#شیرینی_خرما_شکلات #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#نان_کرمدار بدون فر داخل تابه😋✌🏻 اگر طعم شیرینی دانمارکی رو میپسندی این نون رو از دست نده #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌

#قرابیه_دلبرانه 🍪 -,✎مواد لازم ؛ 125 گرم مارگارین یا کره 1 عدد تخم مرغ نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر قند 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری سرکه انگور 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل آرد 4-4.5 پیمانه (آردُ کم کم و به صورت کنترل شده اضافه کن، بسته به کیفیت آردها مقدارشون ممکنه متفاوت باشه) -,✎طرز تهیه ؛ یه قرابیه خیلی خوشمزه حتما امتحان کن😎 اول کار همه مواد خمیر به جز ارد رو در ظرفی مناسب بریز و مخلوط کن، در این مرحله آردُ کم کم به  مواداضافه کرده و به مخلوط کن تا خمیری نرم و یکدست شکل بگیره، به هیچ وجه نباید بیش از حد آرد اضافه کنی، چون این کار باعث سنگین شدن و خشک شدن شیرینی ها میشه، حالا از خمیر تکه هایی به اندازه یک پرتقال بردار و کف دستت باز کن و با قالب کالبورا شکل بده یا اگه نداشتی داخل الک (الک با سوراخ درشت، بارنده هم میشه)کمی فشار بده تا شکل بگیره، بعد برای مرتب شدنش با لیوان یا کاتر برش بزن و درسینی چرب شده یا کاغذروغنی انداخته بچین و در فر ١۶٠ درجه از قبل گرم شده بپز تا حدی که زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ بده حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، (دما و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کن)،در پایان شیرینی ها رو از فر خارج کن، پس از اینکه کمی خنک شدن با شکلات بنماری شده و ترافل تزیین کن. #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

کوکی ترک دار خوشگل🍪🍪 روغن مایع : 55 گرم (یک چهارم پیمانه) شکر دانه ریز : 140 گرم (دو سوم پیمانه) تخم مرغ : دو عدد❤️ وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری آرد قنادی : 160 گرم (از یک پیمانه دو قاشق بیشتر) بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#بامیه_عربی خیلی خوشمزس ومثل بامیه ما قلق نداره و خیلی راحت درست میشه وبافتش کاملاترده.مخصوص ماه رمضونه😋🤌 -3 لیوان آرد سمولینا یک لیوان آردگندم شیر خشک 3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری مخمر1ق.غ 2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده) همه ی موادرومخلوط کرده تاخمیری مانند ویدیوبدست بیاد بعد یک دستمال تمیزروی خمیرمیکشیم وحدود نیم الی یک ساعت استراحت میدیم تاخمیرعمل بیاد وقتی عمل اومد کمی باقاشق هم میزنیم سپس داخل قیف میریزیم و داخل روغن داغ به شکل دلخواه پایپ میکنیم و پشت و رو میکنیم تاهردوطرف خوب طلایی بشن سپس بامیه های داغ رو داخل شربت ولرم میغلتونیم و توی سبدمیچینیم تاشربت اضافی خارج بشه.نوش جان برای شربت هم‌ یکونیم لیوان شکر و یکونیم لیون آب همرا دوعددهل وکمی آب لیمو میجوشونیم تاشکر حل بشه و میزاریم کنار تاسرد بشه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

کوکی شکلاتی🍪 مواد لازم : کره ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای ۱۶۰ گرم شکر سفید ۴ ق غ تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ آرد قنادی ۳۲۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱/۲ ق چ شکلات نسوز #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

کوکی توت فرنگی مغزدار🍓🍓 مواد لازم: یک قاشق پنیر لبنه کافیه🧀 (برا من اضافی اومد) کمی شربت بدون قند🍯 (یا عسل) ‌ مواد لازم برای خمیر کوکی: یک قاشق کره بادام 🧈 یک عدد تخم مرغ🥚 نوک قاشق چایخوری وانیل🌸 یک قاشق استویا (برند بیلو) دو سوم پیمانه آرد بادام یک سوم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر🥄 یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده🍓 . همونطور که دیدین یک ساعت کرم پنیری رو داخل فریزر قرار دادم، خمیر کوکی رو آماده کردم، اندازه یه گردو ازش برداشتم، یکم تخت کردم، کرم پنیری که مثل بستنی سفت شده بود رو، روی خمیر قرار دادم، سه چهار تکه توت فرنگی خرد شده، دوباره خمیر کوکی، لبه‌های خمیرو به هم چسبوندم و برای تزئین باز هم روش توت فرنگی قرار دادم… . فر رو از قبل با دمای دویست و پنجاه گرم کنید. دما رو روی صد و هشتاد و کوکی‌ها رو به مدت بیست دقیقه داخل فر بپزید. #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

کاکا یا کیک قاشقی🥧 مواد لازم : آرد ۱ لیوان شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد مغز گردو به مقدار لازم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

چیز کیک صورتی😍🌸💗 چیز کیک به این خوشگلی دیده بودین😍😍😍 ۸۵ گرم خرده بیسکویت،(بیسکوییت اورئو صورتی) ۳۵ گرم کره ذوب شده، خوب مخلوط کنید، در قالب ریخته، فشرده کنید و بزارید توی یخچال تا زمانی که مواد پنیر آماده میشه(۱۵ الی ۲۰دقیقه) پنیر خامه ای ۲۴۰ گرم شکر ۳۵ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود ۸۰گرم شیر ژلاتین ۱۰ گرم با هم مخلوط کنید و به پنیر اضافه کنید(حتما قبل از اینکه ژلاتین را در شیر بریزید آن را در آب سرد بیندازید ) ۴ عدد بیسکویت (خرد کرده و قاطی پنیر میکنیم) در قالب ریخته و یک شب در یخچال نگه دارید برای تزئین از پودر بیسکوییت و خود بیسکوییت استفاده کنید🌸💗 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی خوشگل و خوشمزه🥮🍰 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆