بالش یا متکا ؟؟
قسمت اول
هر انسانی بسته به سن وزن موقعیت جغرافیایی و عوامل دیگر ساعاتی را در شبانه روز در #خواب به سر میبرد
در تحقیقاتی که بر روی بیماران مختلف داشتیم استفاده از #بالش های نا مناسب میتواند آثار مخربی بر روی #ستون_فقرات انسان داشته باشد.
بالش های بلند یا کوتاه بر روی #مهره های گردنی فشار وارد میآورد و باعث ایجاد گرفتگی یا #اسپاسم #عضلات #گردن میشود که باعث ایجاد – #سردرد – #خستگی های همیشگی - خرخر کردن – #عصبی شدن و غیره میشود
این امر در دراز مدت باعث ایجاد #دیسک_گردن – #آرتروز گردن – بی حس شدن #شانه، #دست ، #کتف و غیره نیز میشود.
〰〰〰〰〰〰〰
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🌕🌕🌕سه چیز جسم و روح انسان را مریض میکند:
1⃣کثرت کلام
2⃣کثرت خواب
3⃣کثرت اکل و شرب
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅ در این فصل خوب خداوند از مصرف:
#انار ، #به ، #کدو و #شلغم غافل نشوید😋😋😋
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅ #انار_درمانی :
👈انار میوه ای است دارای اقسام مختلف و با لحاظ طبی شیرین و ترش، دارای اثرات گوناگونی می باشد ،پوست، تخم، پیه و استوانه داخلی آن هر کدام خواص مختلفی دارد. بهترین آن انار باغی شیرین بدونه دانه است که املسی می نامند...
👌در احادیث فراوان، از خواص انار زیاد مطالب ذکر شده است...
💫 اصلاح کننده شکم
💫باعث سریع باز شدن زبان کودک
💫 زیاد کننده نطفه مرد
💫هضم کنند غذا
💫دود چوب آن گریزاننده حشرات
💫باعث زیبایی فرزند
💫از بین برنده درد
💫باعت از بین رفتن وسوسه
💫تقویت قلب و کبد
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🌸 #روغن_بنفشه 🌸
▫️ #روغن_بنفشه_زیتون یکی از بهترین روغن ها برای برطرف کردن مشکلات پوستی و همچنین افزایش رطوبت پوست می بشد.
▫️ به منظور استفاده از این روغن برای خشکی پوست لازم است هرشبیک قطره در ناف بچکانید.
▫️ این روغن در افزایش رشد مو، سیاه شدن موهای سفید و پرپشت شدن مو بسیار موثر است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
👌 خواص درمانی #زیره
👈 طبیعت زیره گرم و خشک است.
👈 آب پخته زیره با اندازه یک گندم از جامع امام رضا علیه السلام سردی معده را برطرف میکند.
👈 مصرف زیره برای رفع اسهال مفید است.
👈 مصرف زیره برای رفع رطوبت های زائد بدن مفید است.
👈 از دم کرده آن می توان برای رفع سختی تنفس وخفقان ناشی از غلبه سردی استفاده نمود.
👈 از دم کرده زیره برای تحریک اشتهاء می توان استفاده نمود.
👈 مصرف دم کرده زیره برای تحلیل باد و نفخ معده مفید است.
👈 اگر زیره سیاه تفت داده شود تا حدی که سرخ شود و میل شود ادرار اور بوده و از قطره قطره ادرار کردن جلوگیری می کند.
👈 اگر زیره با نمک دریا جویده شده و بلع شود،برای رفع رطوبت های معده مفید است.
👈 اگر دم کرده زیره تنقیه شود برای تحلیل بادها و نفخ روده ها و کلیه مفید است.
👈 اگر زیره سرخ شود و در سرکه خیسانده شود و میل شود برای رفع اسهال مفید است.
👈 مقدار خوراک زیره تا ۲۰ گرم است.
👈 اگر در سرکه خیسانده شود و خورده شود برای اشخاص گرم مزاج نیز مفید است.
👈 مصرف دم کرده زیره کرمانی مانع ترش کردن غذا در معده می شود.
👈مصرف زیره سیاه برای افزایش شیر زنان شیر ده مفید است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
💠نقش دنبه در #زیبایی_چهره
♻ یکی از بهترین راهکارهای زیبایی چهره استفاده از دنبه است.
⚡️مصرف دنبه بصورت خوراکی و موضعی موجب رفع سودای چهره و برطرف شدنِ #تیرگی_زیر_چشم می شود و پوستی شاداب، شفاف و جوان ایجاد میکند.
😊مصرف مداوم دنبه باعث #لطافت و رفع چروک می گردد.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
بالش یا متکا ؟؟ قسمت اول هر انسانی بسته به سن وزن موقعیت جغرافیایی و عوامل دیگر ساعاتی را در شبانه
قسمت دوم
استفاده از #بالش با اندازه استاندارد و مناسب با فیزیک بدنی شخص میتواند در پیشگیری از عارضه های گردنی و همچنین برداشته شدن فشار از روی #گردن و در نتیجه کمک به #درمان آنها نقش بسیار مهمی را ایفا کند.
در آمار هایی که از افراد مبتلا به عارضه های #گردن گرفتیم بیشتر این افراد از بالش های بلند استفاده میکنند و این امر باعث میشود که مهرههای گردنی هنگام #خواب در راستای بدن قرار نگیرد و فشار بسیار زیادی را تحمل کند درست مثل زمانی که در طول شبانه روز ما سرمان را به پایین انداخته باشیم و مدت زمان طولانی را در این حالت بمانیم مانند زمان استفاده از موبایل، تبلت، مطالعه و ...
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅ #تدابیر_معده:
🔸 #توصیه ها:
خوردن نمک دریا اول و آخر غذا- دم کرده گل بابونه- سیب- انار- خرمای خشک- به- پی انار- شیرگاو- گلابی- نان برنجی مصرف شود.
یک قاشق مرباخوری عسل و 7عدد سیاهدانه صبح ناشتا و موقع خواب( مفید برای زخم معده)
🔸 #ممنوعیات:
وسط غذا آب خوردن- پرخوری- غذاهای رنگارنگ- غذاهای دارای مواد نگهدارنده و افزودنی-غذاهای دیر هضم( سیب زمینی و سفیده تخم مرغ) پرهیز شود.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
⁉️ علت بی جانی در پا چیست؟
✍️ از کم خونی یا ضعف کلسیم و ویتامین دی می باشد.
✅ باید کم خونی با مصرف کباب، تره، مویز، شکرسرخ، قرص خون و خونساز... رفع شود.
👈 اگر از ضعف کلسیم و ویتامین دی هست مصرف #سویق_سنجد، برگ چغندر، شیر و استخوانساز غافل نشوید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
یکی از راه های پیشگیری و جلوگیری از ورود میکروب و ویروس خصوصا ویروس کرونا و سرما خوردگی ، به بدن که به تحقیق و تجربه حاصل شده استفاده از نمک دریای خالص ،به مقدار خیلی کم است.
چون اصلی ترین ورودی بدن ، دهان میباشد .لذا هنگامی که از منزل خارج میشوید مقدار خیلی کم (در حدی که شوری در دهان احساس شود) گرد نمک دریای آسیاب شده و به صورت پودر نرم و لطیف است را به صورت خشک در سمت گلو و فضای دهان به آرامی پرتاب کنید و تا برگشت به منزل چون این فضا آغشته به نمک شده اگر هم میکروب و ویروسی وارد دهان شود در همان ورود اولیه از بین میرود
و حتی برای افرادی که مبتلا شده اند و در اوایل بیماری هستند و دچار گلو درد شده اند هر روز در منزل میتوانند بعد از غذا و قبل از خواب از این روش برای برطرف کردن گلو درد استفاده کنند.
البته باید موارد و نکات بهداشتی را در هر موقعیت و زمانی درست رعایت کرد.
در طب سنتی و طب اسلامی نمک تصفیه شده يد دار تولید کارخانه ها به هیچ عنوان مورد تایید نیست.. با سرچ نمک در همین کانال درستی و علمی بودن استفاده از نمک دریا منتشر شده است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
یکی از راه های پیشگیری و جلوگیری از ورود میکروب و ویروس خصوصا ویروس کرونا و سرما خوردگی ، به بدن که
❌این مطلب را مطالعه بفرمایید👆
چون فصل پاییز بیشتر مستعد سرماخوردگی هستیم.
افرادی که دچار خارش در گلو و شروع درد در این ناحیه می شوند توجه بفرمایند
به تجربه ثابت شده با به کاربردن از این روش که در پستهای قبل توضیح داده شده ، در همان اوایل این مشکلشان برطرف میشود و مانع پیشروی بیماری میشود.
👈بعد از هر غذا و قبل از خواب از این روش استفاده کنید.چرا که برای رفع مشکلات معده، رفلاکس، درمان کبد و ایجاد طراوات چهره و.... نیز بسیار مفید است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
💠 علت درد های دائمی در نواحی #شانه ها و پشت (بین دو #کتف ) چیست؟
چرا بعضی از افراد از دردهای زیاد این نواحی شکایت بسیاری دارند؟
🤓 با توجه به مطالعات و پژوهشهای اخیر بر روی افراد مختلف و دریافت شرح حالشان ، به این مطلب رسیدیم
👈 بسیاری از افرادی که عضلات قسمتهای شانه و بین دو کتف ، درد های مزمن و اذیت کننده ای دارند .
بعد از بررسی های به عمل آمده به این نتیجه رسیدیم که اغلب این افراد مشکل معده دارند.
وقتی بعد از توصیه ما به اصلاح و درمان آن میپردازند ، دردهای این نواحی کاملا برطرف میشود
✅ پس افرادی که در این نواحی از درد های کلافه کننده ای شکایت میکنند که حتی با ماساژ هم مشکل برطرف نمیشود و فقط موقتی تسکین پیدا میکند ولی دوباره درد شروع میشود.
✅ اول باید مشکل و بیماری که بر معده شان عارض شده که گاهی بخاطر سردی معده میباشد را اصلاح و درمان کنند
و برای اصلاح و درمان معده به طبیب حاذقی در زمینه طب اسلامی و سنتی مراجعه کنند.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🔴 فصل پاییز، غلبه سودا، بروز افسردگی ...
🍁 در فصول سال، فصل پاییز چون سرد و خشک است، زمینه غلبه سودا را دارد. فصلی است که غلبه سودا تشدید میشود.
🍁 یکی از نشانه های سودا، افسردگی است. به همین جهت فصل پاییز، فصل افسردگی و غم و غصه است و هوای پاییز به گونه ای است که انسان افسرده و غصه دار میشود.
افزایش رنگ های گرم و فرح بخش مثل زرد و قرمز در فصل پاییز به همین دلیل است.
غذای سرد را کاهش دهید
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
❇️ درمان حساسیتهای فصلی و درمان کرونا
📣 از انار غافل نشوید!
✍ یکی از میوههایی که در این فصل (پاییز) حتماً باید مصرف شود انار است.
👈اکثر بیماریهای عفونی و ویروسی مثل آنفولانزا و یا کرونا، خون را دچار فساد و غلظت میکند.
👈یکی از دلایل کم شدن یا از دست رفتن حسّ بویایی بیماران کرونایی نیز غلظت خون میباشد.
👌انار بعنوان تصفیه کننده خون یکی از میوههایی هست که برای کسانی که دچار غلظت خون شدهاند، بسیار عالی است.
👌اگر انار پیدا نکردید، میتوانید از یک قاشق رُبّ انار شیرین طبیعی بعد از غذا نیز استفاده کنید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
غذاهاي محلي استان گلستان
نام غذا: #آريانا_قوينان (اوسنا قاينان)
🔰 مواد لازم:
✔️ گوشت گوسفندي استخوان دار: چهار تكه
✔️ برنج: يك پيمانه
✔️ پياز بزرگ: يك عدد
✔️ سير: دو تا چهار حبه
✔️ روغن زرد محلي: يك قاشق غذاخوري
✔️ ماست: يك كيلو
✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زير خاكي: به مقدار لازم
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
🔰 روش طبخ:
🥣 ابتدا سير و پياز خرد شده را به همراه گوشت در روغن كمي تفت مي دهيم و بعد كمي آب اضافه مي كنيم تا گوشت نيم پز شود.
🥣 برنج، نمك، زردچوبه و ادويه را افزوده و با حرارت ملايم مي گذاريم تا بپزد و برنج كاملاً له (وا برود) شود.
🥣 در اين مدت برنج بايد مرتب هم بخورد تا به قابلمه نچسبد.
🥣 در انتها ماست را به آن افزوده و مي گذاريم تا خوب جا بيفتد و سپس در ظرف مورد نظر مي ريزيم.
☑️ نكته:
اگر ماست كمي ترش باشد، طعم غذا بهتر مي شود.
🔰 نظر متخصصين تغذيه:
🟡 اين غذا به دليل داشتن ماست، كلسيم بالايي دارد و براي كودكان، بانوان و سالمندان مفيد است.
🟡 آنتي اكسيدان موجود در سير و پياز، در پيشگيري از بيماري هاي قلبي عروقي و سرطان حائز اهميت است.
✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومی ایران
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🔴 #رفتارهای_سوپاپی
💠 درب دیگ زودپز بهگونهای است که وقتی بسته میشود منفذی برای خارج شدن حرارت و بخار در اطراف آن وجود ندارد امّا روی درب آن #سوپاپی وجود دارد که برای جلوگیری از انفجار دیگ، در وقت لازم به کار میافتد و باعث خروج حرارت و بخار اضافهی دیگ میشود.
💠 در زندگی مشترک، رفتارهایی وجود دارد که نقش #سوپاپ دارند و اگر به موقع انجام نشوند باعث تشنّج شدید، فتنه، کینههای طولانی، #دعوا و مشاجرهی جدّی بین زن و شوهر میگردد.
💠 به ویژه در حال #عصبانیّت و خشم همسر استفاده از رفتارهای سوپاپی ضروری است. به طور مثال استفاده از جملات مهربانانه، عذرخواهی، بگو مگو نکردن، گفتن چشم به همسر، #سکوت به موقع، مقصّر دانستن خود ولو ظاهری، تشویق وی به بخشش و بزرگواری، ذکر این نکته که تو را #درک میکنم، زبان تشکّر، محبّت کردن، تغییر موضوع دعوا و ایجاد گفتگوی #جدید، توجّه به حسّاسیتهای همسر و دهها رفتار دیگر که میتواند عصبانیّت همسر را به شدّت #کاهش دهد تا از ایجاد سر و صدا، بددهنی و انفجار او جلوگیری گردد.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🔸 برای پیشگیری از هر گونه #سرماخوردگی از غذاهای سرد و یخچالی استفاده نکنید ❌
مانند: #نوشابه، #بستنی و #ماست، #هندوانه وسردیجات در این فصل سبب سرد شدن بدن میشود
بهتره از دست رفتن #حرارت بدن جلوگیری کنیم تا جریان حیات در ما دچار اختلال نشود👌🏼
⏪سعی کنید درفصل پاییز وزمستان بجای استفاده از سردی از مواد غذایی گرم وگرم وتر استفاده کنید 👌🏼تابدنتون گرم بشه
.محمدامین احسانیان.
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune
✅اگر در دوران #بارداری نیازمند مواد زیر هستید👇🏻
🔺فسفر
▫️آهن
▫️منگنر
🔻کلسیم
کافیست #ڪشمش بخورید😊همین!
با اینڪار تمام نیاز های مادر و جنین را تامین میکند.کشمش با تمام #مزاج ها موافق است و عوارض ندارد.
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune
برای رفع و قطع سرفه (بهتر است سرفه قطع يا درمان نشود مگر اینکه، زمان آن طولانی یا آزار دهنده شده باشد) :
دم کرده گل زوفا
يا مصرف شربت زوفا.
گل زوفا 👉🏻از عطاری
شربت زوفا 👉🏻 هم عطاری معتبر و هم داروخانه.
طبع گل زوفا : گرم و خشک است... لذا افراد صفراوی در مصرف آن در طول یک روز زیاده روی نکنند.
نکته : افرادی که دارای بیماری برونشیت شدید هستند، بهتر استگل زوفا يا شربت آن را کمتر استفاده کنند.
.محمدامین احسانیان.
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune
#سیاه_دانه، تاثیر بسزایی از جمله در درمان سرطان ها، درمان زخم معده، نابودی سموم در کبد و نیز تنظیم سیستم گوارش بدن دارد.
افرادی که بعد از ابتلا به سرماخوردگی، مدام عطسه می کنند می توانند جوشانده مخلوط سیاه دانه بوداده و روغن زیتون را، هر چند ساعت، به مدت یک دقیقه روی پیشانی خود مرهم کنند. این مخلوط به درمان سرما خوردگی کمک میکند.
سیاه دانه جویده شده و ترکیب شده با بزاق دهان، در درمان #زگیل موثر است.
افراد مبتلا به سینوزیت بهتر است در فصل پاییز هفته ای یک بار از بخور سیاه دانه استفاده کنند.
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
#اِشکنه(در تمام شهرهای ایران، اشکنه رو داریم و هرجایی به یک شیوه، طبخ می شود،اما دستور اصلی آن همان است که اینجا برایتان نوشته ایم)
یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی که ریشه در فرهنگ غنی ایران دارد... معمولا این غذا به دلیل طبع گرم آن در پاییز و زمستان مصرف میشود... میتوان نام این غذا را آبگوشت ِ بدون گوشت نامید..چون تقریبا تمام خواص آبگوشت را با خود دارد،در عین حالی که هیچ گوشتی در آن استفاده نمی شود.
خانم های ایرانی به خصوص مادربزرگ های قدیمی، به دلیل شنبلیله موجود در آن،از این غذا زیاد استفاده داشتند.
قدیمی ترها خوب به یاد دارند که خانم های ایرانی 3 روز اول پریودی این غذا را به عنوان وعده اصلی و قوت دهنده بدن مصرف میکردند، چرا که ترکیبات آن به شدت برای بدن خانم ها مفید است.
🔱مواد لازم :
➖سه پیاز کوچک یا دوتا متوسط
➖3 قاشق غذاخوری روغن ارده کنجد
➖2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
➖4 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار گندم یا (2 قاشق غذاخوری آرد و یک قاشق سویق گندم)
➖یک قاشق چایخوری زردچوبه
➖یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
➖4 لیوان آب
➖دوتا سیب زمینی متوسط
➖2 تا 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ
➖نمک دریا به میزان لازم
( دقت داشته باشید که در این غذا به هیچ وجه از❌ گوجه فرنگی و❌ رب گوجه فرنگی❌ استفاده نمی شده و نمی شود)
ابتدا در یک ظرف جداگانه، پیازها را تفت میدهیم تا تبدیل به پیاز داغ شود و در کناری میگذاریم.. سپس 3 قاشق غذاخوری روغن در قابلمه میریزیم (اگر قابلمه، مسی يا چدنی باشد، بهتر است). دو قاشق غذاخوری شنبلیله خشک رو پودر میکنیم و به روغن اضافه میکنیم و اندکی بعد، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد گندم سبوس دار اضافه میکنیم ( میتونیم 2 قاشق آرد و یک قاشق سویق اضافه کنیم) بعد کمی آرد و شنبلیله را تفت میدهیم ،سپس یک قاشق چایخوری زردچوبه و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه به این ترکیب اضافه کنید و بعد کمی که که تفت خورد، 3 تا 4 لیوان آب اضافه کنید.(هرتعداد قاشق غذاخوری آرد اضافه کردیم همان مقدار هم لیوان آب میریزم) دوتا سیب زمینی متوسط رو هم نگینی خرد میکنیم و به ترکیبات اضافه میکنیم. 2 یا 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ که از قبل جداگانه، تفت دادیم و آماده کردیم رو اضافه میکنیم. در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم یک تا یک و نیم ساعت با شعله متوسط رو به کم، آرام آرام جا بیوفته و سیب زمینی ها، هم بپزه. در مرحله آخر (ده دقیقه آخر) در صورت دلخواه سه تا تخم مرغ محلی میشکنیم داخل غذامون، که اینکار بیشتر در شهرهای شمالی اتفاق میوفته و جنوبی ها نمیپسندن. در شهرهای جنوبی، تخم مرغ رو اضافه نمیکنن. دست آخر، غذا رو به سفره منتفل میکنیم و بعد از تريد کردن(تیلیت کردن با نان خشک به میزان کم، نباید غذامون سفت بشه و کمی آبکی بمونه)غذا رو میچشیم و اگر نمک لازم داشت اضافه میکنیم.
➖نوش جان.
#اشکنه شیرازی/اشکنه خوانساری/اشکنه کرمانی /اشکنه تبریز / اشکنه تهران /اشکنه یزدی/از معروفترین اشکنه های ایران است.
انواع معروف اشکنه هم :اشکنه کشک/اشکنه عدس/اشکنه بادام/اشکنه تخم مرغ /اشکنه انار/اشکنه بادمجان / اشکنه بِه /اشکنه رشته
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی سیاهدونه / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune
حالات روحی آشپز و پزنده خوراک و غذا بر روی غذا و خوردنده غذا اثر محسوس دارد.
🔸 جناب آقای رضا بیگدلی نقل کردند: در ایامی که آقای مجتهدی در شهر مقدس قم به سر می بردند و بنده توفیق خدمتگزاری ایشان را داشتم، دکتری اصرار می کرد که یک روز او برای آقا غذا تهیه کند.
🔸 بالاخره یک روز آقای دکتر غذایی برای ایشان آورد. هنگام ظهر که من منزل آقا رفتم و خواستم غذا را گرم کنم، ایشان ممانعت کرده و فرمودند:
🔶 خیر آقاجان، نه شما بخورید و نه به دیگری بدهید؛ آن را به گربه ها بدهید.
🔶 سپس فرمودند: چند روز است آقای دکتر می خواهد برای ما غذا تهیه کند و مدام این مسأله را به همسرش متذکر می شود، ولی همسرش حاضر به پختن غذا نشده،
🔶 عاقبت با اکراه و ناراحتی به اصرار شوهرش این غذا را پخته است. بله آقاجان، غذایی که با فشار و اکراه پخته شده باشد خوردن ندارد. شما همان غذایی را که هر روز عیالتان با محبت برای ما می پزند بیاورید؛
🔸 غذایی که با محبت پخته شود خوردن دارد.
✍ لالهای از ملکوت، جلد دوم، صفحه ۵۴
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی سیاهدونه / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune
🔴تند خویی و جنون
#نهج_البلاغه
⚪️الْحِدَّةُ ضَرْبٌ مِنَ الْجُنُونِ لِأَنَّ صَاحِبَهَا یَنْدَمُ فَإِنْ لَمْ یَنْدَمْ فَجُنُونُهُ مُسْتَحْكِمٌ.
💥 تندخویی بی مورد نوعی دیوانگی است ، زیرا که تندخو پشیمان می شود، و اگر پشیمان نشد پس دیوانگی او پایدار است .
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ آموزشکده سلامتی دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
@Siyahdune