#ژله_یلدایی واسه شب یلدا با ژله قرمز و انار درستش کن 😍 شیر سرد دو لیوان شکر یک سوم لیوان آرد یک سوم لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری کره یک قاشق غذاخوری (قابل حذف) بیسکویت پتی بور یک و نیم بسته پودر ژله یک بسته آب جوش برای ژله یک و یک سوم لیوان میوه به دلخواه (قابل حذف) ۱_ وانیل خیلی کم بریزید چون دسر رو تلخ میکنه ۲_ وقتی مواد روی حرارت هست مدام هم بزنید وگرنه گوله گوله میشه و حتما حرارت کم باشه تا خامی آرد گرفته بشه ۳_غلظت مایه دسر حتما به همون غلظت توی فیلم باشه (اگر رقیق‌تر باشه بیسکویت رو خمیری میکنه و اگه خیلی سفت باشه بیسکویت خوب مرطوب نمیشه ) ۴_وقتی مایه دسر آماده شد و گذاشتین از حرارت بیفته به حال خودش رها نکنید وگرنه رویه میبنده کافیه هر دقیقه یکبار همش بزنید و نیاز نیست مایه کامل خنک بشه همین که داغی اولیه رو نداشته باشه کافیه ۵_لایه اول داخل ظرف حتما بیسکویت باشه که من اشتباهی مایه ریختم ۶_ولی لایه آخر همیشه مایه باشه ۷_ژله حتما خنک شده باشه و توی دو مرحله به دسر اضافه کنید تا میوه ها معلق نشن و تکون نخورن. #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

اینهمه ژله درست کن با نصف #انار😋🍮 مواد لازم: ژله آلوورا ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان شیر ۱/۳ لیوان یا خامه و یا بستنی وانیلی ۳ ق غ انار دون شده رنگ سبز خوراکی ۲ ،۳ قطره #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

مگه دلت میاد دسری که از خوشگلی شبیه تابلو نقاشیه رو بخوری ؟🥺🌈 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

. آموزش خامه کشی #کیک_انار شب یلدا🥮❤️🎂 🔺نکته اول نازک برش زدن لایه ی رویی هست که روی کیک رو راحت تر گرد کنیم 🔺لایه پایین کیک رو‌همون طور که تو ویدیو دیدین‌با قیچی برش می‌زنیم تا حالت گرد بودن پایین انار به چشم بیاد 📌برای خامه کشی از پالت و طلق استفاده کردم 📌برای کاور، بریلو رو با آب رقیق کردم تا روان بشه☺️ باید آب بزنین تا بریلو خوب حرکت کنه روی کیک و‌سفت نباشه 📌گل انار رو هم با فوندانت درست کردم ‎‏ #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_عید فقط با ۳ قلم مواد😍🎁 مواد لازم : خمیر هزارلا عسل ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ مغزیجات پودر قند   #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شکلات موزائیکی برای مهمونی 👌🤤 مواد لازم: شکلات رنگی هر کدام ۱ بسته شیر ۱ پیمانه نشاسته نصف ق غ خ بیشتر شکر ۲ق غ خ پودر کاکائو ۱ ق غ خ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#باسلوق خونگی برای یلدا 🍪 @shirinipazoon 🍪 مواد لازم : ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۲ لیوان پودر هل ½ ق چ نشاسته گل ۱ پیمانه شکر ۱.۵ پیمانه وانیل ½ ق چ کره ۱ ق غ #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#سوهان_کنجدی 🍪 @shirinipazoon 🍪 هر چی دوست داشتید میتونید داخلش بریزید. کرمفیل فورتفیل کارامل و انواع مغز خوب بریم سراغ مواد لازم کنجد ۱۴۵ گ شکر ۶۵ گ گلوکز ۴۵ گ عسل ۲۰ گ کره ۴۵ گ ابلیمو ۱ ق چ دمای فر ۱۷۰ زمان تقریبا ۱۳ تا۱۵ دقیقه طبقه وسط هر زمان رنگ کارامل گرفت پخت کافیه #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #کاسه_کنجدی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی بادامی هندوانه مخصوص شب #یلدا شیرینی بادامی هندوانه ای 50 گرم بادام را داخل آب جوش بریزید درب ظرف را بگذارید بعد از 15 دقیقه پوست بادام ها را بگیرید. سپس آسیاب کنید تا نرم و خمیری شود. بعد 50 گرم پودر قند اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. به مواد یک قاشق چایخوری عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر خمیر بادام خوب چسبندگی نداشت به صورت قطره ای گلاب اضافه کنید تا خمیر منسجم و یکدست شود. مقداری رنگ خوراکی سبز به خمیر بادام اضافه و مخلوط کنید به اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و با قلمو چند خط زیگزاک به رنگ سبز تیره دور آن بکشید. 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆