فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌🏻آموزش زولبیا به سبک قنادی👌🏻
فرهاد ارغوانی هستم بریم با هم یه زولبیا ترد و خوشمزه با تمام نکاتش رو یاد بگیر
@farhad.sanandaji
@farhad.sanandaji
✅مواد لازم زولبیا
200گرم...... نشاسته گل
200گرم...... ماست ترش
آرد...... 50گرم
جوش شیرین....... نوک قاشق مربا خوری
زعفرون دم شده ...... ب میزان لازم
✅ طرز تهیه ش
اول نشاسته رو میریزیم ظرف بزرگ تر
ماست بهش اضافه میکنم با همزن دستی قشنگ هم میزنیم که صاف بشه
سپس دو قاشق غذا خوری آرد هم اضافه میکنم
ب اندازه که هم زدیم زعفران دم شده ب اندازه کافی
و در آخر جوش شیرین رو اضافه کنیم
خمیر رو یک ساعت استراحت میدیم و داخل قیف میریزیم
و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم
و در شربت نیمه گرم بار میدیم
نکات مهم زولبیا👇🏻
✅ماست حتما ترش باشه
✅برای سرخ شدن زولبیا روغن باید داغ باشه ولی نه بیش از حد در حدی که زولبیا در 20الی 30ثانیه بپزه
✅خمیر ک آماده شد 1ساعت استراحت بدید
✅شربت بار نه داغ باشه نه سرد در حدی که دست رو نسوزونه
آموزش شربت بار به زودی✋🏻
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خامه ای
😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥تخممرغ 4عدد
💥شکر یک دوم پیمانه
💥روغن نصف پیمانه
💥شیر(آب) نصف پیمانه
💥آرد یک پیمانه و نیم تا دوپیمانه
💥بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری
💥وانیل یک قاشق چایخوری
💥دمای فر 170به مدت 20الی30دقیقه.حتماچک کنید
💥مواد داخل رولت کاملا سلیقه ای هست
💥خامه قنادی به میزان لازم
نوش جان 😍😍
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رژیمی بدون قند
دستور شیرینی رژیم به روش قنادی😍
رسپی خانگی 👇
آرد ۳۱۲ گرم
روغن صاف ۳۱۲گرم
پودر نارگیل چرب ۱۰۰گرم
آرد برنج ۱۲۵گرم
شیر کم چرب۱۲۵گرم
تخم مرغ ۳عدد
شیره توت ۱۵۰گرم
درجه حرارت فر ۱۸۰گرم
رسپی کارگاهی👇👇👇👇😍
آرد ۱/۲۵۰ک گ
روغن صاف قنادی ۱/۲۵۰ک گ
پودر نارگیل چرب ۷۵۰ک گ
آرد برنج ۵۰۰ گ
شیر کم چرب ۵۰۰گ
تخم مرغ ۱۵عدد
شیره توت حدودی ۲لیوان پر
❌نکات مهم❌
✅ کل مواد باید یه دست پوک بشه
✅این شیرینی یه رگ تلخی داره
✅نیاز به هیچ نوع شکر قهوه ی ندارین
✅برای نگهداری بیشتر بعد از پخت داخل پلاستیک بزارین
امیدوارم راضی باشین❤️🌹
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
نون خامه ای
دوستان امشب دستور کامل و خاص
شیرینی نون خامه ی براتون میزاریم
هم به صورت قنادی و خانگی
یه شیرینی قدیمی اما خاص و پر طرفدار
منتظر کامنت هاتون هستم
پیج مارو اشتراک گذاری کنید
(فالو »«فالو ++کامنت🌹🙏)))یادتون نره
(چاومانن😍❣️🌹🙏
دستور نون خامه
آب ۲کیلو (۵۰۰گرم )
روغن مایع ۵۰۰گرم(۱۲۵گرم )
آرد. 1کیلو(۲۵۰گرم )
تخم مرغ ۳۰عدد (۶عدد)
وانیل ثر قاشق غذا خوری
(دوستانی که تو خونه. میخوان درست کنن
دستوری که داخل پرانتز نوشتیم میتونن امتحان کنن عالی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی بدون نیاز به داغ زدن
اینم از نارگیلی بدون نیاز ب داغ زدن که منتظرش بودید😍
۱لیوان پودر شکر معادل ۱۸۰گرم
۱لیوان پودر نارگیل چرب معادل ۱۰۰گرم
نصف لیوان روغن مایع معادل ۹۵گرم
۲عدد سفیده تخم مرغ
آرد برنج نوک ق م خ
آب لیمو نصف ق م غ
❌نکات مهم❌
✅پودر نارگیل و سفیده تخم مرغ همراه خاک قند میکس کنید در حد قاطی شدن
✅روغن مایع داغ شد به مواد قبلی اضافه کنید ب مدت ۳الی ۵دقیقه هم بزنید
✅مرحله آخر یه مقدار خیلی کم آب لیمو اضافه کنید استراحت بدین به مدت ۳دقیقه
✅اگه مواد مون سفت بود یه دونه سفیده تخم مرغ اضافه کنید
اینم یه نارگیلی ساده و خوش مزه به روش ما
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥کره به دمای محیط رسیده 200گرم
💥شکر نصف پیمانه
💥تخممرغ 1عدد
💥آرد یک لیوان ونیم
💥پودر نارگيل نصف پیمانه
💥شیر دوسوم پیمانه
💥دمای فر 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه
💥خامه قنادی به میزان لازم
💥شکلات تخته ای بنماری شده از هر رنگی که دوست دارید به میزان لازم
نوش جان 😍😍
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرانه با ساده ترین روش
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پفکی گردویی
آموزش پفک گردویی😍
زرده تخم مرغ ۲۶۰گ
خاک قند ۳۸۰ گ
پودر گردو الک شده ۳۷۰گ
وانیل نصف ق م غ
❌نکات مهم❌
✅برای دستور کارگاهی مواد رو دو برابر کنید
✅مرحله آخر قبل از قیف زدن دو ق غ خ آرد برنج اضافه کنید
✅مواد باید سفید و پوک بشه اندازه ۲۰دقیقه دور متوسط
✅بعد از پوک شدن مواد، گردو الک شده به سه مرحله اضافه کنید
اینم یه رسپی مخصوص شب عید
با ساده ترین روش👌🏻❤️
@farhad.sanandaji
@farhad.sanandaji
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول نیویورکی کارگاهی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پشمکی مخصوص شب عید
قسمت اول