#شيريني_شاه_پسند 🥟 😋
🔸ابتدا ١٢٥ گرم پودر قند و ١/٢ق چ هل و ١٢٥ گرم روغن كاملا جامد و ١/٤ق چ زنجبيل و ١عدد زرده را به مدت ٥دقيقه با دور تند همزن ميزنيم وبعد آرد نخودچي ١٢٥گرم و آرد ١٢٥گرم رو الك كرده وكم كم اضافه ميكنيم واگر خمير منسجم نبود ٢ الي ٣بار چرخ ميكنيم من خودم دوبار چرخ كردم بعد خمير رو داخل كيسه فريزر به مدت ١ساعت در دماي آشپزخانه استراحت ميديم بعد فر رو با دماي ١٦٠ درجه روشن ميكنيم وخمير رو با وزن كردم وبه اندازه ١٢گرم داخل دستم گرد كردم ودر سيني چيدم احتياجي به كاغذ روغني نيست بقيه خمير رو هم به همين شكل به مدت ٢٠ دقيقه در فر گذاشتم زير شيريني ها نبايد تغيير رنگ بده بعد از پخت تا يك ساعت بهش دست نميزنيم تا خنك بشه بعد در شكلات آب شده زدم ودر ترافل غلطوندم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید
طعم شکلاتی، بافت نرم و ماندگاری طولانی از ویژگیهای این شیرینی های خوشمزه ست که برای عید میتونید درستش کنید
البته اسم اصلیش کوکی کرینکله و اگه برای کافی شاپ سفارش میزنید یه گزینه ی عالیه👌🏻
#شیرینی_ترکدار
آرد ۱ لیوان
پودرکاکائو ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودرقند ۲/۳ لیوان یا نصف لیوان شکر دانه ریز
روغن مایع ۱/۴ لیوان یا ۵۰ گرم کره همدمای محیط
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه
آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و کنار بزارید.
پودرقند و روغن رو ۲-۳ دقیقه خم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و یک دقیقه هم بزنید. در آخر مواد خشک رو که قبلا الک کردید بریزید و با دور کند مخلوط کنید، خمیر سفت و چسبناکی به دست میاد.
روی خمیر رو بپوشونید و تو یخچال ۲ ساعت بهش استراحت بدید. بعد به اندازه گردو از خمیر بردارید گردش کنید و یه کوچولو سرشو تخت کنید و تو پودرقند بغلتونید. تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید و تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه بزارید بپزه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
28.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سابله_بادام
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
29.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کاراملی
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
❤️
اهدا کفش رایگان 👏 مرحله پنجم
🎊 به مناسبت عید نوروز 🎊
به اعضای کانالمون هدیه میدیم 😍🎁🎊
مرکز پخش کیف و کفش زنانه(پوتین،چکمه،بوت،نیم بوت،مجلسی،اسپورت،صندل و...)
جهت دریافت هدیه رایگان به کانال زیر مراجعه کنید👇
https://eitaa.com/joinchat/346489075C5b22ce453d
بدو که شب عید قرعه کشیه😍
(از بین تمامی مخاطبین کانال قرعه کشی میشه)
وااای خدای من ...❗
اینجا همون جاست که جَهانِ فرزتدتو رنگی رنگی میکنه و کلی انگیزه برای پیشرفت بهش میده🌈🪐
دنیای #لوازم_تحریر فانتزی و کیوت✨
برای همه سن و سلیقه ای😉
.
بیشتر قیمتاشون زیر ۲۰ هزارتومانه😳
.
میتونین اقساطی هم خرید کنین💰
https://eitaa.com/joinchat/12255446C5a7d76f346
.
یه سر بزن تا حالت خوب شه😎☝️
❌وسایل دست دومت روپول کن❌
🔥کلیوسیلهقدیمیداشتمکهدیوونمکردهبودن
دخترعموماومدگفتاینهمهوسیلهقدیمی چیهنگهداشتی
گفتمچیکارکنمحیفن😞
🔥گفحیفچیهبروداخلکانال دیوارارزان همشونوبفروش😍
🔥پولنقدکنباهاشکلیوسیله جدیدبخر😍
"""""________"""""________"""""
https://eitaa.com/joinchat/2602565814Cda484a7e5e
https://eitaa.com/joinchat/2602565814Cda484a7e5e
"""""________"""""________"""""
#راحت اگهی کن😍😍
ادرسشاینجاس👆هرچیداریبزاراینجابفروش😌
💥💥💥زیرقیمت بازار💥💥
#ظروف_و_لوازم_برقی_
#پاسماوری
#کیف_ساک_نمگیر
#زیرسفره_پتو_روتختی #پادری_فرشینه_ و... 🌼#روبالشتی_روفرشی_
وکلّی کارای شیک وجذاب و کاربردی باقیمتهای باورنکردنی😍
💥💥خودت بیا ببین و مقایسه کن وباخیال راحت خرید کن 😍😍😊😊👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3553296578C80dbbe95f1
28.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_زعفرانی
یه شیرینی خوشمزه و شیک
عزیزان دستورات همگی دقیق هستن فقط حتما از ترازو برای اندازه گیری مواد در شیرینی استفاده کنید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دارچینی برای عید بدون فر داخل تابه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسلایس_بادام
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجره_ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
27.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_گردو_قهوه
#شیرینی_عید با دستور دقیق
از همین امروز میتوانید این اسلایس رو درست کنید ودر ظرف مناسب درب دار بذارید و ومحکم درش رو ببندید چندین لایه محافظ غذا (سلفون ) روش بکشید
تا هوا داخلش نرود سپس به مدت سه ماه ویا بیشتر فریز کنید هرزمان که خواستید یخ زدایی کنید ودر ظرف سرو بچینید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سنتی_مغزدار در ۳ طعم
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کوکی_چیپس_شکلات
مناسب #عید بدون کره با ماندگاری بالا، دستور دقیق و با تمام نکات هست ، حتما از ترازو استفاده کنید.
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه_توپی_رستورانی
با یه تخم مرغ یه #خاگینه متفاوت درست کن👌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زعفرانی
👈کیک زعفرانی یکی از انواع کیکهای ساده عصرانه است
با بافت نرم و اسفنجی که طعم نوستالژی وایرانی پسند دارد ☘️
👈اولین و آخرین حرف را در شیرینی پزی وزن دقیق
مواد میزند بنابراین باید از ترازوی دیجیتال برای
وزن کردن مواداولیه استفاده کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید 🙏🌺
موادلازم 👇👇
۱- تخم مرغ ۵ عددبااحتساب پوست ۳۰۰گرم
۲-آرد قنادی ۲۵۰ گرم (دو پیمانه) از آرد نول ترخینه استفاده کردم که بصورت بسته بندی در سوپر مارکتها
موجود است
۳-بیکینگ پودر ۲ ق چایخوری استاندارد
۴-خلال پسته یا پسته. نیم کوب شده ۱/۲پیمانه استاندارد
۵-زعفران دم کرده غلیظ. یک ق چایخوری سرپر
(آب زعفران باید کم باشه و زعفران غلیظ باشد پس این نکته مهمه )
۶-گلاب ۶۳ گرم ( ۱/۴ پیمانه ) در صورت تمایل از گلاب
دوآتیشه که عطر بیشتری دارد استفاده کنید )
۷-هل سبز آسیاب شده. یک ق چایخوری سر پر
۸-روغن مایع ۱۱۴ گرم (۱/۲پیمانه )
۹-شکر دانه ریز ۲۶۶گرم (۱و۱/۳پیمانه)
۱۰-وانیل ۱/۴ ق چایخوری
۱۱-نمک ۱/۸ ق چ خوری
دمای فر 👇👇
فررااز نیم ساعت قبل دردمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید. طبقه وسط حدودا. ۳۵ دقیقه
سایز قالب 👇👇
قالب مستطیل. به ابعاد ۲۵ در ۳۵
چرب وآرد پاشی شود یا کاغذ روغنی مرغوب
استفاده شود بطوریکه کف و دیواره ها پوشانده شود
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_خرمایی
تردترین شیرینی خرمایی بدون فر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_برنجی_شیرازی یا شیرینی (کلوچه) مسقطی
فوق العاده ترد پوک وخوشمزه😋
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_چیزکیک_لیمو 🍋👌
اگه میخوای شیرینی درست کنی ولی بلد نیستی این رو بساز که راحتترینه...
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کاپ_کنجد_مغزدار
۳سوته تراز این نداریم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆