💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐
🌟 #سوره_انبیا
☘ #صفحه_324
@sofrebanovanbeheshti
「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین
صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است
ایجان دلم صبــــ☀️ـــحمنآن روزبخیراست
ســـــــــ✋ـــــــــــلام خانمای مهربون و کدبانو و اهل علم و عمل❤️صبح تون به خیر
حالتون چطوره؟ کیف تون کوکه😉👌
ان شاء الله که همه چی رو به راهه😍
بعضی تجربهها رو
تا وقتی مجبور نباشیم
امتحان نمیکنیم...😩
تا مجبور نباشیم
😃 امتحان نمیکنیم یه کتاب قطور رو بخونیم...
😩 امتحان نمیکنیم به یه سفر سخت بریم!
😊 مثلا...امتحان نمیکنیم #صبح_زود بیدار بشیم و..
اما وقتی امتحان کردیم
میبینیم که خیلی هم سخت نیست و
حتی تجربهی شیرینیه...😌
الان بعد از ماه مبارک رمضان که همه تقریبا بدن مون عادت کرده ؛ برنامه خواب مون تغییر کرده و....
فرصت خوبیه برا تغییراتی که همیشه منتظرش بودیم 😌
مثل سحرخیزی 🌄
مثل #حذف_ناهار ❌
مثل قرائت روزانه قرآن 📖
و.....
پس پیش ســــــــــ🏃♀ــــــــــوی برنامه ریزی کردن برای حفظ تغییرات کسب شده در ماه رمضان😁
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#پیتزا
#پیتزا_گوشت
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیتزا
شیر 1 لیوان
روغن زیتون ۴ قاشق یا هر نوع روغن مایع
زردچوبه کمی
آرد حدود 3 تا 3.5 پیمانه یا حدود 450 گرم (به مقداری که دیگه خمیر به دست نچسبه،
خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
یک قاشق کره یا روغن حیوانی
اول مایه خمیر و یک قاشق شکر را در نصف لیوان آب ولرم میریزیم ۲۰دقیقه میذاریم جای گرم تا حجمش دو برابر بشه
به این دلیل از روغن زیتون استفاده میکنم چون طعم و عطر بهتری نسبت به روغن معمولی بهتون میده شیر و روغن زیتون و کره یا روغن حیوانی رو در یک ظرف مناسب ریخته و مایه خمیر ،کمی زرد چوبه، نمک و کم کم آرد را به آن اضافه کرده و هم میزنیم تا سفت شه و تا زمانی به اضافه کردن آرد ادامه میدیم که دیگه خمیر به دست نچسبه، این خمیر کمی چرب هست.
مواد لازم برای تهیه #پیتزا_گوشت به ازای یک پیتزا دو نفره
خمیر پیتزا به مقدار لازم
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲عدد پیاز
۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک، ادویه و آویشن به مقدار لازم
سس گوجه
در فاصله استراحت کردن خمیر مواد پیتزا را تفت میدیم
گوشت چرخ کرده رو که دو عدد پیاز رنده شده بهش اضافه کردم و تفت دادم نمک ، ادویه و آویشن و کره رو هم اضافه کردم و نصف لیوان آب اضافه کردم و وقتی گوشت کاملا پخت شعله رو خاموش کردم.
فلفل دلمه را هم جدا تفت دادم .
ظرف پیتزا رو چرب کردم بعد از پهن کردن خمیر روی سطح خمیر با چاقو سوراخ های ریز ایجاد کردم ، این کار باعث میشه مواد روی پیتزا خوب به خمیر بچسبه
بسته به ذائقه خودتون سس گوجه تند یا بدون فلفل رو انتخاب کنید .
سس رو روی سطح خمیر پخش کردم مرحله بعد گوشت و فلفل دلمه ای رو هم اضافه کردم.
در نهایت روی مواد پنیر پیتزا اضافه کردم . و پیتزا رو برای مدت نیم ساعت الی سه ربع داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده گذاشتم با شعله کم تا هم نون بپزه و هم پنیر آب بشه و در نهایت برای مدت ۵ دقیقه گریل رو روشن کردم تا پنیر کمی برشته بشه. برای این پیتزا من سس گوجه آماده استفاده کردم.
پیتزا با این خمیر بسیار خوشمزه س امیدوارم درست کنید.
نوش جان ☺️
یا زهرا سلام الله علیها
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_باقلوایی(#کیک_شربتی)
🥧کیک باقلوایی یا کیک شربتی
مواد اولیه:
۳تاتخم مرغ
یک ق م پودر هل
شکر یک لیوان سرخالی
آرد ۲ لیوان(من با آرد نانوایی درست کردم)
گلاب یک چهارم لیوان
روغن نصف لیوان
زعفران ۲ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
وانیل یک ق مربا خوری(من نریختم)
مواد شربت
شکریک لیوان سرخالی
گلاب دوالی سه ق غ
زعفران ۲ ق غ
طرز تهیه:
تخم مرغ،پودر هل،شکر با همزن بزنید تاکرم رنگ بشه بعد زعفران و گلاب و روغن اضافه کنید و یه کم هم بزنید بعد آرد رو با بکینگ پودر الک کنید به مواد اضافه کنید و با لیسک به طور دورانی هم بزنید بعد قالب تون رو روغن بزنید(من روی گازپختم و پس... قابلمه رو چرب کردم و انتهاش کاغذروغتی انداختم)و مواد رو انتقال بدید و داخل فربزارید (روی گاز با شعله پخش کن تقریبا حرارت شعله متوسط رو به کم باشه)میزاریم و تانیم ساعت اول در قابلمه رو به هیچ وجه بازنکنید بعداز آماده سازی . کیک رو از گاز بردارید و بزارید کنار خنک بشه .
شهد رو آماده کنید رو حرارت بزارید قل ریز بزنه بعد شربت خنک بشه .
در آخر شربت خنک رو روی کیک خنک بریزید و باهرچیزیک دوستداشتید تزئین کنید و منتقل کنید داخل ظرف سروتون و درآخر نوشجان.
التماس دعا
براظهور آقا صلوات بفرستید
@sofrebanovanbeheshti
4_5767326726958878306.mp3
6.9M
#شب_جمعه
ای عهدهدارِ مردمی بی دست و پا حسین🥺😭
بَدَم اما همیشه آقایم با غلامش کنار میآید😔
@sofrebanovanbeheshti
💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐
🌟 #سوره_انبیا
☘ #صفحه_325
@sofrebanovanbeheshti