20.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی و هویج چیپسی🥕🥔
پرکاربرد برای تزیین غذا
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک لوبیای زغالی وقت و حوصله میخواد که کامل جا بیوفته🤤🌶
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون شکر این کوکی کافه ای بی نظیر رو درستش کنیم 🤌🏻
مواد لازم:۱۰۰ گرم کره ،وانیل ب میزان لازم ،استویا ۲ ق غذاخوری (من ۵ تا ٧ ق غ شیره انگور زدم)،تخم مرغ ۱ عدد ،آرد ۲و پیمانه(٢۵٠ گرم)،بکینگ پودر ۱ ق چ،شکلات ۱ پیمانه
نکات پخت ؛ دمای پخت فر گازی ۱۷۵ درجه و فر برقی ۱۶۰ درجه ،مدت پخت ۲۰ دقیقه
اجازه بدین کوکی ها خنک بشن و بعد تو ظرف در بسته تا یک هفته در دمای محیط ؛ و دو ماه در فریزر ماندگاری ماندگاری دارن
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید ایشلی کته ترکی نهار جدید و لطیف امروز🥩🍚
22.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک ژاپنی
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 :۵ عدد ( زرده و سفیده جدا شود )
پنیر خامه ای🧀 :۲۰۰ گرم
کره🧈 :۵۰ گرم
شیر🥛:۸۰ میلی لیتر
شکر 🍚:۶۰ گرم با زرده ،۶۰ گرم با سفیده ( جمعا۱۲۰ گرم )
آرد🥡 :۵۰ گرم
نشاسته ذرت 🌽:۱۵ گرم
نمک🧂 : نوک ق چ خ
وانیل :۱ ق چ خ
پودر تارتار یا آبلیمو : نصف ق چ خ
نکات مهم :
مواد پنیری که بنماری کردید اجازه بدید خنک شه شه و بعد سفیده رو باهاش مخلوط کنید
دمای فر ابتدا ۱۹۰ درجه به مدت یک ربع الی بیست دقیقه ،سپس بدون باز کردن در فر دما رو به ۱۴۰ درجه کاهش دهید به مدت ۴۵ دقیقه.سپس درب فر رو کمی باز نگه دارید و به مدت نیم ساعت در فر خاموش نگه دارید .
اگر در ۲۰ دقیقه اولیه رویه چیز کیک رنگ گرفت در مرحله بعدی فقط گریل پایین روروشن کنید ..