7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون شکر این کوکی کافه ای بی نظیر رو درستش کنیم 🤌🏻
مواد لازم:۱۰۰ گرم کره ،وانیل ب میزان لازم ،استویا ۲ ق غذاخوری (من ۵ تا ٧ ق غ شیره انگور زدم)،تخم مرغ ۱ عدد ،آرد ۲و پیمانه(٢۵٠ گرم)،بکینگ پودر ۱ ق چ،شکلات ۱ پیمانه
نکات پخت ؛ دمای پخت فر گازی ۱۷۵ درجه و فر برقی ۱۶۰ درجه ،مدت پخت ۲۰ دقیقه
اجازه بدین کوکی ها خنک بشن و بعد تو ظرف در بسته تا یک هفته در دمای محیط ؛ و دو ماه در فریزر ماندگاری ماندگاری دارن
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید ایشلی کته ترکی نهار جدید و لطیف امروز🥩🍚
22.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک ژاپنی
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 :۵ عدد ( زرده و سفیده جدا شود )
پنیر خامه ای🧀 :۲۰۰ گرم
کره🧈 :۵۰ گرم
شیر🥛:۸۰ میلی لیتر
شکر 🍚:۶۰ گرم با زرده ،۶۰ گرم با سفیده ( جمعا۱۲۰ گرم )
آرد🥡 :۵۰ گرم
نشاسته ذرت 🌽:۱۵ گرم
نمک🧂 : نوک ق چ خ
وانیل :۱ ق چ خ
پودر تارتار یا آبلیمو : نصف ق چ خ
نکات مهم :
مواد پنیری که بنماری کردید اجازه بدید خنک شه شه و بعد سفیده رو باهاش مخلوط کنید
دمای فر ابتدا ۱۹۰ درجه به مدت یک ربع الی بیست دقیقه ،سپس بدون باز کردن در فر دما رو به ۱۴۰ درجه کاهش دهید به مدت ۴۵ دقیقه.سپس درب فر رو کمی باز نگه دارید و به مدت نیم ساعت در فر خاموش نگه دارید .
اگر در ۲۰ دقیقه اولیه رویه چیز کیک رنگ گرفت در مرحله بعدی فقط گریل پایین روروشن کنید ..
22.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشکمرغ درباری😍
میگن یه غذای یزدیه،خودم زیاد مطمئن نیستم،اما اگر هم باشه مطمئنم شمالی ترین غذای یزدیه که اگر فقط یک مرتبه امتحانش کنی عاشقش میشی🤌
مواد لازم:
مرغ:۳تکه
پیاز بزرگ:۱عدد
رب انار ترش یا ملس:یکی دو ق غ
آلو خورشتی:هفت هشت تا دونه
مغزگردو خرد شده:۳تا دونه
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
پیاز حتما خلالی خرد بشه هرچه بیشتر باشه این غذا خوشمزه تر میشه
به جای رب انار از رب آلوچه هم میتونید استفاده کنید.
گردو رو له نکنید نگینی و ریز خردش کنید.
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر جنوبی با مواد در دسترس🤤🦋
مواد لازم :
بیسکویت پتیبور ۱ عدد
تیتاپ ۳ عدد
خامه صبحانه ۲ عدد
پنیر خامه ای ویلی ۵ ق غ
شیر عسلی ۱/۲ پیمانه
شیر ۱/۳ پیمانه
شونیز شکلاتی ۱ بسته
دریم ویپ ۱ ق غ
18.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گردویی برای کمبود قد و وزن🤤🍰
شکر یک لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ق چ
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شیر ۱لیوان
آرد ۲لیوان
بیکینگ پودر ۱ق غ
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بادمجان
شما این سالاد بادمجون کبابی با نخود و ماست امتحان کن اگه عاشقش نشدی
بادمجون ۳ عدد🍆
نصف فلفل قرمز🌶
جعفری ۱بسته☘️
گردو ۱/۲ پیمانه🥜
ماست چکیده ۱ پیمانه
ارده ۲ قاشق غ خ
سیر ۲ عدد🧄
لیموترش تازه ۱ عدد🍋
۱/۲ پیمانه نخود
روغن زیتون و فلفل قرمز پرک شده،پاپریکا دودی،پودر سیر ،زیره و نمک🫒
همونطور که تو فیلم مشاهده کردید بادمجون هارو با یه چاقو سوراخ کنید و در فر ۱۸۰ درجه بمدت نیم ساعت قرار دهید تا کبابی بشه بعد داخل کیسه بزارید تا بخار کنه و پوستش راحت جدا شه
بعدم بادمجون،فلفل،جعفری و گردو رو ساطوری میکنیم و باهم مخلوط میکنیم
بعد داخل ماست،سیر رو له میکنیم و ارده و آبلیمو و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم
بعد همه رو باهم ترکیب میکنیم
و در آخر نخود های پخته شده ی پوست گرفته شده رو داخل تابه بهمراه روغن زیتون و پول بیبر و زیره و پاپریکا و و
پودر سیر و نمک و فلفل تفت میدیم و روی مخلوط ماست میریزیم
و با نون برشته شه میل میکنیم
به همین راحتی،به همین خوشمزگی
@shirini71
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیک توت فرنگی از خود بهشت اومده از بس که خوشمزست 🥰🌱
مواد لازم :موز ۲عدد ،توت فرنگی ۸تا ۱۰ عدد ،بستنی ۲عدد ،یخ مقدار کمی ،شیر نصف تا یک لیوان ،شکر به دلخواه
نکته مهم :حتما موز و توت فرنگی رو بزارین یخ بزنه شیکتون غلظت خوبی میگیره ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی کره ای درست کن🍡