8⃣
تو این مرحله قراره که خمیرمون رو با وردنه باز کنیم و کاتر بزنیم، که به این سه روش میشه انجامش داد👇
🔅میتونیم بین دوتا کاغذ روغنی خمیر و باز کنیم
🔅یا بین دوتا نایلون فریزر
🔅یا اینکه روی سطح آرد پاشی شده این کار و انجام بدیم.
@sofrebanovanbeheshti
9⃣
چون خمیرم کمی چسبندگی داشت اون یک قاشق آرد رو بهش اضافه کردم و بعد روی سطح آرد پاشی شده، با وردنه به ضخامت نیم سانت، خمیر رو باز کردم
@sofrebanovanbeheshti
🔟
وقتی خواستید کاتر بزنید بهتره ک کاتر رو داخل آرد بزنید ک به خمیر نچسبه.
@sofrebanovanbeheshti
1⃣1⃣
کف قالب کاغذ روغنی یا ورق نسوز میندازیم و شیرینی ها رو با کمی فاصله روش میچینیم
❌بهتره که از سینی لعابی فر استفاده نشه، چون دما رو سریع منتقل میکنه و شیرینیا میسوزن.
اگر استفاده کردید حتماااا از شعله ی فر خیلی فاصله داشته باشه و مدام چک کنید ک نسوزه.
@sofrebanovanbeheshti
1⃣2⃣
بدون کاتر هم میتونید به این شکل شیرینیا رو درست کنید.
با چنگال طرح انداختم.
@sofrebanovanbeheshti
1⃣3⃣
سینی رو طبقه وسط فر از قبل گرم شده قرار میدیم
دما 150 درجه سانتیگراد
به مدت 15 الی 20 دقیقه
⭕️اگر از فر برقی استفاده میکنید دما رو 10 درجه کم کنید
@sofrebanovanbeheshti
1⃣4⃣
بعد از خنک شدن میتونید با شکلات، ترافل، مغزیجات و.... شیرینیها رو تزئین کنید
امیدوارم این شیرینی خوش عطر و خوش طعم رو درست کنید و درکنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید
☕️🥰
@sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_سوهانی
#پرسش_و_پاسخ
🔴سوال:
با این خمیر میشه شیرینی مارمالادی درست کرد؟
پاسخ:
نه جانم مواد شیرینی مارمالادی متفاوته
________________________
🔴سوال:
میشه فقط از پودر هل است استفاده کرد؟
پاسخ:
بله عزیزم میشه زعفران رو حذف کرد.
________________________
🔴سوال:
ممکنه به جای پودرقند ،از شکر استفاده کرد ؟
پاسخ:
از خود شکر خیر
میتونید شکر رو آسیاب کنید بعد مصرف کنید
________________________
🔴سوال:
این شیرینی سوهانی طعم ومزه سوهان میده ؟
پاسخ:
بله جانم
بخاطر ترکیب کره و پودر هل و زعفرون دقیقا عطر سوهان رو داره😋👌
________________________
🔴سوال:
خوب اگر از سینی فر استفاده نکنیم شیرینی هارو توی چی بزاریم؟
پاسخ:
کف قالبای گالوانیزه ی کیک، ماهیتابه روی
________________________
🔴سوال:
سینی روحی میشه؟
پاسخ:
بله عزیزم میشه
فقط چون ممکنه ضخامت زیاد باشه یا باید دما رو بیشتر کنید یا زمان رو
بهتره ک یکی دوتا شیرینی رو امتحان کنید تا دستتون بیاد
بعد بقیه شیرینی ها رو بپزید
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#از_سری_آموزشهای_آنلاین #آموزش_آنلاین #شیرینی_سوهانی سلام و عرض ادب دارم خدمت همراهان عزیز بانوان
دوستان عزیز برای مشاهده ی آموزشهای آنلاینی که قبلا در کانال داشتیم
هشتک👈 #از_سری_آموزشهای_آنلاین رو سرچ بفرمایید
کمتر از دو روز به آغاز #ماه_رجب مانده،
به #بارش ابر مهربانی خــــــــــدا💦☁️☀️
برای ورود به این بزم آماده ای یا نه⁉️
برای نزدیک شدنی که پر از شرمساری است 🤭😥
برای از نو شروع شدن،😌
برای از نو عاشق شدن،😍
برای از نو عاشق تر شدن،❤️
برای عزم دوباره،💪
برای خسته نشدن و ادامه دادن...🏃♀
#رجب در راه است ...🤩
سادهتر بگویم؛ #رمضان در راه است،
باید برایش خود ِ خودمان را بشوییم و بیاراییم
آمــــــــــــــــــــاده ای ⁉️
پس تصمیم نو بگیر برای #ماه_رجب امسال🏃♀
@sofrebanovanbeheshti
1_2832942777.mp3
3.21M
دوستان شنبه ۲۳ دی اول ماه رجب🌙است
💫توصیهها و دستورات ویژه استقبال از #ماه_رجب
#استاد_فیاضبخش
🌱البته این سخنرانی مربوط به سالهای قبل هست اما مناسب همین چند روزه.
🌱انشاءالله بتونیم به اندازه توانمون
خودمون و برای #ماه_رجب آماده کنیم.
@sofrebanovanbeheshti
💠 جدول مراقبه ماه رجب 🔰پی دی اف رو باز کنید تا جدول کامل با توضیحات رو مشاهده کنید 🔰
@sofrebanovanbeheshti
313.pdf
772.3K
جدول #مراقبه_ماه_رجب
رجبیه ۱۴۴۵
✍این جدول بسیار عالی طراحی شده بر اساس مطابقت با تاریخ شمسی هست تا مؤمنین بتوانند اعمال ماه رجب رو هر کدام انجام دادند در جدول تیک بزنند.
✅- انشاءالله در ابتدای
فصل بهار «معنویت» یعنی #رجب
تنبلی نکنیم✋ و همین امشب این جدول را چاپ کنیم تا از اول ماه رجب، هر کدام از اعمال را که توفیق بود مرتب علامت گذاری کنیم و منظم پیش برویم.
انشاءالله با «نظم و پشتکار» شروع کنیم و جلو برویم تا ان شاء الله به آن تقرب الهی و معرفت نورانیت علوی برسیم.
التماس دعا🤲
#این_الرجبیون
#ماه_رجب
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
جدول #مراقبه_ماه_رجب رجبیه ۱۴۴۵ ✍این جدول بسیار عالی طراحی شده بر اساس مطابقت با تاریخ شمسی هست تا
#ارسالی_کاربران
سلام خواهرجان ممنون از محبتتون😍
مشکلی نیست اتفاقا برای چاپ و انتشار در کانال قرار دادم
خیالتون راحت✅
فقط حتما برای کپی یک گل صلوات برای سلامتی و فرج آقامون قرائت بفرمایید🌱
پیامهای شما انرژی مثبت برای ماست
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#کیک_دسر_شکلاتی
یک کیک جذاب برای پذیرایی از مهمان ها خیلی هم راحت نیاز به خامه نداره
مواد لازم کیک
تخم مرغ دو عدد
آرد یک لیوان
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان
شیر یک سوم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
وانیل نوک ق چ
مواد لازم دسر
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت سه ق غ
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو دو ق غ
وانیل نوک ق چ
مواد کیک رو داخل قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید داخل فر صد و هفتاد در جه میزاریم نیم ساعت بمونه بعد از قالب جدا کنید و بزارید خنک بشه و قالب کیک رو بشورید و با روغن چرب کنید
حالا مایه دسر رو درست میکنیم میزاریم از راهی بیفته و فقط کمی ولرم باشه
داخل قالب می ریزم و کیک خنک شده رو روش میزاریم داخل یخچال ی روز می مونه بعد از قالب جدا میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شب_جمعه
تا حالا ورودی بهشت رو دیدی؟😭😍
@sofrebanovanbeheshti