#ترفند هندونه رو نباید داخل یخچال گذاشت! چون در یخچال ماده بتاکاروتن هندونه که تو بدن به ویتامین A تبدیل میشه از بین میره ولی در درجه حرارت اتاق آنتی اکسیدان های اون حفظ میشه! ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فيله_مرغ_با_پنير_پارمزان مواد لازم براي 4 نفر فيله مرغ 400 گرم جعفري خرد شده 1 پيمانه پارمزان رنده شده نصف پيمانه نمك نصف ق چ فلفل به ميزان لازم سير خرد شده 1 عدد كره 2 ق غ طرز تهيه فيله را با چاقو برش مي دهيم جعفري، پارمزان، نمك ، فلفل و سير را مخلوط ميكنيم كمي از مواد را داخل هر فيله ميگذاريم كره را داخل ماهيتابه ريخته تا گرم شود. فيله ها را تفت مي دهيم تا زماني كه طلايي رنگ شود بعد كمي آب ريخته تا فيله ها بپزد همچنين ميتوانيد اين غذا را با سيب زميني و سالاد سرو كنيد. 🍀🍀🍀🍀 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

قرار دادن قند سوخته درون یخچال باعث از بین بردن تمام بوها خواهد شد ! این ترفند بویژه در زمان مسافرت های عید نوروز که یخچال بلا استفاده میماند بسیار کاربرد دارد 👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌

✔️ #نگه_داری_سبزی_تازه👌 اگه از این قابلمه های روحی ندارید بهتون پیشنهاد میکنم همین امروز برید یه دونه بخرید💚 من همه مدل نحوه ی نگه داری سبزی و خیار رو امتحان کردم. اماااااااا هیچ کدوم اندازه این روش خیار و سبزی هامو تازه نگه نداشت. سبزی و خیار رو خوب بشورید و خشک کنید.من سبزی رو میریزم رو پارچه تا خوب خشک بشه.خیار رو هم که با دستمال خشک میکنم. بعد داخل ظرف روحی میریزم و میذارم یخچال.هفته ها سالم میمونه. ❤╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مواد لازم🔻 پودر پودینگ وانیلی : یک بسته شکلات : ۸۰ گرم پودر شکر : ۱ ق غ سر پر پودر پسته : ۱ ق غ سر پر خامه صبحانه : ۱ پاکت (۲۰۰ میلی لیتر) شیر : ۴ لیوان ‌ طرز تهیه🔥 ۱‌.ابتدا پودینگ و شیر را در یک قابلمه بریزید هم بزنید ۲‌‌‌.روی حرارت ملایم بگذارید پودر پسته بریزید و مداوم هم بزنید و بپزید تا غلیظ شود ۳.پودینگ پخته شده را در لیوان یا کاسه ی مورد نظر بریزید و اجازه دهید تا سرد شوند ۴.سپس ۸۰ گرم شکلات را با روش بنماری آب کنید و اجازه دهید ولرم شود ۵‌.خامه را در یک ظرف مناسب بریزید و با پودر شکر تا زمانی که به قوام برسد با همزن بزنید ۶‌.حدودا ۸-۷ دقیقه هم بزنید ۷‌‌.سپس شکلات را به آن اضافه کنید ۲-۱ دقیقه دیگر هم بزنید و به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید ۸.خامه را در قیف بریزید و روی پودینگ هر جور که دوست دارید بریزید و تزئین کنید ۹.پودینگ ها را به مدت ۴-۳ ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید ‌ نوش جان 💛 ‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

💡 سطل زباله کابینتی نخرید! خودتون 3 سوته و به همین راستی درست کنید 👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شربت_ریواس 🍷 يك نوشيدنى ترش بهارى😍 🔸ريواس را شستم و پوست ڪندم بعد به تڪه هاے ڪوچک خرد ڪردم.مال من شدن دوتا ڪاسه به اندازه همون دوتا ڪاسه هم شڪر ڪنار گذاشتم بعد توے یه قابلمه لایه به لایه شڪر و ریواسها را اضافه ڪردم و گذاشتم تو محیط خنک به اندازه یک روز ڪنار گذاشتمش خود شڪر آب میڪنه بعد قابلمه را گذاشتم رو حرارت یه جوش ڪه زد از صافے ردش ڪردم اصلا ریواسها را فشار ندید چون رنگ شربت را ڪدر میڪنه بعد از اون شربت صاف شده را میذارے رو حرارت و اجازه میدید قوام بیاد بعد از خنک شدن هم تو شیشه تمیز میریزید و نوش جان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👌اینم یه مدل بستن شال برای خانمهای خوشگل و ناز ، امیدوارم دوست داشته باشید ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ترفند_خانمانه 💞ساخت مام خانگی و ایده‌ی برای کمتر عرق کردن👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوفته_برنجی گام اول: برنج و لپه را بصورت جداگانه خیس کنید و پس از چند ساعت آنها را بپزید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. در نهایت آن را چرخ کنید.  گام دوم: گوشت دوبار چرخ شده، پیاز رنده شده و آب گرفته، ادویه جات، لپه، برنج چرخ شده، آرد نخودچی و یک عدد تخم مرغ را اضافه کنید. تمام مواد را خوب ماساژ دهید تا مایه کوفته برنجی کاملا چسبناک شود.  گام سوم: مواد کوفته برنجی را به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید. بعد از این مدت چنانچه مایه کوفته شل بود یکی دو قاشق آرد نخودچی و اگر سفت بود یک تخم مرغ به آن اضافه کنید.  گام چهارم: در این مرحله باید سس کوفته را آماده کنید. برای این منظور ۲ عدد پیاز ریز خرد شده را در روغن تفت دهید و سپس رب گوجه و ادویه را به آن اضافه نمایید و کمی تفت دهید. ۲ لیتر آب به سس کوفته اضافه کنید. زعفران را نیز باید در همین مرحله به سس اضافه کنید. بگذارید تا سس کوفته جوش بیاید.  گام پنجم: گلوله هایی به اندازه نارنگی از مایه کوفته بردارید و درون سس جوشان قرار دهید. کوفته ها باید به مدت ۱ ساعت با درب نیمه باز و حرارت ملایم بپزند.  ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

« خاکشیـــــر » را اگر در آب سرد ترکیب و میل کنید، باعث درمان اسهال و اگر در آب گرم ترکیب و میل شود درمان کننده یبوست خواهد بود ! خاکشیر قاتل کبد چرب است 👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

برای اینکه لباسها و کمدتون همیشه خوشبو باشند🤔 یه اسفنج ظرفشویی رو آغشته به عطرمورد علاقه تون کنید و روی دیواره کمد بچسبونید (اسفنج بدلیل قدرت جذب بالا، ماه ها بوی عطر رو نگه میداره)😎 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯