#سوال دونات پختم اولش که داغه خیلی ترده ولی وقتی موند سرد شد بافتش سنگین شد داخلش تو خالی نشد مثل کیک شد اما کامل پخته شده بود علتش چیه؟ #پاسخ خمیرتون کامل ۲ بار استراحت کرده بود؟ این طور که شما میگید فقط روی دونات پخته و ترد شده ولی توش بخاطر یا استراحت ناکافی یا حرارت بالا و یا ضخامت بیش از اندازه خمیر پخته نشده و خمیری شده خمیر دونات باید بعد از قالب خوردن هم ۱۵تا۳۰ دقیقه استراحت کنه و بعد سرخ بشه و این که حرارت باید متوسط باشه و روغن با همون دما از اول داغ بشه نباید روغن رو با حرارت بالا داغ کنید بعد موقع سرخ کردن کم کنید چون باعث شوک به خمیر میشه @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی 🌱⃢🍳 سر ناهار دستم خورد به بطری آب همش ریخت تو غذای داداشم🥴 هرکی بود یه چک میخوابوند زیر گوش خواهرش.....ولی داداشم نزد....🤗 بشقابشو با بشقابم عوض کرد🥺😒🤣 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید   @sofrebanovanbeheshti

🔺پرچم بالاست...🇮🇷✌️ #ایران_قهرمان @sofrebanovanbeheshti

🇮🇷❤️🇮🇷❤️🇮🇷❤️🇮🇷❤️ 🇮🇷چشم تو روشن ای وطنم ایران ای همه زیبایی...🇮🇷 🎙مجتبی شجاع #ایران_قهرمان 🇮🇷✌️ 🇮🇷❤️🇮🇷❤️🇮🇷❤️🇮🇷❤️ @sofrebanovanbeheshti

#خوش_خبر ‏برای اولین بار تو تاریخ، کشتی ایران همزمان توی آزاد و فرنگی قهرمان جهان شد🇮🇷🎉 نتیجه‌ی تعهد، تقوا و تخصص همزمان👏 #ایران_قهرمان @sofrebanovanbeheshti

کارگاه #مهارت_مبارزه_با_غم۲۹ ※ جسم و نفس حقایقی مجزا نیستند؛ بلکه جسم یکی از شئون نفس است که با آن رابطه‌ای پیوسته داشته و در نتیجه خصوصیات بدنی، سلامت و تعادل جسمی افراد مختلف تاثیر مستقیمی بر نفس آنها دارد. @sofrebanovanbeheshti

کارگاه #مهارت_مبارزه_با_غم ۲۹ در پادکست بیست و نهم می‌شنوید: • چرا خدا میلیاردها خوراکی با طعم‌ها، رنگ‌ها و مزه‌های مختلف در هر دو بخش مادی و معنوی آفریده است؟ • رابطه بدن برزخی ما با نفسمان چگونه است؟ • چرا ورزش می‌تواند بسیاری از مشکلات روحی را برطرف کند؟ • پرخوابی و کم خوابی ما نتیجهٔ چیست و چگونه درمان می‌شود؟ • کابوس‌های شبانه، ترس‌ها و اضطراب‌ها، بی‌قراری‌ها و دلشوره‌هایم را چگونه می‌توانم از بین ببرم؟ @sofrebanovanbeheshti