فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کاپ کیک 😍🌹🙏👇
پیج منبع
peyman.amozesh77
مواد لازم 👇
۳عدد تخم مرغ
۱۸۰گرم شکر
۲۳۰گرم ارد
۱قاشق چایی خوری وانیل
۱قاشق چایی خوری پر بیکینگپودر
۱۰۰گرم شیر
۱۰۰گرم روغن مایع
گردو و کرمفیل شیر به مقدار لازم
دما فر ۱۸۰
نکته ها👇
تخم مغ و شکر رو تا حدی که شکر حل بشه و مواد سفید بشه هم بزنید حتما شاید بیشتر از پنج دقیقه طول بکشه بستگی به قدرت همزن تون داره
وقتی آرد رواضاف میکنید همبزنید تا کاملا صاف ویه دست بشه
ارد که تموم شد با لیستکخمیر رو زیر و رو کنید
واسه مغزی هر چیزی که دوس دارید میتونید بزنید،میتونید بدون مغز همبزارید فر
دما همه فر ها با همفرق داره نمیشه تایم دقیقی گفت پس تا پقتی که روش کاملا طلایی میشه داخل فر بمونه
پیجمون روحمایت کنید سوالی همداشتید تو کامنت ها بنویسید برام🙏😍❤️🌹
#آموزش #قنادی #شیرینی #کاپکیک #کاپ_کیک #کیکتولد #کیک_خونگی #شکلات #کوکی #اسلایس #کروسان #یلدا #شیرینی_یلدا
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی
طرفدارای کوکی 🍪 کجاااان؟ 😍
.
همه بگین وااااای 🫄
امیدوارم ازش لذت ببرید ☺️🌹
منبع پیج
@hassani.delish
@hassani.delish
.
مواد لازم ✍️
آرد ۱۵۰ گرم ( حدودا ۱۵ ق.غ )
بسته به آرد شاید مقداری بیشتر هم نیاز شد
کره ۵۰ گرم
شکلات ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۸۰ گرم ( حدودا ۶ ق.غ )
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۳ ق.غ
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
وانیل نصف ق.غ
.
✨نکات✨
خمیر رو اصلا با دست ورز ندید
چون به روغن میوفته
برای گرفتن خمیر ، بیش از حد آرد نزنید
مقداری باید چسبناک باشه .
بعد از پخت کوکی ، تا سرد شدنش بهش دست نزنید .
نوش جانتون 🌺
.
دمای فر ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه
.
حسنی هستم 👨🍳
♥️
@hassani.delish
@hassani.delish
.
#کوکی #کوکی_شکلاتی #شکلات #براونی #کیک #شیرینی #عصرانه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا
منبع پیج
https://www.instagram.com/arian_pastry?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
حتما سیوش کنید تا هر موقع خواستید به راحتی بت
ونید پیداش کنید 🌹
آموزش باقلوا هزارلا
خمیر کره ای ( هزار لا )
روغن مایع ۳۰۰ گرم (۳۰ گرم )
شیر ۱ کیلو گرم (۱۰۰گرم )
آرد نول ( آرد قوی ) ۳ کیلو گرم (۳۰۰ گرم )
تخم مرغ ۸ عدد (۱ عدد )
وانیل ۱ قاشق غذاخوری (۱قاشق چایخوری )
نمک ۱ قاشق غذاخوری (۱ قاشق چایخوری)
زعفران به میزان لازم
روغن مخصوص برای خمیر های لایه ای ( روغن کره ای ) ۱.۳۰۰ کیلو گرم (۱۳۰ گرم )
تا کردن خمیر یه پنج و یه شش زده شود
در مجموع یازده تا زده شود
مقدار خانگی داخل پرانتز نوشتم
هر سوالی هم داشتید همین پایین ازم بپرسید 🌹
#آموزشی #آنلاین #آموزش_آنلاین #هزار_لا #باقلوا #شکلات #کره_ای
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ده دقیقه ای شکلاتی
این شکلات رو برای مهمونیات درست کن 🥰
@mahde_cake
✅️برای درست کردنش کافیه شکلات سفید و تلخ و شیری رو به
صورت جداگانه روی حرارت کتری ذوب کنید و به یک قسمت
اژ شکلات سفید کمی رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید و از هر کدوم
یک قاشق بردارید و روی کاغذ روغنی بریژید و روش رو با مغزیجات
دلخواه پوشش بدید و بزارید یخچال تا سفت بشه نوش جان😍
@mahde_cake
#شکلات_دست_ساز #شکلات_خونگی #شکلات
#شکلات_خانگی #شکلات_دستساز #شیرینی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر با بافتی نرم و پنبه ای خوردی⁉️
@mahde_cake
✅️برای درست کردنش نیاز داریم به :
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ :۱۰۰گرم
شکر : ۲۵ گرم
پودر کاکائو به میزان لازم برای تزیین
@mahde_cake
ابتدا زرده و خامه صبحانه و شکر رو همیزنیم و
میزاریم روی حرارت ملایم حدود ۵ دقیقه و سپس
شکلات تلخ خرد شده رواضافه میکنیم و شکلات که
ذوب شد میریزیم توی قالب ۲۰ سانت مربعی و
میزاریم توی یخچال به مدت ۴ ساعت و بعد
از آماده شدن روش رو پودر کاکائو الک میکنیم
✳️برای دیدن آموزش های بیشتر منو فا_لو داشته باش 🥰
@mahde_cake
#دسرخانگی
#دسر
#شکلات
#دسر_خوشمزه
#شیرینی
#دسر_شکلاتی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست برای دوستت که عاشق کوکیه 🥰
@mahde_cake
اینقدر راحت و آسون میتونی این کوکی
خوشمزه رو توی خونه درست کنی که باورت نمیشه😉
@mahde_cake
✳️مواد لازمش :
تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد
نوتلا : ۲۰۰ گرم
آرد : ۱۲۵ گرم
@mahde_cake
#کوکیشکلاتی #کوکی #کوکی_شکلاتی
#شیرینی_خونگی #شیرینی #شکلات
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
شیرینی نوروزی ۷
بدون نیاز به پخت و همزن، خیلی شیک و مجلسی و خوشمزه 🤩
@behh_food
@behh_food
خیلی درخواست برای آموزش شیرینی های اسلایسی و قالبی داشتم، منم تصمیم گرفتم تو این دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی که شروع کردم، بهتون 10 مدل اسلایس محشر هم آموزش بدم، باشد که قدردان باشین 😄💖
✅لاایک و سییوش می کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و دوره رو پرقدرت ادامه بدم ✅
شیرینی قالبی دلبرانه🌰🍬🍫
برای 75 اسلایس به سایز کلیپ :
200 گرم پودرنارگیل تفت و بو داده شده
200 گرم بادام خرد شده(جایگزین هر مغز دلخواه)
125 گرم کورن فلکس خرد شده(جایگزین بيسکوئيت یا کیک درشت خرد شده)
2ق غ خمیر نارگیل(پودرنارگیل +شیرعسلی)
200 گرم شکلات سفید بن ماری شده خنک شده
👈هر رنگ شکلات دلخواه رو بن ماری کرده و وقتی از حرارت افتاد، کف و دیواره های قالبمون رو با یه لایه ی ضخیم از شکلات کاملا پوشونده و 10 دقیقه داخل فریزر میزاریم. مواد رو داخل کاسه ای مخلوط کرده تا خمیری منسجم داشته باشیم. دقت کنید اگه خمیرتون شل شد بهش کورن فلکس یا پودربیسکوبیت بیشتر اضافه کنید و اگه سفت شد می تونید بهش شکلات بن ماری شده یا شیرعسلی اضافه کنید. تمام قالب ها رو با مواد پر کرده و با فشار دست منسجم می کنیم و سطحش رو صاف می کنیم. قالب ها رو مجدد 15 دقیقه داخل فریزر گذاشته و بعد شیرینی ها رو به راحتی از قالب جدا می کنیم.
_این شیرینی ها داخل ظرف دربسته تو یخچال تا ماه ها تازه میمونه، پس حتما برای عیدتون درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.
_این شیرینی ها رو می تونید فقط با 2 ماده هم درست کنید، مخلوط بيسکوئيت پودرشده و شیرعسلی یا شکلات بن ماری شده ،میخوام بگم اونقدر ترکیب کردنش راحت و دلخواه هست که حد نداره🤩
اگه آموزش های قبلی رو ندیدی یه سر به پیجم بزن مطمئنم موندگار میشی 👇👇👇
@behh_food
@behh_food
.
.
#اسلایس #اسلایس_گردو #شیرینی_مغزدار #شیرینی_مدرن #کدبانو #شیرینی_عید #شکلات
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه چقدر ساده و شیییکه🥰🥰
توپک نارگیلی دومین آیتم از شیرینیهای سریع و خوش مزه است.
باکمترین مواد بهترین شیرینی آماده کن💪💪
.
@khaterehnikkhah @khaterehnikkhah
@khaterehnikkhah @khaterehnikkhah
.
.
ده مدل شیرینی پرطرفدار نوروز که رایگا.ن آموزشش گذاشتم ببین🙋❤️
.
#توپک_نارگیلی#شیرینی_عید_خاطره #شیرینی_عید#شکلات#شیرینی_خونگی#عید#نوروز#نارگیل#شیرینی_مغزدار
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی بادام
این واقعا یه کوکی با طعم عالی و شگفت انگیزیه . . .
ترکیبات :
شکر قهوهای ،شکلات تلخ ،کره ،آرد ،تخم مرغ ،پرک بادام ، بادام درختی ،وانیل
_______________
#کوکی #کوکی_شکللاتی #شکلات #بادام #فندق #بادام_درختی #شگفت_انگیز #کرج #تهران #کیک #کافه #پرک_بادام #خوشمزه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلبی دو رنگ
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
by:@sukrankaymak💐
محلبی دو رنگ(پودینگ دو رنگ)
✅مواد لازم برای پودینگ سفید :
شیر 4 و نیم لیوان
آرد 1 لیوان
پودر قند 2 سوم لیوان
وانیل 5 گرم
کره یا مارگارین1 قاشق غذاخوری
✅مواد لازم برای پودینگ شکلاتی :
شیر 2 و نیم لیوان
آرد 1 قاشق غذاخوری سر پُر
نشاسته 1 قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان
وانیل 5 گرم
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
شکلات 50 گرم
✅طرز تهیه :
شیر ، آرد ، و پودر قند را داخل قابلمه بریزید روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید بعد از اینکه به جوش آمد و غلیظ شد از روی حرارت بردارید و وانیل و کره را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
لیوانها را داخل قالب کیک یزدی به صورت کج بگذارید و از محلبی داخل لیوانها بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.(محلبی شکلاتی هم به همین صورت درست کنید)
وقتی محلبی به صورت کج خودشو گرفت از محلبی شکلاتی داخل لیوانها بریزید و دوباره داخل یخچال بگذارید تا کامل خودشو بگیرد بعد از خنک شدن از یخچال بیرون بیارید و تزیین کنید.
#محلبی #محلبی_شکلاتی #پودینگ #خوشمزه #پودینگ_شکلاتی #دسر #دسر_لیوانی #ژله #دسر_تکنفره #دسر_خونگی #شکلات #آشپزی #آشپزی_آسان
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
بفرمایید شیر عسلی که اموزشش تو استوریا
گذاشتم خواستید پست بشه
راستی بچه ها استوری ها رو هم ببینید هر روز از ناهار شام های خوشمزه و خودمونیم میذارم براتون
@biita.mosavi
#شیرعسلی
شیر ۴۴۰ گرم ۲ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم نصف لیوان
کره ۲۰ تا ۲۵ گرم
وانیل شکری نصف ق م
شیر و شکر و رو حرارت بذارید داخل یه تابه بزرگ باشه
با حرارت کم مرتب هم بزنید سی تا چهل دقیقه طول میکشه حاضر بشه
ولی اگه عجله دارید 😜حرارت زیاد کنید جوش که اومد مرتب هم بزنید کم کم کف میکنه و غلیظ میشه رنگش زرد میشه امکان داره حالت دون دون بگیره و تیکه تیکه بشه اصلا اشکال نداره بخاطر حرارت زیاده کافیه شیرعسلی رو از صافی رد کنید و دوباره روی حرارت بذارید (تابه تمیز بریزید اینبار)
دو سه دقیقه ی دیگه روی حرارت کم بذارید و شیرعسلی قوام میگیره و بعد کره و وانیل اضافه کنید کره که ذوب شد
از روی حرارت بردارید
اگه یکدست نبود بازم میتونید یبار دیگه از صافی رد کنید اگه غلیظ شد یکم شیر اضافه کنید کلا این شیرعسلی هیچ جوره خراب نمیشه اگه فقط مرتب هم بزنید ته نگیره
داخل ظرف دردار تا دوماه داخل یخچال قابل نگه دارید من باهاش یه شکلات بیسکوییتی درست کردم که الان هایلایت شده
قبلا بستنی و کیک شنی هم گذاشتم کاربردای زیاد دیگه ای هم داره که انشالله دراینده اموزشش و براتون میذارم
#شیر_عسلی#شیر_عسلی_خانگی#شیرعسلی_خونگی#کیک_کافیشاپی#کیک#شیرینی#کیک_شنی#شکلات
همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه
وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام.
اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترافل مقوی
مواد لازم پودر نارگیل
پنیر خامه ای
شیره خرما یا انگور
ارده
شکلات بن ماری شده
#تراقل #شکلات # پودر_نارگیل# ارده #شیره_خرما #شیره_ انگور# خوراکی # خوشمزه #متنوع #بن _ماری
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯