کیک میوه 🍒🍓 2 عدد تخم مرغ 200 گرم شکر یا یک پیمانه کمی نمک 1 پاکت وانیل 5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی 200 گرم چهار پنجم پیمانه خامه ترش یا ماست چکیده 100 گرم کره ذوب شده آرد 260 گرم (حدود دو پیمانه کنترل شده اضافه کنید ممکن است کمی کمتر استفاده شود) 1 پاکت بیکینگ پودر (10-15 گرم) یا یک ق غ تقریباً 200 گرم میوه تازه یا منجمد(هر میوه دلخواه آلبالو توت فرنگی بلوبری ...) ▫️▫️▫️ 👈🏻طرز تهیه تخم مرغ، شکر،،وانیل و نمک را با همزن برقی بزنید تا کف کند و کشدار شود. خامه ترش یا ماست و کره را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و الک کرده و به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم زده و مخلوط کنید (حتما به غلظت مایه کیک در فیلم دقت کنید و آرد را را کنترل شده اضافه کنید). مایه کیک را در قالب کیک که کاغذ روغنی انداخته اید و به قطر 22-24 سانتی متر بریزید. میوه ها را روی آن بپاشید و در فر از قبل گرم شده (با دمای 180 درجه و با تنظیم شعله بالا و پایین ) به مدت 35-40 دقیقه بپزید. نوش جان بعد از پخت و قبل از خارج کردن کیک از فر برای اطمینان از پخت تست خلال دندان را انجام دهید. cake.shirini.baghlav @shirini71

🥬🥒 #کتلت_سبزیجات_پروتئینی 🥕🍅 🔺مواد لازم برای تقریبا ۲۵-۳۰ کتلت: ۳ عدد کدو سبز متوسط ۲ عدد هویج متوسط ۱ عدد پیاز کوچک ۱ لیوان نخود پخته ۲ حبه سیر ۱ لیوان جعفری نصف ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ تخم گشنیز نصف ق چ زردچوبه نمک و فلفل سیاه کمی ۳ ق غ دانه چیا ۱۰ ق غ آب ۸ ق غ پودرسوخاری ۸ ق غ آرد نخودچی داخل فر هم میتونید بپزید دمای ۱۸۰ ۲۵-۳۰ دقیقه ۳ تا مواد پروتئینیش نخود ، دانه چیا و آرد نخودچی هست 👌🏽اگه خواستین تخم مرغ بزنید ۳ تا کافیه

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_آدم_برفی_شکلاتی_یلدا

خوشمزه ترین غذا با بادمجان🍆

گداخته مغزیجات که تو عکس هس با کنجد چرخ کردم پسته هم باشه خوبه ما میگیم هفت مغز باشه بعد سه قاشق آرد یکمی تفت دادم معزیچات نرم شده را داخل آرد ریختم تا نصف قابلمه آب کردم چند تا تیکه نبات هم اضافه کردم وسط پخت زعفران هل گلاب زنجبیل زدم و یه تیکه کره بومی و دو ساعتی گداخته پخته شد کافیه بعد نوش جان ما برای موقع صبح عروسی مادرعروس برای عروس میبرن و برای موقع زایمان و موقعی که الان من یکم حالم خراب😃جاتون خالی دوستان درست کنید حتما مقویه @shirini71

#شامی_لپه😍😋 شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋 حتما سیوش کن که امتحانش کنی بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍 شامی لپه لپه ۱پیمانه گوشت ۲۰۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد تخم مرغ ۱عدد ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید.