکلات قلبی ▫️چاقی ▫️ریفلاکس اسید معده ▫️سندرم متابولیک ▫️خفه شدن @MajalePezeshki71

دلمه کاهو😋✅ آماده سازی مواد داخلش رو در پست دلمه برگ مو گذاشتم برای پیچیدن شون هم که طبق تصویر ابتدا کاهو هارو میشوریم. دو دقیقه برگهای کاهو رو داخل آب در حال جوش میریزیم تا نرم بشن و شکننده نباشن قسمت سفت و ساقه وسط کاهو رو با چاقو جدا میکنیم که برگ رو راحت تر رول کنیم بعد از مواد داخلش میذاریم و طبق عکس رول میکنیم و محکم و فشرده کف قابلمه میچینیم. و از مواد سرکه و شکر یا سس تشکیل شده از رب گوجه و پیازداغ روش میریزیم و دم میذاریم. بسیار نرم و خوشمزه مثل دلمه کلم سفید هست.