اینم #کیک_شلیل ، یه کیک خوشمزه با بافت بسیار لطیف که عاشقش میشید😍
.آشپزی
مواد لازم👇
تخم مرغ همدمای محیط: ۳عدد
کره همدمای محیط: ۱۰۰گرم
شکر: دو سوم پیمانه
وانیل: یک چهارم ق.چ
بکینگ پودر: یک ق.غ
آرد قنادی: یک و یک چهارم پیمانه
شلیل(شبرنگ): ۲عدد
پرک بادوم و خلال پسته برای تزئین
.
قبل از شروع کارمون فرو با دمای ۱۶۰درجه به مدت یکربع میذاریم تا گرم بشه(فر برقی)دمای فر گازی هم ده تا بیست درجه باید بیشتر باشه.
کره و شکرو سه چهار دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغهارو دونه دونه اضافه میکنیمو هر تخم مرغو سی ثانیه با همزن میزنیم و همراه تخم مرغ اول وانیلو اضافه میکنیم در آخر آرد الک شده رو با بکینگ پودرو تو چند مرحله به مواد اضافه میکنیمو با لیسک مخلوط میکنیم تا مایه نسبتا غلیظی داشته باشیم.
داخل قالبمونو کاغذ روغنی میندازیم و مایه رو میریزیمو سطح روشو صاف میکنیم.در آخر هم برشهای شلیلو روش میچینیم پرک بادوم و خلال پسته هم میریزیمو میره تو فر به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه😊
کیک شلیل خوش بافتو خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنیدو از خوردنش لذت ببرید😍😋
14.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همین الان این کیک لطیفو درست کن🥺🌿
مواد لازم :
آرد یک و نیم لیوان
تخممرغ ۳عدد
شکر ۱پیمانه و روغن ۱ پیمانه
شیر نصف پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
وانیل ۱ ق م
بکینگ پودر ۱ ق غ
نمک یک پینچ
مواد گاناش:
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات ۵۰ گرم
25.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسموتی_آلبالو
✔️آلبالو بدون هسته به مقدار دلخواه
✔️عسل برای شیرین شدن به مقدار دلخواه
✔️یخ خرد شده
✔️بستنی وانیلی
شربت آلبالو کارخونه ایی
16.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو گوگولی🥹
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
آبجوش ⅓ لیوان
شکر ۱ ق غ
28.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیشاق شامی ...
پیاز
گوشت چرخ کرده
جعفری
سیبزمینی
گوجه
رب گوجه
آب لیمو
نمک ،فلفل،دارچین
17.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی فندق و قهوه😋
.
47.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کلوچه گلی خرمایی
مواد لازم:
آرد قنادی: 2پیمانه ودوق غ
خمرمایع: 1ق غ سرخالی
شکر دانه ریز : 2ق غ
نمک :1ق چ
تخم مرغ :1عدد(نصف برای داخل خمیرنصف برای رومال)
کره آب شده :25گرم
شیر:3/4پیمانه
موادمیانی:
خرمای هسته گرفته: 20عدد
گردوی خردشده: 3ق غ
پودردارچین: 1ق چ
روغن مایع: 1ق غ
نکته :
استراحت اول :یک ساعت
استراحت چونه ها:5دقیقه
🤩 مواد لازم برای تهیه #اسمونی هندوانه با بستنی 🤩
هندوانه (خرد و هسته گرفته شده): ۲ لیوان دستهدار فرانسوی
بستنی (با طعم دلخواه): ۱/۲ لیوان دستهدار فرانسوی
برگ نعنا و برش هندوانه (برای تزیین): به میزان لازم
.🍹 برای درست کردن اسموتی هندوانه و موز و بستنی باید هندوانه را خرد و هستههای آن را جدا کنید. برشهای هندوانه را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس آنها را در مخلوطکن بریزید و بستنی را اضافه کنید.
مخلوط کردن هندوانهها را تا جایی ادامه دهید که همه مواد کاملا یکدست شوند. اسموتی هندوانه را در لیوان سرو و با برشهای هندوانه و برگ نعنا تزیین کنید.
😋 نوش جان 😋
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کوکی های گیلاس🍒
◀️1 بیسکویت پتیبور ساده پی کی (اگر خمیر چسبناک است باید اضافه کنید، زاپاس داشته باشید)🍒
◀️1 قاشق غذاخوری . شکر پودر شده🍒
◀️1 قاشق غذاخوری . عسل😃
◀️نصف چای . کمتر از یک لیوان آب آلبالو🍒
◀️2 قاشق غذاخوری به همان اندازه شیر (شاید نه)🍒
◀️6-7 قطره رنگ خوراکی قرمز🍒
◀️فندق برای پر کردن🍒
◀️شکر برای پوشش بیرونی🍒
◀️ساقه گیلاس برای تزئین🍒
27.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کیک سه سوته واسه تولد 🎂