#خامه_فرم_گرفته #خامه_قنادی اگه میخواهید کیک خونگی درست کنید و به خامه قنادی دسترسی ندارید میتونید از همین خامه های پاکت صورتی صبحانه هم استفاده کنید  این خامه هم خوبه هم خوب نیست خوبیش به اینه که همه جا هست، سبک تره و مواد افزودنی کمتری داره ولی بدیش به اینه که برای کیک های حرفه ای مناسب نیست چون دقیقا به خاطر همون چربی کمتر زودتر فرمش رو از دست میده و نمیشه باهاش کیک های حرفه ای درست کرد  ولی اینجا داریم در مورد کیک خونگی صحبت میکنیم پس همین خامه هم خوب جواب میده اگه قلقش دستتون بیاد سریع آماده میشه و باهاش میتونید کیک ها و دسرهاتون رو تزئین کنید اولین نکته مهمش سرد بودن خامه و ظرف و خنک بودن محیط هست اگه توی آشپزخونه گرم داری خامه درست میکنی انتظار نداشته باش خامه سفت و فرم گرفته تحویل بگیری! نکته مهم دیگه اینه که این خامه وقتی فرم گرفت باید زود دست  بکار تزئین بشی حتی توی یخچال هم بمونه دیگه نمیشه باهاش خوب تزئین کرد  حتی انقدر حساسه که من قبل از تزئین دستمامو با چند تکه یخ سرد میکنم چون حرارت دست ذوبش میکنه  پس وقتی خامه آماده شدسریع دست بکار تزئین بشید  #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#جایگزین_خامه_قنادی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_ارده ۳عددتخم مرغ و۱ونیم پ شکر رو با هم بزنید تا حجمش دو برابر شه،۲/۳پ روغن مایع و۱/۲پ شیر رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید ۲ونیم پ آرد و۱ق.س بکینیگ پودر رو اضافه کرده و مخلوط کنید در آخر۱/۲پ ارده را اضافه کرده و در حد مخلوط کردن هم بزنید قالب را چرب کنید و‌کنجد بپاشید، مایه را ریخته در صورت تمایل به استفاده از گردو، آنها را روی کیک بریزید در فر۱۷۰درجه به مدت۴۰دقیقه (تازمانیکه تستر از داخل کیک تمیز بیرون بیاید) قرار دهید #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

آموزشگاه رایگان آشپزی و شیرینی پزی افتتاح شد ✅ 🔴آموزش #آشپزی #شیرینی_پزی #کیک_پزی بافر و بدون فر🎂 انواع #فست_فود_خانگی #فینگرفود ۲۰ مدل #ساندویچ_خونگی🍔 ۳۰مدل #پلو_مخلوط مجلسی ۲۰ مدل #غذا_گیاهی 🌯 انواع #پیش_غذا 🍱 انواع #خورشت...🖇📎🖇 🔴 هر روز #ترفند ها ی جدید و کاربردی#خانه_و_آشپزخانه #تزیئن_منزل .. اینجا یه کدبانوی تمام عیار میشی https://eitaa.com/joinchat/3969253975C3dc4e54ecd

#کیک_کاکائویی مکزیکی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#براونى_فيتنسى سالم و خوشمزه رو تو خونه با ۴ قلم مواد ساده درست کن و بعنوان میان وعده کنار قهوه و چای نوش جان کن😋😍 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

روش درســت ڪــردن صابون کاغذی 😍 #ایده #خلاقیت ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#کوکی_گردویی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_کوکی 🍪 خوشمزه ترین مدل کوکی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_پفکی_گردویی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

نان #کروسان 😍 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی خوشمزه و آسون✨ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی‌_لیمویی_پنیری ۲ و یک‌چهارم پیمانه آرد یک م یک‌چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر سه چهارم قاشق چایخوری نمک ۱۵۰ گرم کره ی نرم ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای نرم(به دمای محیط رسیده) یک و یک چهارم پیمانه شکر ۲ عدد تخم مرغ بزرگ ۲ قاشق چایخوری پوست لیمو یک چهارم پیمانه آب لیمو تازه یک قاشق چایخوری اسانس وانیل چند قطره رنگ‌خوراکی‌زرد سه چهارم پیمانه پودر قند در یک کاسه آرد،بگینگ پودر و‌نمک رو‌ مخلوط و الک‌کنید.در یک ظرف دیگه کره،پنیر و شکر رو دو دقیقه با هم‌زن بزنید تا سبک و روشن بشه تخم مرغ،پوست و آب لیمو و وانیل و رنگ‌خوراکی‌رو‌اضافه کرده و‌خوب ترکیب کنید.میکس آرد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.روی ظرف رو پوشونده و حداقل دو ساعت یا یک‌شب در یخچال بذارید(طوری ک بشه با دست گردش کرد مواد کوکی چسبناکه)بعد از این زمان فر رو با دمای ۱۷۰ روشن کنید از مواد کوکی اندازه ی یک قاشق برداشته و با دست گرد کنید و کمی در پودر قند بغلتونید طوری ک همه جاش با پودر قند پوشیده بشه کوکی هارو با فاصله کف سینی فر بچینید و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بپزید #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_پنیری #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_بهشتی باماندگاری بالا #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#پاپسیکل با_سه_قلم موز ۱/۵-۲عدد(بسته به سایز موز) بیسکویت پتی بور شکلاتی شکلات تخته ای روغن ۱ق غ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#نون_خامه_ای شیرینی نارنجکی خونگی بدون فر😍🌸 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#قرابیه کَره ای✨💛 قرابیه بیشتر در قسمتهای ترک نشین ایران و ترکیه و آذربایجان درست می شه و بسیار خوشمزه و لذیذه و طرز تهیه راحتی داره و خیلی هم پر طرفداره👌 کره۲۵۰ گرم پودر قند ۱ لیوان نشاسته سیب زمینی ۲۵۰ گرم ( اینجا از نشاسته ذرت استفاده شده) آرد ۲ لیوان وانیل ۱ پاکت زعفران به مقدار کافی پودر پسته برای تزیین کره پودر قند را تا زمانی که به رنگ روشن دربیاد هم میزنیم و بعد نشاسته و آرد را اضافه میکنیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد گلوله های کوچکی از خمیر را گرد کرده و با چنگال روی آن فرم میدهیم و روی آن را با زعفران رومال میکنم و پودر پسته میپاشیم و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده ایم میچینیم و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۵۰ درجه تا زمانی که کمی تغییر رنگ دهد قرار میدهیم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_گل_مینا مواد لازم: کره ۲۰۰ گرم پودر شکر ۱۰۰گرم زرده تخم مرغ ۱عدد بکینگ پودر نصف ق چ ارد ۲۵۰ تا ۳۰۰گرم پودر كاسترد ۴ق غ نشاسته ذرت۱ق غ وانیل نصف ق چ رنده پوست پرتقال نصف ق چ طرز تهیه: ابتدا کره و پودر شکر را با همزن میزنیم تا پف کند و کرم رنگ بشه ، بعد هم بکینگ پودر و رنده پوست پرتقال ، وانیل و زرده را اضافه کنید و یک دقیقه با همزن بزنید ، بعد نشاسه و کاسترد را اضافه کنید و با دست بزنید بعد هم ارد را اضافه کنید تا خمیر منسجم و لطیفی داشته باشید ، بعد هم با قالب دلخواه قالب بزنید ، و در سینی فر با دمای ۱۷۰ به مدت پانزده دقیقه در فر بگذارید #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی ساده خانگی دستور تهیه (برای حدود 15 کوکی) مواد لازم 250 گرم کره پودر قند 125 گرم وانیل 10 گرم 2 عدد تخم مرغ 500 گرم آرد و یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر مراحل: با مخلوط کردن کره با پودر شکر و شکر وانیلی در میکسر یا با دست شروع میکنیم، سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و در آخر آرد و مخمر را اضافه کنید (2 دقیقه ورز دهید. یک توپ را تشکیل دهید، مانند فیلم و حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید توپ خود را روی یک سطح کار آردپاشی شده به ضخامت 3.5 میلی متر پهن کنید و از کاتر دلخواه استفاده کنید (کاتر شیرینی را آرد بزنید تا از چسبیدن آن به داخل آن جلوگیری کنید) سپس آنها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید. قبل از پخت به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید فر را با دمای 170 درجه گرم کنید پخت بین 13-15 دقیقه کوکی ها باید کمی رنگ گرفته باشد 😊👌 با توت فرنگی و نوتلا یا مربا و اسپری های دلخواه تزیین کنید. #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#كيك_تخته_اى -تخم مرغ ٧ عدد بزرگ -شكر ١، ١/٢ پيمانه -شير ١، ١/٢ پيمانه -ماست ١/٢ پيمانه -روغن ١، ١/٢ پيمانه -آرد ٤ پيمانه -وانيل ١/٥ ق غ -نمك ١/٥ ق غ -بيكينگ پودر ٢، ١/٢ ق غ -كنجد ٣ ق غ -كشمش ١/٢ پيمانه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#پف_پفی با ۲ قلم مواد☺️ مواد لازم : نشاسته ذرت ژله #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_موکا ترکیب نسکافه و شکلات 🤩☕️ تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱۸۰ گرم آرد : ۲۲۵ گرم روغن : ۱۲۵ میلی لیتر شیر : ۱۲۵ میلی لیتر پودرکاکائو : ۲۰ گرم نسکافه : ۱ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر : ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی_رژیمی با طعم موز و خرما 🍪🍌 موز کوچک : ۳ عدد پرک جو دوسر ریز : ۱۲۰ گرم کره بادام زمینی : ۱۲۵ گرم شیره انگور یا خرما : ۱۰۰ گرم دارچین : ۱ قاشق چایخوری بادام یا گردوی کمی خرد شده : ۱۰۰ گرم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

با مواد ساده #کلوچه درست کن 🍪🔥 تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱/۲ پیمانه شکر آرد : ۱/۲ پیمانه آرد #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆