#سوسیس_آلمانی مواد لازم گوشت سینه مرغ۵۰۰گرم سیر ٣ حبه آردسفید ١/٣ پیمانه سرخالی شیرخشک ۲ قاشق غذاخوری گلوتن ۱ قاشق غذاخوری آب یخ ۹ قاشق غذاخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری اسانس دود ۱۵ قطره پنیر تست سفید یا ورقه‌ای لازانیا ۴ به دلخواه ادویه آماده یک ق غ پر نمک ۲ ق چایخوری،حتما بچشید طرزتهیه در پست بعدی 🔰🔰🔰   @sofrebanovanbeheshti

#سوسیس_آلمانی طرز تهیه گوشت سینه مرغ رابه همراه پنیر پستو لبو وسیر داخل چرخ‌گوشت ریخته و ٣ بار چرخ کنید. (یا مثل من در غذاساز ریخته زمان بیشتری میکس کنید تا کاملا مخلوط شود). ابتدا آرد و شیرخشک را داخل غذاساز ریخته و حدود ٢ دقیقه میکس کنید، سپس ادویه‌ها و گلتون را داخل دستگاه بریزید و ١ دقیقه میکس کنید، آب یخ یا ( آب + یخ) را در دستگاه بریزید و خوب میکس کنید. در آخر اسانس دود و روغن را اضافه کنید و خوب میکس کنید. اگر با غذاساز کار می‌کنید، و با قیف کاور را پر می‌کنید، پنیر ورقه‌ای لازانیا و پنیر پروسس را هم در انتها به غذاساز اضافه کرده خوب میکس کنید. اما اگر قصد پر کردن رول سوسیس با چرخ گوشت را دارید پس از وصل کردن رول به دستگاه به توالی یک قاشق از خمیر و یک تکه از پنیر را در چرخ گوشت ریخته تا وارد رول شود. بعد از پرکردن رول ها را هواگیری کنید و سوسیس را بپیچانید. انتهای رول را گره کنید ومواد را کاملا به سمت آخر رول بافشار دست هدایت کنید این کار باعث میشود هوای داخل سوسیس‌ها گرفته شود و به اندازه‌ی حدود 15 تا 20 سانت داخل دست بپیچانید، تا خوب مواد درون کاور متراکم شود. میتوانید با نخ‌های صخیم مانند کاموا سوسیس‌ها را گره بزنید وبعد اضافات نخ رابچینید ( آموزش بستن با نخ را در آموزش کوکتل گوشت برای شما می‌گویم) و سوسیس ها را بخارپز کنید. بعد از پخت سوسیس‌ها اگر کاور چروکیده شد، تا کاور داغ است یک دستکش دستتان کنید ودوباره مواد را بپیچانید و در آب سرد به مدت ٣٠ دقیقه بگذارید. بعد از ٣٠ دقیقه کاورها را به مدت 12 تا 18 ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد نوش جان کنید نکات مهم ✅ بجای ۵۰ گرم پنیر پستوی لبو از ١ قاشق غذاخوری = ١۵ گرم پودر آب پنیر نارنجی یا ١ قاشق غذاخوری خامه صبحانه استفاده کنید. ✅ برای لطافت سوسیس آلمانی از ترکیب ٣٠٠ گرم گوشت سینه‌ی مرغ و ٢٠٠ گرم گوشت ران مرغ استفاده کنید اگر دستگاه غذاساز ندارید، ابتدا گوشت، سیر و پنیر را داخل دستگاه چرخ‌گوشت، چرخ کنید و بعد تمامی مواد را مخلوط کنید و با دست حدود ١٠ دقیقه ورز دهید. بعد از ورز دادن خمیر سوسیس شما آماده‌ی کاور کردن است. ✅ عزیزانی که چرخ‌گوشت دارند بجای آب و یخ، از آب صفر درجه یعنی آب سرد استفاده کنید. ✅ روش بخار پز کردن داخل قابلمه آب بریزید، سبد بخار پز را داخل آن قرار دهید و اجازه دهید تا آب بجوشد، بعد از اینکه بجوش آمد حرارت را کم کنید و سوسیس‌ها را داخل سبد بخار پز قرار دهید و زمان دهید تا سوسیس‌ها بپزد   @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی 👩‍🍳🌱⃢🍳 به همین برکت🤌🏻🥲 با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید   @sofrebanovanbeheshti

#عزادار_حقیقی ۵ 🎧آنچه می شنوید؛👇 ✍علت اصلی وقوع حادثه عاشورا، قلبهای مرده شیعیان بود! 🏴قلبهایی که در پوست دین،گیر کردند! 🔻کمی صبر! آی عزاداران محرم ؛ آیا قلبهای ما،زنده است؟ صوت قسمت پنجم رو در پست بعدی گوش کنید🔰   @sofrebanovanbeheshti

#عزادار_حقیقی #استاد_شجاعی قسمت پنجم   @sofrebanovanbeheshti

کاسه ی صبرِ پر شده ‌🎤حاج محمدرضا بذری زمینه (در رابطه با ترور شهید #هنیه) مراسم یادبود شهید اسماعیل هنیه هیأت یا فاطمة الزهرا سلام‌الله‌علیها بابل   @sofrebanovanbeheshti

💢#قرار_شبانه💢 برای سلامتی‌محبوب ﷽ 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا   @sofrebanovanbeheshti

🔊دعای‌الهی‌عظم‌البلاء 👤باسم الکربلایی 💚اِلـهي‌عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ‌الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين   @sofrebanovanbeheshti

دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_فاطر_یس ☘ #صفحه_440 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ سلام گل پونه ی خونه✋😍 صبح زیبای تابستونی تون به خیر و به عشـــــــــــ❤️ـــــــــق چقدر خوبه که ساده از کنار ساده های زندگی عبور نکنیم نه؟؟؟🤔 آخه چرا بعضیا همش فکر تجملات و چی مد شده چی مد نیست هستن؟🥴 به جاش بیایم ببینیم دین ما توصیه کرده تو خونه هامون چه چیزی نگهداری کنیم ؟ یا تو خونه چطور باشیم یا...‌؟؟؟؟ مثلا امام صادق (عليه السلام )فرموده اند: كبوتر #راعبي در خانه هايتان نگهداري كنيد، زيرا اين حيوان قاتلين امام حسين ـ عليه السلام ـ را لعنت ميكند. تو کلیپ بالا ☝️ تصاویر این کبوترِ خوشگل رو می‌بینی 🤩 واقعا چرا دیگه تو خونه ها کبوتر مخصوصا راعبی کم می‌بینیم 🥴 بیایم دقت مونو روی چیزهای مفید و به درد به خور بیشتر کنیم 👀 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

تدبیر ضروری سفر #اربعین ✍به قلم خانم #تقوی‌راد ✅قسمت پایانی ✍ همچنین توصیه میشه که چند روزی قبل از سفر تمرین پیاده روی داشته باشین..، با همون کفش یا صندل که قراره استفاده کنید 🔹 شاید صندل برای بعضی افراد راحت نباشه، ممکنه عادت نداشته باشید..، و همین باعث تاول زدن پاها بشه..! پس حتما قبلش با همین صندل پیاده روی کنید و حتما صندل و کفش شما سبک و تابستونی باشه و در طول مسیر زیارت جایی که توقف می‌کنید پاهاتونو هم بشورید🤗 ✅ تمرین پیاده روی قبل از سفر باعث هم تقویت میشه و هم آمادگی بهتری ایجاد میشه که در طول سفر کمتر دچار گرفتگی پاها و کمر و درد کمر بشیم 💥 اگر کمر درد دارید از همین الان شروع کنید به تقویت..‌، با روغن مالی روزانه و حرکت‌های کششی ✅ برای افرادی که لاغر هستن و خشکی دارن و در عین حال کمر درد خشک دارن..، روغن مالی کمر و کمی ماساژ ( ستون فقرات ماساژ و فشار اعمال نشه) با روغن بادام شیرین و کمی بادام تلخ توصیه میشه ✅ و اگر فرد پُری هستین روغن مالی با روغن سیاه دانه و بابونه خیلی خوبه..، حتی برای پاها ⬅️ این روغن مالیا باعث میشه که کمر دردتون بهتر بشه و دچار دردهای زیاد نشید و خونرسانی بهتر بشه و دچار ضعف در کمر و پاها نشیم (حتی اگه سفر اربعین نمیرید و درد و سستی در کمر دارید این روغن مالی‌ها رو انجام بدین...) التماس دعا از تک تک شما عزیزان 😍 #اربعین #کربلا   @sofrebanovanbeheshti

این نماهنگ اربعین خانوادگی پر از نکات تربیتی هست 😍 👤 امیرکرمانشاهی صوت این کلیپ هم در پست بعدی قرار میدم داخل خونه و ماشین و‌‌‌‌‌...پخش کنید 🔰🔰 #اربعین   @sofrebanovanbeheshti

🔳 #اربعین مرد و زن و پیر و جوون ببین همه اومدن نذر خونواده ی تو خونوادگی اومدن شوری اشکت نباشه بی نمک این زندگی اربعینت بهترین سفر خانوادگی 🎙 #امیر_کرمانشاهی 👌بسیار دلنشین #پیشنهاد_دانلود   @sofrebanovanbeheshti