#پای_سیب_زمینی سایز قالب من،دایرش ۱۷ سانت هستش سیب زمینی ۳ عدد متوسط ترکیب مخلوط سبزیجات هویج و نخود فرنگی و ذرت خورد شده با هم ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۹۰ گرم کره حدود ۵۰ گرم نمک فلفل قرمز و سیاه و آویشن و کمی زردچوبه جعفری تازه خورد شده نصف لیوان طرز تهیه : اول از همه سیب زمینی هارو با یکم آب بزارین بپزه،پوستشو جدا کنین،رنده کنین کره اضافه کنین و هم بزنین تا آب بشه،جعفری و نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه رو اضافه کنین و هم بزنین ،قالب کمربندی رو چرب کنین و مواد سیب زمینی بریزین داخلش و با قاشق روشو کاملا صاف کنین،حالا مواد سبزیجاتمون رو که از قبل بخارپز کردیم میریزیم روش با کمی جعفری تازه و روی سبزیجات رو پر از پنیر میکنیم،فر رو از قبل ده دقیقه گرم میکنیم و بعد با دمای ۱۸۰ درجه ،۱۸ دقیقه بزارین بپزه،وقتی پخت بزارین یکم سرد شه و بعد آهسته از قالب جدا کنین و به راحتی سرو کنین. پ ن:بچه ها بجای سبزیجات بکار رفته توی این غذا میشه از مرغ ریش ریش شده و یا گوشت چرخ شده ی سرخ شده با پیاز و فلفل دلمه استفاده کرد که دقت کنین قبلش باید بپزین و بعد اضافه کنید @shirini71

#خوراک_کلم_با_گوشت غذای خوشمزه ای که من همیشه وقتی مامانم درست میکرد نمیتونستم ازش بگذرم کلی منتظر بودم تا پاییز بشه و از این گل کلم خوشکلا بیاد تا باهاش این غذارو درست کنم. میدونم شاید بعضیاتون کلم دوست نداشته باشید ولی اگه دوست داشتید این مدل رو امتحان کنید. . یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته. کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋 . بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی

#اسپاگتی_فوری مواد لازم : ماکارونی ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد آبجوش ۶۵۰ میل شیر ۲۰۰ میل نمک و فلفل سیاه جعفری خرد شده پاپریکا رب ۱ ق

آموزش #کیک_سیب_بدون_شیروروغن 😍😋🍏 🌺تاحالا کیک سیب ،بدون روغن،بدون شیر وماست،بدون فر خوردی؟! این کیک خیلی راحت وخوشمزس😋 🌺من بهاره هستم اگه از اکسپلور یا هشتگ می‌بینی خوشحال میشم مهمون پیجم بشی کلی آموزش ماه محرم توراهه😋استوریا رو از دست نده کلی غذاهای خوشمزه داریم😋 @ 🌺موادلازم: 🪴تخم مرغ۳عدد 🪴شکر۲/۳لیوان یا نصف لیوان 🪴آرد۱لیوان و۱/۳لیوان 🪴وانیل نوک قاشق چ خ 🪴بکینگ پودر۱ ق چ خ 🪴سیب۲عدد 🪴آبجوش۲ق غ 🪴۱ق چ دارچین و۲ق غ خ شکر 🌺طرز تهیه : در دوبرگ ویدئو گفتم لطفا ورق بزنید سوالی بود کامنت بزارید پاسخ میدم. 😍 ابتدا شکر،وانیل ،تخم مرغ رو باهمزن زده تا کرمی وکشدار بشه. حالا آرد وبکینگ پودر دوبار الک شده را در دو مرحله اضافه وآرام هم میزنیم. حالا کف ودیواره های قابلمه چرب کرده کفشو،کاغذ روغنی گذاشته ودیواره ها آرد پاشی میکنیم ،حالا از مایه کیک نصفشو ریخته روش سیب میچینیم بعد مابقی مایه کیک رو میریزیم روشو با سیب میپوشونیم ودم کنی گذاشته رو حرارت ملایم رو به کم به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم وبعد با خلال چوبی چک میکنیم اگه نچسبید آمادست .داخل فر دمای ۱۷۰ از یه ربع قبل گرم کنید به مدت ۴۵ دقیقه . با تشکر از همکار محترممون بهاره بانو🌹

ملاقورمه_شمالی😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم گوشت خورشتی یک عدد پیاز ۶ عدد گوجه پوره شده رب یک قاشق غذا خوری ۲الی ۳پیمانه آب بادمجون دو عدد نگینی شده سبزی خشک قورمه سبزی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم حدودا نیم ساعت روی حرارت متوسط باشه تا خورشت جا بیفته و پخته بشه. مرحله آخر قبل از سرو آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه. ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید #ملاقورمه_شمالی

👨‍🍳#خاچاپوری👩‍🍳😍😍

#تخم_مرغ سوخاری😵😋