سیاهدونه | زندگی ایرانی
🟡 #ضعف و #سستی بدن ضعف، تابع #لاغری و #چاقی نیست. ☄دور #کلیه ها نوعی چربی یا پیه وجود دارد که در
💢کارهایی که قلوه #پیه را زیاد میکند
🔷 #نوره کشیدن
👈درروایات امده است که: نوره اب #کمر را زیاد می کند،بدن را تقویت می کند،قلوه پیه را زیاد می کند و بدن را چاق می کند
🔷 #شیر گاو
👈 #معده را دباغی می کند و کلیه را با #پیه می پوشاند.
📌پرهیز ازکارهایی که قلوه پیه را کم می کند
1_هر روز #حمام کردن
2_ دراز کشیدن درحمام
3_تکیه دادن در حمام
🔺رساندن گرما بهکلیه ها،مانند تکیه به بخاری
پیه کلیه را کم می کند.
👈 و نیز نباید کلیه را در معرض #سرما قرار داد؛زیرا کلیه به سرما حساس است و زود سرما می خورد.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
#بیماری_های_استخوان
✍1- سردی و رطوبت
درمان آن نیز با خوردن غذا های گرم است مانند انگور و ...
✍2- بلند شدن موهای زائد بدن.
نکته: سبب قطع آب کمر و لاغری می شود و مفاصل را سست می کند.
✍3- زیاد خوردن مواد سردیجات بخصوص آلو سیاه، گیلاس و آلبالو.
🍁نکته: مصرف آلو سبب درمان غلبه صفرا شده و مفاصل را نرم میکند ولی استفاده ی زیاد آن سبب التهاب مفاصل میشود.
✍4_ زدودن موهای زائد و گرفتن ناخن ها
گرفتن ناخن ها هر هفته و موی زائد هر 15 روز.
☘خواص #پیازچه
۱. حفظسلامتقلب
۲. تقویت استخوانها
۳. مفید برای پوست
۴. درمان سرما خوردگی
۵. حفظ سلامت چشمها
۶. کاهش ریسک سرطان
۷. کنترل قندخون
۸.سلامت گوارش
۹. برطرف کردن عفونتها
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✍🏼خواص سبزی #جعفری 👇🏼
✍🏼 مصرف جعفری برای پیشگیری از سرماخوردگی در فصل #پاییز و #زمستان مفید است. جعفری به دلیل داشتن مقادیر زیاد آهن و ویتامین ث از #سرماخوردگی جلوگیری میکند.
🔰از جمله خواص دیگر جعفری
🔸چاق کننده
🔸ضد سرطان
🔸هضم کننده غذا
🔸گرمکننده #کلیه و #مثانه
🔸درمان سرفه های خشک
🔸دفع رطوبت و سردی #مغز
🔸بازکننده انسداد #کبد و طحال
🔸تقویتکننده #معده و #روده و #کبد
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
⭕️از جمله خواص #گوشت_شتر تقویت #اعصاب را می توان نام برد. خوردن گوشت شتر به تقویت عضلات بدن کمک می کند. یکی از خوراکی های مفیدی است که خوردن آن به زنان #باردار و شیرده توصیه می شود.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
#انار_بیج
📝مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوسفندی ۵۰۰ گرم
گردو چرخ کرده ۱ پیمانه
سبزی (تره ، جعفری ، نعنا ، گشنیز )۵۰۰ گرم (تره ۲۰۰گرم,جعفری ۱۵۰گرم,نعنا ۱۰۰گرم, گشنیز ۵۰ گرم)
سبزیجات محلی (خالواش ، چوچاق) ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱عدد
رب انار ۳ تا ۵ ق غ (بسته به ترشی آن)
نمک دریا، فلفل و گلپر به مقدار لازم
طرز تهیه
سبزی ها را پاک کنید و بشوئید. بعد از اینکه آبشان رفت ، خیلی ریز خرد کنید.سپس در روغن ارده کنجد تفت دهید.
پیاز را رنده کنید و به همراه نمک ، فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
از مواد گوشت ، کوفته های کوچکی درست کنید در روغن تفت دهید و کنار بگذارید.
مغز گردو اسیاب شده را در مقدار کمی روغن تفت دهید سپس گردو را با 4 لیوان آب سرد و کمی زردچوبه روی حرارت قرار دهید تا بپزد و به روغن بیفتد.پس از پخت گردو ، سبزی را به آن اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد.
سپس کوفته ها را داخل خورشت در حال جوش بریزید و حرارت را زیاد کنید تا کوفته ها باز نشوند و خورش جا بیفتد.
در آخر پخت خورش ،رب انار یا آب انار ترش و گلپر را به آن اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا کوفته ها پخته شوند و مثل خورش فسنجان قوام داشته باشند.
✅نکات تکمیلی در مورد خورش انار بیج
خورش انار بیج جزو غذای محلی گیلان می باشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅ اهمیت بسیار بالای #آش_ها در سلامت انسان👇
‼️براندازی آش ها در ایران یک طرح استعماری بوده است یک پزشک غربی در کتاب خود بعداز نام بردن از انواع آشی که مردم در #تبریز می پخته و تناول می کردند نام می برد، می گوید تا زمانی که مردم از این آش ها استفاده می کنند بیمار نخواهند شد.
🔷با خوردن #آش و #سوپ #معده هیچ وقت آسیب نمی بیند و بدن همیشه با نشاط و قوی خواهد بود.
🔶کسی که آش می خورد دیگر آب نمی خورد چون آب از طریق آش به بدن تزریق شده است و غذا به سرعت جذب بدن شده و هضم های چهار گانه نیز با سرعت انجام می شود.
🔶مادران باید توجه داشته باشند که خانواده ای که آش وسوپ جزو غذاهای اصلی آن است #بیمار نخواهند داشت.
ما در گذشته به تعداد ایام سال (بیش از 365 نوع) آش داشتیم.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
چرا #سوسیس و #کالباس همیشه صورتی و تازه به نظر میرسند در حالی که گوشت بعد از مدتی تیره رنگ میشه ؟🌭
▫️پاسخ سدیم نیتریت است.
یک افزودنی مجاز که بطور گسترده در صنعت گوشت استفاده می شه.
علامت اختصاری این نمک صنعتی در اروپا E 250 است
▫️سدیم نیتریت در مجاورت گوشت نیتروزامین ایجاد می کنه که باعث تخریب دی.ان.آ میشه و این یعنی آغاز پروسه ای که می تونه به جهش سلولی و در نتیجه سرطانی شدن سلول منجر بشه
+ از سرطان هایی که رابطه شون با سدیم نیتریت قطعی است سرطان روده است که سومین سرطان #کشنده در فرانسه است☝️
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
❣#تخم_کدو
این تخمه جادویی سرشار از روی و منیزیم بوده و برای
👇👇
❣#پروستات
❣#انگل زدایی
❣پوکی #استخوان
❣کاهش #کلسترول
❣وپیشگیری از #سرطان مفید است
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🍃 #آب_سیب🍎
⇦✨آب سیب یک درمان کننده طبیعی است
⇦✨مصرف روزانه این نوشیدنی ریزش #مو را از بین برده و موها را تقویت می کند.
🔸چند توصیه برا جلوگیری از #ریزش_مو👇
❣ ایستاده شانه نکنید
❣ درحمام و زمانی که مو خیس است شانه نزنید
❣ برعکس جهت مو هیچ وقت شانه نکنید
❣همیشه از شانه یا برس چوبی استفاده کنید
❣ ماساژ کف سر با برس چوبی توصیه می شود
❣ پیاده روی در سنگریزه و شن خوب است
❣با آب داغ موها را نشویید(اب معتدل باشد)
❣در حمام، نشسته موها را بشویید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
#آنتیهیستامین موجب:👇🏼
⚠️ غلیظ شدن ترشحات دستگاه تنفسی
⚠️انسدادمجاری خروجی سینوس
⚠️عامل رشد بیشتر ویروسهااست .
پس براحتی بعداز هر سرماخورگی و آبریزش بینی ، آن را مصرف نکنید.❌❌
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
💠تاحالا نگران کوتاهی #کودکتان بودید ؟
🔴افزایش #قد در بچه ها👇
💠انواع #سویق و #سویق #کودک(ناشتا دو یا سه قاشق بدون آب)
💠داروی استخوان ساز (هرشب اندازه ی دوفندق)
💠 #حجامت عام تا قبل بلوغ و پشت گوش بعد بلوغ(اگه قبل از بلوغ پشت گوش انجام بده عالیه)
💠سویق #سنجد(ناشتا دو سه قاشق بدون آب)
نکته مهم
👈مصرف سویق محدودیت ندارد. و نکته دیگر اینکه بهتره وقتی در دهان قرار دادیم با رطوبت دهان آنرا خیس کنیم که راحت تر بلعیده شود یا در نهایت اگر خیلی دشوار بود میتوانید با مقدار خیلی کمی از روغن #زیتون آنرا مرطوب کنید و میل کنید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
توسعه شکم گندگی🙃ب خاطر آب سرد
📌اب سرد و اب بین غذا خوردن باعث سردی معده می شود وقتی #معده سرد شد توان ذوب چربی های سطحی را ندارد
👈و در نتیجه لایه های چربی اضافه می شود و چربی جلوی شکم که موجب افزایش حجم شکم می شود ب وجود می اید
💦اب یخ برابر است با 👇
🔻سردی معده
🔻چربی #کبد
🔻گندگی #شکم
🔻نفخ معده
🔻و در نهایت زخم معده
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
#کلسیم_خانگی
✔️ درمان پوکی استخوان
◇ ۱ لیوان شیر
◇ ۱ قاشق غذاخوری پودر سنجد
◇ ۱ قاشق غذاخوری شیره انگور
❗️هر روز از این نوشیدنی استفاده
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
💢سفارش قران برای #زیتون
📌 #زیتون کارش چیه⁉
🔻زیتون #کبد را تقویت می کند
🔻تقویت #کبد، مایعات مردانه را زیاد می کند
🔻تقویت کبد،باعث اصلاح کبد چرب می شود
👈زیتون و روغن زیتون بصورت روزانه محدودیت مصرف ندارد
زیتون پرورده هم عالیه👌
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
اگر #پوست چروک و مچاله دارید😐
💢 #سوپ گندم یا انگور بخورید
میتوانید از #مویز یا شربت مویز نیز استفاده کنید🤗
💢تنظيم قاعدگي
💢 خوراك #دوسين ( ٧عددسياه دانه و عسل) هر شب يك قاشق مرباخوري
💢 ماليدن روغن زيتون یا بنفشه ی زیتونی روي پوست ( شب تا صبح به مدت چهل شب).
💢رژيم خوراك #انگور به مدت يك ماه بر حسب نياز يك وعده كامل تا سه وعده كامل فقط انگور مصرف شود .
💢 تغيير روغن مصرفي از روغن نباتي جامد يا مايع به روغن حيواني يا روغن دنبه وزیتون وکنجد
💢ترك #چاي
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅ چرا #لبنیات برای دردهای مفصلی خوب نیست؟!
✍️ یکی از باورهای غلط، مصرف زیاد لبنیات برای بهبود مبتلایان به دردهای #مفصلی است!
🔻 درصورتیکه بیشتر دردهای مفصلی از سومزاج سرد و تر پدید میآیند و باتوجه به مزاج سرد و تر لبنیات، مصرف زیاد آن در این افراد نه تنهاباعث کاهش درد نمیگردد بلکه موجب شدت یافتن درد مفاصل میگردد.
👈🏼لبنیات هم حتما حتما با مصلح شان بخورید ✅مثال👇🏼
#مصلح_شیر 👈🏼 #خرما و #عسل
#مصلح_پنیر 👈🏼گردو و #سیاهدانه
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅خانمهای #باردار حتما مویز بخورید
🔹 #مویز از #سقط_جنین جلوگیری میکند.
👈در وزن گیری #جنین موثر است،چرا که ارزش غذایی بسیاربالایی داردوطبیعت آن گرم است و مقوی #رحم و #تخمدان است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✅ آیا میدانید !؟
✍️ به #نان_جو «اکسیر سلامت» ميگن؟
👌 زیرا مفید است برای👇
🔺لاغری
▫️کمخونی
▫️سلامت قلب
▫️آرامش اعصاب
▫️حفظ شادابی پوست
▫️پاکسازی دستگاه گوارش
🔻جلوگیری از سفید شدن مو
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
👈 #ورم_بارداری :
✅مصرف #نمڪ_دریا بهترین و قطعیترین درمان برای ورم بارداری است.
❌ نمڪ یددار به شدّت مضرّ بوده و باعث افزایش ورم بارداری میشود
👌 اما مصرف #نمڪ دریا باعث درمان ورم بارداری است
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
✴️ #چاقی و #تقویت_بدن در روایات طبی
①←خوردن گوشت(مخصوصا گوشت کباب شده گوسفند)
②←خوردن شیر(مخصوصا شیر گاو)
③←خوردن #گوشت گوسفند پخته شده در شیر گاو.
④←خوردن #سویق تا ۴۰ روز(مخصوصا سویق گندم آغشته شده به روغن #زیتون)
⑤←خوردن #برگ_چغندر
⑥←خوردن #انجیر
⑦←خوردن خیار همراه #خرما.
⑧←خوردن پیش غذا(مثل سوپ،نان و #پنیر و سبزی)
⑨←خوردن هرروز چند عدد #خرما همراه آب.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
چند #انجیر خشک در آب بخسیانید و بخورید !
انجیـــــر خشک باعث افزایش قوای جسمی شده ، گرسنگی را به تٵخیر می اندازد و بدلیل فیبر بالا، یبوست ، #نفخ و سوء هاضمه را رفع میکند !
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
👍🏻به وقت آشپزی😍
#خورش_کدو_گردو(غذای مخصوص شهر دامغان)
📝مواد لازم
گردو ۳۰۰ گرم
گوشت مغز ران گوسفند ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد (یا ۲ قاشق پیاز داغ)
زردچوبه درصورت تمایل ۱ قاشق چایخوری
کدو حلوایی ۵۰۰ گرم پوست کنده
روغن ارده کنجد ۵ قاشق غذاخوری
رب انار ۱ لیوان
شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری
نمک دریا و فلفل به میزان لازم
زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه
مغز گردو را تمیز کرده و خیلی ریز چرخ کنید. گوشت را همراه باپیاز داغ کمی تفت داده و مغز گردو را اضافه کرده تفت دهید. مقداری زردچوبه و آب اضافه کرده بگذارید تا گوشت بپزد و گردو به روغن بیفتد. برای بهتر روغن افتادن گردو هر نیم ساعت ۱ قاشق غذاخوری آب سرد به خورش اضافه کنید. کدوها را به قطعات ۵ در ۵ سانتیمتر برش دهید یا قالب بزنید و همراه با کمی روغن سرخ کنید. وقتی که گوشت پخته شد رب انار را در کمی آب حل کنید و همراه با شکر، نمک، فلفل و زعفران در خورش بریزید تا مزهها کاملا با هم ترکیب شوند. در این مرحله کدوهای سرخ شده را اضافه کرده تا کدوها بپزد. بنا به ذائقهٔ خود نسبت ترشی و شیرینی آن را تنظیم کنید. خورش را همراه پلو سرو کنید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
👍🏻به وقت آشپزی😍 #خورش_کدو_گردو(غذای مخصوص شهر دامغان) 📝مواد لازم گردو ۳۰۰ گرم گوشت مغز ران گوسفند
طبع این غذا گرم و تر می باشد و بسیار مناسب فصل زمستان می باشد.
🟡 خواص #زردک
#هویج_ایرانی
🔸 طبع یا مزاج زردک #گرم_و_تر است و دارای رطوبت بسیار خوبی است.
🔸 خوردنیهاییکه طبع گرم و تر دارند جزو بهترین خوراکیها محسوب میشوند.
🔸 زردک تقویت کننده #معده است و تا حدودی ملیّن است بنابراین برای رفع #یبوست خوب است.
🔸 #مایع_جنسی (منی) را زیاد میکند و نعوظ را هم افزایش میدهد مخصوصاً اگر به صورت مربا و یا حلوا آماده مصرف شود یعنی قدری شیرینتر تهیه و پخته شود.
🔸 اگر آن را در سرکه خانگی بپرورانند (ترشی) برای کوچک کردن طحالهای بزرگ بسیار مفید است و بدیهی است موارد مذکور بیشتر برای افراد با مزاج سرد و خشک و یا غلبه #سودا میباشد، چون یکی از عوارض افزایش سودا، بزرگ شدن و دردناک شدن #طحال است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune