تمیز کردن #اجاق_گاز
فقط کافیه دستمالی را آغشته به سرکه نمایید و به طور کامل به سطح اجاق گاز بمال، بهتر است از شب تا صبح پارچه روی لکه بماند تا لکه ها ضعیف و پاک کنید
💄 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کمپوت_گیلاس 🍒
برای تهیه این کمپوت خوشمزه؛
ابتدا سه لیوان آب را به همراه یک لیوان شکر داخل قابلمه ریختم و روی حرارت قراردادم وقتی بجوش اومد گاز رو خاموش کردم. تا آب کمی از داغی بیفته چون گیلاس ها ترک میخورن. بعد از چند دقیقه گیلاس ها رو اضافه کردم و به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت کم زمان دادم تا گیلاس ها پخته بشن.کمپوت ما آمادست داخل یخچال میزاریم تا خنک بشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#نحوه_گرفتن_آبغوره
برای گرفتن آب غوره بهتر است چند مرحله را رعایت کنید.
بعد از آبگیری آب غوره، مرحله پاک کردن هستههای آن که باعث تلخی آن میشود انجام دهید.
بعد از صاف کردن باید در کوتاهترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آب غوره تهیه شده بجوشد، رنگ آن تغییر میکند.
پس از این مرحله آب غوره را داخل شیشه تمیز ریخته و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. همچنین میتوانید به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس در پوشی روی آن قرار دهید که با ایجاد خلا، اکسیژن داخل محصول راه نمییابد و جایی برای رشد کپکها وجود ندارد.
پس از اینکه آب غوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتریها از بین بروند. با انجام این کار، قارچها امکان رشد را از دست میدهند.
درصورتیکه دوست دارید رنگ ابغوره سبز بماند آبغوره را نجوشانده و به آن نمک بزنید و بقیه مراحل را انجام بدید.
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
سلام سلام دوستای گلم 😍😍😍
امروز اومدیم بااین ژله راحت و آسون
اینجا براتون دستورشو مینویسم که شماهم توخونه درست کنید چون راحته
اول قالبمو کمی چرب کردم گذاشتم داخل فریزر
بعد سه بسته ژله هلو با ۳لیوان ابجوش گذاشتم روی بخار کتری و حل کردم بعدگذاشتم کامل سرد شد وقتی سرد شد سه لیوان شیر که به دمای محیط رسیده بهش اضافه کردم میتونیددولیوان بریزید فرقی نداره
بعد هم زدم و ازصافی رد کردم و داخل قالب ریختم حدود ۶.۷ساعت گذاشتم کامل داخل یخچال بمونه که خودشو بگیره بعدم ژله رو ازدیوارهای قالب آزاد کردم و به راحتی دراومد
و تریینشم که دیگه سلیقه ایه هرجور دوست دارین تزیین کنید 😍😍
طعم ژله هلوهم که دیگه نگم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سلامتی
🔴کسانی که برنج و نان را حذف میکنند
👈🏻 پوستشان آسیب میبیند
👈🏻 ریزش مو پیدامیکنند
👈🏻 بیناییشان کاهش مییابد
بدنشان در برابر بیماریها کم طاقت میشود
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
☀️
#ترفند_آشپزى 🍽
💢فریز کردن #کرفس✅
❇️ برای فریز کردن کرفس و لوبیا سبز فقط کافی است که آن ها را بعد از پاک و خرد کردن🔪 شسته و بگذارید کاملاً آبش گرفته شود و بعد فریز نمایید.
💟اگر می خواهید کرفس را به مدت بیشتری در فریزر❄️ نگه دارید می توانید از روش زیر استفاده کنید:
🎀به این ترتیب که آن را با آب و کمی آبلیمو بجوشانید. این عمل آنزیم ها و عوامل شیمیائی را که سرما قادر به از بین بردن آنها نیست، از بین می برد.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
🔰تمیز کردن #قابلمه ها 👌
.
✴️ با پودر لباسشویی🥡 و گاز پاک کن تمیز کنید عالی میشه ..
🍥اگه خیلییی لک و چربی گرفته پشت قابلمه با صابون رنده شده🧼 اسکاچ بکشید 🌱❤
⚛ دسته های قابلمه رو هم باز کنید و درش رو هم تمیز کنید ب نظر من خییییلی مهمه ک تمیز باشه👌👌👌
___
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
.
تمیز کردن چدن های گاز :
👇🏻
این دو روش رو خودم امتحان کردم و خیلی خوب بودن 🙋♀️
👇🏻
روش اول : توی یک تشت بزرگ (چدن ها توش جا بشن) صابون رنده شده رو با آب گرم ترکیب کنید (صابون ها توی آب حل بشن) بعد یک ساعت چدن ها رو توی آب بزارید،با مسواک سیمی به چدن ها بکشید ✔️
👇🏻
روش دوم : چدن ها رو خیس کردم و گذاشتمشون روی سفره یکبار مصرف و کمی سیف کرمی روشون ریختم و با دست سیف کرمی رو پخش کردم
بعد از نیم ساعت با اسکاج خیلی نرم کشیدم و آبکشی کردم،تمام چربی ها از بین رفتن ✔️
👆
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
یه روش برای راحت شدن از شر بوی بد کفشها👇
بی شک یکی از بهترین موادی که بوی بد کفش ها را از بین می برد، جوش شیرین می باشد. شما می توانید هر شب بعد از استفاده از کفش، مقداری جوش شیرین در کف آن ریخته، سپس تا صبح آن را به حال خود رها کنید. صبح قبل از استفاده مجدد، کفش ها را کاملا از جوش شیرین پاک کرده و آنها را بپوشید،
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
تجربه خانه داری
.
یه عکس که خودم خیلی دوسش دارم و بهم حس خوبی میده چون با محتواش یجورایی از سردرگمی دراومدم و وقتی نگاهشون میکنم واقعا لذت میبرم ؛ با کم ترین هزینه میشه به خرتو پرتایی که خیلی وقتا بهشون نیاز داریم یه نظم دوست داشتنی و شیرین بدیم .
شیشه های رانی یا هر نوشیدنی یا محصول دیگه ای که زیاد استفاده میکنید رو دور نریزید و ازشون استفاده های اینچنینی ببرید .
روی هرشیشه یه برچسب اسم و روی برچسب کاغذی یه چسب پهن زدم تا به مرور زمان برچسب کاغذی خراب و زشت نشه😉
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_خانه_داری 👌
بهترین وسیله برای شستن ظروف توری مخصوصا اونهایی که پرز چیزی توشون گیر کرده همین برسهای یقه شور هستند
برای شستن سیب زمینی هویج و سبزیجات غده ای هم کاربرد دارند
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
🧴تمیز کردن کانتر یا پیشخوان آشپزخانه
🍾 کمی سرکه سیب را با مقدار کمی عرق نعنا🍃 مخلوط کرده و سپس چند قطره روغن زیتون بدون بو به آن اضافه کنید.
🧽 یک دستمال نخی را به این مخلوط آغشته کرده و تمام جرم ها و لکه ها را با کمک آن پاک کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Khalagh_bash_bano
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯