#شله_زرد مواد لازم: برنج گرده : یک پیمانه ( که من از لیوان دسته دار استاندارد استفاده کردم ) آب : ده پیمانه شکر: دو پیمانه ( من ۳۰ گرم از مقدار شکر کم کردم و به جاش همین اندازه نبات ریختم ) کره : ۳۰ گرم گلاب : نصف پیمانه خلال بادام : نصف پیمانه زعفران : به مقدار لازم هل درسته : ۴ یا ۵ عدد طرز تهیشو در فیلم توضیح دادم فقط اینجا نکات مهمشو میگم : ◀️ من از برنج گرده که مال خطه مازندرانه استفاده کردم این برنج بسیار خوش عطره و برنج خوبیه برای شله ها، اگر هم این برنج رو نداشتید میتونید از برنج نیم دانه ایرانی استفاده کنید ◀️ در مورد مقدار آب اکثر پیج هایی که من‌دیده بودم گفته بودن به ازای هر یک پیمانه برنج هفت پیمانه آب بریزید ولی خب من‌چندین بار تست کردم هفت پیمانه آب کم بود لذا من به ازای هریک پیمانه برنج ده پیمانه آب ریختم ◀️ برنج رو از شب قبل با کمی گلاب و زعفران خیس میکنم این بخاطر اینه که گلاب و زعفران خوب به خورد برنج بره و اینه دونه های برنج قشنگ رنگ‌ زعفران رو به خودش میگیره و باعث میشه در حین پخت هم که مابقی زعفران رو میریزیم زعفران کمی مصرف بشه و زود رنگ‌بگیره و حتی میتونیم هنگام خیس کردن برنج چند تا دونه هل درسته هم توش بندازیم ◀️ برنج رو که ریختیم داخل آب جوش ی هم میزنیم و کف روشو میگیریم و درشو میزنیم با حرارت ملایم شکفته بشه و اصلا هم نمیزنیم چون اگر هم بزنیم شله ته میگیره و تا آخر پخت همش باید همش بزنیم . ◀️ غلظت نهایی شله زرد باید طوری باشه که نه زیاد سفت و نه زیاد شل باشه ( البته من وقتی شله زرد رو دم گزاشتم به مدت ۲۰ دقیقه بعد از خاموش کردن شله میخواستم شله زرد رو بکشم کاری برام پیش اومد و بعد از بیست دقیقه شله زرد رو کشیدم در ظرف سرو که کمی غلیظ شده بود که در فیلم هم میبینید ) ◀️ کره باعث خوش عطر شدن شله زرد میشه و باعث میشه که بعد از سرد شدن روش ترک نخوره. ◀️ نبات باعث براق شدن شله زرد میشه. ◀️ برای تزیین شله زرد وقتی که در ظرف سرو کشیدید بزارید خودشو بگیره بعدا تزیینش کنید. ◀️ گلاب مقدارش نصف پیمانه هست که ی مقدارش رو همراه خیس کردن برنج ریختم و مابقیشو نیم ساعت قبل از جا افتادن شله زرد به خلال بادام اضافه کردم و ریختم داخل شله زرد. ◀️ بعد از شکفته شدن برنج حتما زعفران رو اضافه کنید و بعد از اینکه برنج کاملا رنگ گرفت شکر رو اضافه کنید اینطوری دونه های برنج قشنگ رنگ میگیرن و آخر کار هم اگر باز دیدید رنگش رنگ مورد نظرتون نیست میتونید دوباره مقدار دیگری زعفران بریزید. امیدوارم درست کنید و از مهموناتون با این شله زرد خوشمزه پذیرایی کنید 🌹🌹🌹 التماس دعای خیر از همگی دوستان در این ایام پربرکت ماه محرم   @sofrebanovanbeheshti

#حلوا #حلوا_سه_آرد با این دستور 👇و زعفرون بیشتر https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/31056

#معرفی_کتاب🌱⃢📖 📚عاشورا چگونه و چرا نویسنده: محمدعلی جاودان ناشر: واژه پرداز اندیشه تعداد صفحات: ۲۴۰ صفحه نوع جلد: شومیز قطع: ‌رقعی 📚📚📚 ♨️جهت خرید مستقیم از سایت روی لینک زیر کلیک کنید🔰🔰 🌐 https://ketabresan.net/product-page/O90IwqbjAIt9dW-mPa2UMvfynFfya80p/mUSW2 ⁉️ چرا این کتاب رو بخونیم؟ 🛑از ویژگی‌های کتاب🛑 ✅ تحلیل عمیق و مستند تاریخی ✅ تبیین فلسفه و اهداف قیام امام حسین (ع) ✅ استفاده از زبان ساده و قابل فهم ✅ تقویت ایمان و بصیرت دینی ✅ نگاه تحلیلی به پیامدها و تأثیرات عاشورا ✅ نقد و تحلیل نظریات و پژوهش‌های معاصر درباره عاشورا مامان کتابخون بچه های کتابخون تربیت میکنه 📚   @sofrebanovanbeheshti

#ارسالی_کاربران روضه در پارک یکی از دوستان سه شنبه های ی اول ماه ها در منزل روضه دارند ... مدتیه این برنامه رو در پارک های اطراف محل زندگی شون اجرا می‌کنند .... خیلی عالیه ... بیاییم به بطن جامعه نذری رو به کسانیکه پایشان به مجالس روضه نمیرسه برسانیم شاید #روضه و #نذری بهشون مزه کرد ... شاید نمک حسین را خوردند و شاید با معرفت بودند و نمک خوردند و قدر نمکدان دانستند .😭   @sofrebanovanbeheshti

🔸 حضور مردم در اجتماع صدهزار نفره #حجاب روز پنجشنبه ۴مرداد در ورزشگاه صد هــزار نفری آزادی 🔹 جهت ایاب و ذهاب از شهرها و شهرستان‌های مختلف و هم چنین مناطق مختلف تهران 🔰🔰 ➖۰۹۲۰۸۳۸۸۰۷۸ ➖۰۹۹۲۳۲۴۹۱۷۷ #حجاب   @sofrebanovanbeheshti

💥 بیشترین درصد از عزاداران حسینی، به جنایات واقعه‌ی #عاشورا راضی‌اند در حالیکه اهل اشک و سینه و زنجیرند! #استوری| #استاد_شجاعی   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری ایده حلوا رولی🌟

#کلیپ_تصویری #حلوای_زعفرانی مواد لازم : روغن ½ لیوان آرد سنگک ۲ لیوان کره ۵۰ گرم برای شهد حلوا : آب ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه هل و گلاب زعفران

#شب_جمعه ای عهده‌دارِ مردمی بی دست و پا حسین🥺😭 بَدَم اما همیشه آقایم با غلامش کنار می‌آید😔   @sofrebanovanbeheshti

💢#قرار_شبانه💢 برای سلامتی‌محبوب ﷽ 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا   @sofrebanovanbeheshti

🔊دعای‌الهی‌عظم‌البلاء 👤باسم الکربلایی 💚اِلـهي‌عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ‌الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين   @sofrebanovanbeheshti

دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_احزاب ☘ #صفحه_424 @sofrebanovanbeheshti

#سلام_امام_زمانم❤️ آغاز شده روزهایی که برایشان صبح و شام گریه می‌کنید!😔 روزهای عیان شدن ناموس خدا میان کوچه و بازار ، اما... دلواپس لحظه‌هایی هستم که قلب مهربان و صبورت از حزن و ماتم آکنده است،💔 برای روزی که با این کاروان به شام میرسی برای هلهله و سنگ هایِ پشتِ بام...😭 دلواپسم برایتان آقا جان برای روزی که با زینب و اطفال بزمِ شراب میروی، برای روزی که خرابه کنارِ رقیه...😔 دلواپسم برای این همه مصیبت در پیش چشمان نازنینت، و دعا می کنم خداوند حافظتان باشد و الساعه فرج شما را برساند...🤲 خدایا حق ما را بگیر و انتقام ما را از کسانی که به ما ستم نمودند بستان !! مولای غریبم دعای عمه جانتان میان مجلس حرامیان ‌‌!! تو رو به اِضطرار زینب‌ کبری بیا آقا ... اللهم عجل لوليک الفرج🤲 بحق سيدتنا الزينب علیها السلام @sofrebanovanbeheshti