#دسر_سه_لایه با نان تست برای شربت👇 دو فنجان شکر رو بگذارید روی حرارت تا ذوب بشه سپس دوفنجان اب رو بهش اضافه مخلوط و خاموش کنید. برای کاستارد👇 شیر 1 لیتر / پودر قند 5قاشق 5 لیوان آرد / نشاسته 5قاشق 1 ق چ وانیل / 1 قاشق چایخوری کره برای سس شکلات👇 خامه 200 میلی لیتر (1 قوطی) شکلات 2 عدد / یک قاشق فندق خرد شده #کلیپ_تصویری

#دسر_سه_لایه یا #دسر_پنج_قاشقی👌 برای لایه اول کیک👇 شکر۵قاشق غ؛ شیر۵قاشق غ؛ آرد۵قاشق غ؛ روغن۵قاشق؛ تخم مرغ ۱عدد؛ بکینگ پودر۱ق چ؛ وانیل۱/۴ق چ؛ نمک یه پنس شکرووانیل وتخم مرغ رابزنیدکرم رنگ بشه بعدبقیه موادرابه ترتیب بریزیدداخل فر۱۷۰درجه بمدت ۲۰دقیقه بپزیدتاطلایی بشه وقتی ازفردراوردیدتاداغ هست یک لیوان شیرسرد روش بریزید بگذاریدکنار لایه دوم:👇 یک لیوان شیر+۴قاشق آرد+یک عددتخم مرغ رامخلوط کنید بگذاریدروگازتابه غلظت فرنی برسه بعد۳۰گرم کره و۲قاشق غذاخوری ماست بهش اضافه کنید غلیظ شدازروگازبردارید برای تزیین ۲قاشق ازموادرانگهدارید وبقیه راروی کیک بریزید بگذاریدیخچال ببنده لایه سوم:👇 یک لیوان شکرراداخل ماهیتابه بریزیدبدون هم زدن اجازه بدیدکاملاقهوه ای وکاراملی بشه بعد۳۰گرم کره بریزید بعد یک قاشق نشاسته ذرت ویک لیوان شیررامخلوط کرده کم کم به کارامل اضافه کنیدومدام هم بزنید به ارامی اینکاروانجام بدیدکارامل سفت نشه کمی که خنک شد ازحرارت افتادبریزید رولایه ی دوم وبعد به دلخواه تزیین کنید من بادوقاشق ازموادی که نگه داشته بودم تزیین کردم @sofrebanovanbeheshti