22.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کپسول_شیرینی
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کرکی مدرن بدون فر
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کشمشی تابه ای
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳کافه موکا👩🍳
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍ترافل لوتوس لاکچری
مواد لازم (برای حدود ۱۵ عدد) 👇
۲۰۰ گرم بیسکویت لوتوس
۴۰ گرم پنیر لبنه
۲۰ گرم بادام درختی پودر شده (من بدون پوست استفاده کرم)
آب نصف پرتقال
.
برای تزیین رویه👇
شکلات سفید
کرم لوتوس
بیسکویت لوتوس پودر شده
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کرم_زعفرونی
موادلازم
شیر 2 لیوان
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه صد گرم
آب 2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
گلاب یک قاشق غذاخوری
زعفران کمی
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
طرزتهیه
پودر ژلاتین رو با آب مخلوط میکنیم و به روش بن ماری حل می کنیم
شیر و شکر را روی حرارت با شعله کم میزاریم تا هم شکر حل بشه و شیر بجوشه
وقتی شیر جوشید زعفران و وانیل و گلاب را اضافه میکنیم تا رنگ زعفران بگیرد
بعد ژلاتین رو اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم تا یکدست شود وقتی کمی خنک شد خامه رو اضافه و هم میزنیم تا مواد یکدست بشن (اگه خیلی داغ باشه ممکنه خامه داخلش ببره پس خامه رو هم از قبل بیرون بزارین تا مشکلی پیش نیاد) سپس داخل قالب مورد نظر میریزیم و به مدت 4 ساعت داخل یخچال میگذاریم تا خودش رو بگیره .
.
برای دو رنگ شدنش مواد رو نصف کردم بعد به نصفیش زعفرون زدم گذاشتم یخچال تا کمی خودشو بگیره
سپس بقیه مواد رو تو دمای محیط گذاشتم هر از گاهی هم میزدم که سفت نشه وقتی زعفرونی یکمی خودشو گرفت مواد سفید رو ریختم روش و یخچال گذاشتم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خامه_فرم_گرفته
دیگه لازم نیس از قنادیا بخریش، خودکفا شو🤩🤩
مواد لازم:
۲ لیوان شیر
۱ لیوان شکر
۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
۲ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم شکلات تخته ای سفید
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_شکلاتی
۲ بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
👈مواد سس شکلاتی:
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
۱ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
👈مواد داخلی:
خامه زده شده(در صورت تمایل می توانید مقداری نارگیل به آن اضافه کنید)
👈برای گاناش:
خامه ۱ بسته
شکلات ۱۰۰ گرم
اول از همه مواد سس را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند. بیسکویت ها را با فشار دادن یک غلتک باز کنید.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_قابلمه_ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از لقمه 🌯
10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
20.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_بالنگ
مواد لازم :
۲ عدد بالنگ
۲ ق غ آهک
شکر
آب
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین #کیک_شکلاتی تُرک 😋👌
برای کیک:
4 عدد تخم مرغ
شکر 1 پیمانه
آرد 1 پیمانه
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 بسته وانیل
1 بسته بیکینگ پودر
کرم شیرینی:
4 قاشق غذاخوری آرد
نشاسته 4 قاشق غذاخوری
1 پیمانه شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
4 لیوان شیر (اندازه هر لیوان 200 میلی لیتر)
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆