#توپک_خرمایی یه میان وعده خوشمزه و مقوی مخصوصا برای مدرسه بچه ها و بچه هایی که خرما رو به تنهایی نمیخورن مواد لازم: خرما تقریبا 200 گرم بيسکوئيت پتی بور 10 عدد پودر نارگیل به مقدار دلخواه کره یا روغن مقدار خیلی کمی طرز تهیه: ابتدا خرما ها را پوست گرفته و با میکسر کاملا له میکنیم (برای راحت‌تر جدا شدن پوست خرما مقداری آب جوش روی آنها ریخته و چند دقیقه بعد پوست خرما به راحتی جدا میشود) بيسکوئيت ها را به وسیله میکسر یا گوشتکوب کاملا پودر میکنیم و به همراه پودر نارگیل به خرما اضافه کرده و مخلوط میکنیم در این مرحله میتوانید مواد را چند ساعت در یخچال استراحت داده تا راحتتر فرم بگیرند دست های خود را با کره یا روغن چرب کرده و گلوله های کوچک از خرما برمی‌داریم و گرد میکنیم و به دلخواه در پودر نارگیل یا شکلات ذوب شده میغلطانیم و با پودر نارگیل، خلال پسته، خلال بادام، پودر کاکائو، ترافل های رنگی یا هر چیز دلخواه دیگری تزئین میکنیم حتی می‌توانید از کاکائو، فندق، بادام، پسته یا مغزیجات دیگر در وسط توپک استفاده کنید. من تعدادی رو داخل پودر نارگیل زدم و تعدادی رو داخل شکلات و با خلال پسته و پودر نارگیل تزئین کردم. این مقدار مواد 20 عدد توپک کوچیک میده اگر تعداد بیشتری خواستید مواد رو به نسبت چند برابر کنید. #تغذیه_مدرسه   @sofrebanovanbeheshti

برشتوک نخودچی دستور در پست بعدی🔰   @sofrebanovanbeheshti

#برشتوک_نخودچی_) سلام برشتوک یه شیرینی راحت و خوشمزه و پرطرفدار 😍 آرد نخودچی ۷۵ گرم (نصف لیوان) پودر قند ۴۰ گرم (۲ تا ۳ ق غ) روغن جامد(نیمه جامد) یا کره ۵۰ گرم هل آسیاب شده ۱/۲ ق چ شکلات تخته ای حدودا ۵۰گرم شکلات تخته ای رو به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم ) آب کردم یه کوچولو آخر کار وقتی روان شود کمتر از یه قاشق هم می تونین روغن مایع بریزین حواستون باشه زیاد نریزین خراب می کنه مزه اش رو و کیفیتش رو . داخل قالب های سیلیکونی کوچیک به اندازه نصف قالب رو با قاشق کوچک از شکلات ریختم و گذاشتم یخچال تا شکلات بسته بشه . حالا رفتم سراغ درست کردن مواد برشتوک . آرد نخودچی رو الک کردم و روی حرارت کم قرار دادم تا کمی رنگ ارد تغییر کنه حدودا یک ربع باز حواستون باشه حرارت زیاد باشه ارد نخودچی بالافاصله می سوزه . مدام هم زدم و بعد روغن جامد (کره) رو ریختم و هم زدم . پودر قند رو هم الک کردم و اضافه کردم و هل رو هم ریختم و حرارت رو خاموش کردم . قالب ها رو از یخچال بیرون آوردم و از مواد داخل قالب روی شکلات ها ریختم . حتما مواد گرم باشه سرد که باشه به شکلات نمی چسبه . بعد داخل یخچال یکی دو ساعت قرار دادم و بعد از قالب راحت بیرون آوردم . 🔴قالب هم نیاز به چرب کردن نداره . 🔴اگر در تعداد بالا می خواین درست کنین و قالب هاتون کمه حتما اگه مواد برشتوک سرد شده دوباره روی حرارت قرار بدین گرم بشه و بعد روی شکلات بریزین . 🔴 در مورد ماندگاری اگه با کره درست کنین تا دو هفته در طرف بسته در جای خنک با کیفیت می مونه ، اگه با روغن جامد درست کنین تا یکی دوماه هم با کیفیت می مونه . 🔴👈بستگی به سایز قالب تعداد متغیره ، قالب های من کوچیک تر هستند و حدودا ۱۳ عدد شد . 🔴یه نکته هم بگم اگه قالب ندارین موردی نداره اول مواد برشتوک رو درست کنین و بریزین کف یه طرف پیرکس و بعد روش شکلات بریزین و بزارین یخچال و بعد از بسته شدن با چاقو برش بدین .   @sofrebanovanbeheshti

⚠️ نماهنگ | #با_مردم منتشر شد⚠️ 🎙 بانوای: #حاج_مهدی_رسولی 📝 شاعر: محمد رسولی 💯هنر مداحی پیام و رسالتی دارد. و قطعه ی پیشرو ؛ نه یک گفته بلکه گفتمانی را در دنیای این هنر دنبال میکند؛ گفتمانی که حاصل نگاه اصیل به اسلام است اسلام بدون مردم و مردم بدون اسلام هر یک چیزی کم دارند. به فرموده ی امیرالمؤمنین علیه السّلام «مردم» رکن اصلی دین اند (إنما عماد الدين العامة من الأمة). على، نه میخواهد بدون مردم امام جامعه باشد و نه میتواند! جدایی مردم از امام و امام از مردم همیشه یک «تحمیل» بوده است؛ وگرنه ساحل از دریا جدا نمی شود.   @sofrebanovanbeheshti

#بشنوید نماهنگ | #با_مردم 🎙 بانوای: #حاج_مهدی_رسولی 📝 شاعر: محمد رسولی   @sofrebanovanbeheshti

💢#قرار_شبانه💢 برای سلامتی‌محبوب ﷽ 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا   @sofrebanovanbeheshti

🔊دعای‌الهی‌عظم‌البلاء 👤باسم الکربلایی 💚اِلـهي‌عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ‌الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين   @sofrebanovanbeheshti

دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_مومنون ☘ #صفحه_348 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ ســــــــــــــــــــلام خانمای خوشگل و گل و مهربون و باسلیقه😍 صبحتون پر از نـــــور و انرژے و رحمت می دونی یک وقت هایی باید روی یک تکه کاغذ بنویسی🔰 ❌❌❌تعطیل است❌❌❌ و بچسبانی پشت شیشه ی #افکارت ... باید به #خودت استراحت بدهی دراز بکشی😌 دست هایت را زیر سرت بگذاری☺️ به آسمان خیره شوی🌃 و بی خیال سوت بزنی ...😚 در دلت بخندی🙂به تمام افکارت که صف کشیده اند و ... آن وقت با خودت بگویی بگذار منتظر بمانند.😜 پیش به سوے روزی پر از افکار مثبت و نــــــــ⭐️ــــــــــــورانی #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_عربی_مغزدار با دستور پست بعدی🔰   @sofrebanovanbeheshti