فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان کبابی(طرح گل)
مواد لازم:
6 بادمجان متوسط
مواد میانی👇🏼
500 گرم گوشت چرخ کرده
یک قاشق غذاخوری زیره
یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری نمک
یک عدد پیاز رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
یک تخم مرغ
یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
طرز تهیه:
همه ی مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط کرده و خوب ورز دهیم, از طرف دیگر بادمجان ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش داده و پشت و رو سرخ کنیم
کوفته ها را به شکل یک توپ گرد درست کنید طبق فیلم از سمت چپ شروع به پیچیدن بادمجان به شکل گل کنید
برای سس👇🏼
یک لیوان آب گرم
,یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
یک قاشق چای خوری رب فلفل
یک قاشق غذاخوری کره
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
همه رو مخلوط کرده خوب هم بزنید و در ظرفی که بادمجان هارو چیدید بریزید
در فر از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه خوب بپزید (تایم پختش بستگی به فرتون داره حالا کم یا زیاد اگه سرخ شدن بردارید)
نوش جان😘
15.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کشمشی بدون فر و خوش عطر🍪😇
مواد لازم:
تخم مرغ یک‌عدد
ماست دو سوم
آرد یک ونیم لیوان
روغن یک سوم پیمانه
وانیل نوک ق چ خ
بکینگ پودر یک ق چ خ
شکر نصف لیوان
کشمش به میزان دلخواه
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چيز كيک سن سباستين خونگی 😎🧁
مواد لازم:
پنير خامه اى ٥٠٠گرم
خامه صبحانه ٢٥٠گرم
شكر ١٦٠ گرم
وانيل نصف ق چ
تخم مرغ چهار عدد
ارد گندم یک قاشق غذاخورى
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخورى
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کتلت مرغ خفن بدون تخم مرغ درست کن ❥
مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۲ عدد سیب زمینی خام
◗ ۳ عدد پیاز
◗ ۲ حبه سیر
◗ ۱ قاشق آرد گندم
◗ فلفل دلمه رنگی
◗ نمک و فلفل سیاه و قرمز
◗ زردچوبه و پولبیبر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته خامه دارچینی نوشیدنی جذاب 🤎☁️
خامه صبحانه
دارچین
کمی شیر
یخ
شیر
اسپرسو
#آشپزی
28.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روکر_انار دسر جذاب یلدایی🍮
💙ژله آلوورا یک بسته
💚آب برای ژله آلوورا یک و نصف لیوان
❤️دانه انار نصف لیوان
💜خلال پسته نصف لیوان
💙شیر ۲ لیوان
💚شکر نصف لیوان
🤎نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
💛پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
🧡بیسکویت پتی بور نصف بسته
❤️بستنی وانیلی یک لیوان
#یلدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تخم مرغی 😋😍
🌺مواد لازم:
شکر 80 گرم
پوست لیمو 1 عدد
100 گرم کره ذوب شده
60 گرم ماست
40 گرم آب لیمو
1 قاشق چایخوری وانیل
کمی زردچوبه برای رنگ
100 گرم آرد همه منظوره
4 گرم بکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری نمک
فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه متوسط، آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید. در ظرفی دیگر شکر و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید. پوست را با انگشت به شکر بمالید تا شکر به رنگ زرد روشن در بیاید. کره ذوب شده، آب لیمو، ماست و وانیل را با همزن بزنید. مخلوط آرد را اضافه کنید و با همزن بزنید تا تمام آرد یکدست شود. خمیر را داخل قالب بریزید. به مدت 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوه ای طلایی شود بپزید. اجازه دهید کیک در قالب کاملا خنک شود. برداشته و با شکلات تزئین کنید.😋
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
گوشت چرخ‌کرده مخلوط گوسفند و گوساله 200گرم
پیاز یک عدد رنده شده و آب گرفته 🧅
ادویه🔻
زردچوبه، فلفل سیاه، گرد لیمو، پودر پاپریکا، پودر پیاز و نمک 🧂
مواد لازم سس🔻
گوجه رنده شده یک عدد 🍅
رب نصف قاشق غذاخوری🥫
سير رنده شده یک عدد🧄
آب یک لیوان
آبلیمو یک قاشق غذاخوری 🍋
گوجه گیلاسی یا معمولی (نصف کنید) 🍅
نمک 🧂
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
مواد کباب رو همه رو باهم مخلوط میکنیم ورز میدیم و یک ساعت تو یخچال بمونه تا جا بیفته بعد سرخ میکنیم.
پیاز 🧅نگینی رو با زردچوبه تفت میدیم سبک شد سیر🧄 و رب🥫 رو میریزیم باز کمی تفت میدیم بوی خامی رب گرفته بشه بعد پوره گوجه 🍅و آب و آبلیمو 🍋رو میریزیم جوش اومد کباب ها رو با گوجه میریزیم حرارت رو کم میکنیم تا هم کباب مغز پخت بشه هم گوجه ها بپزه و سس غلیظ بشه.
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد ماکارانی باید همه چی تموم باشه🥳🥗
مواد لازم:
۱بسته ماکارانی فرمی دلخواه
هویج و سيب زميني
نخود فرنگی
خیارشور و آبلیمو
سینه مرغ یا ژامبون
نمک و فلفل سیاه و کمی آویشن
سس مایونز و خردل