پیرمردی هر روز توی محله پسرکی رو با پای برهنه می دید که با توپ پلاستیکی فوتبال بازی میکرد.
روزی رفت و یه کفش کتونی نو خرید و اومد به پسرک گفت: بیا این کفشا رو بپوش.
پسرک کفشا رو پوشید و خوشحال رو به پیرمرد کرد و گفت: شما خدایید؟
پیرمرد لبش را گزید و گفت نه پسرجان.
پسرک گفت: پس دوست خدایی، چون من دیشب فقط به خدا گفتم کفش ندارم.
"دوست خدا بودن سخت نيست..."
این روزا به یاد افرادی باشیم که نیازمند کمک ما هستند😘🌺
🆔 @sofrebanovanbeheshti
💐 داروی صاف کننده خون طب اسلامی
⭕️ با توجه به وضع غذای امروزی ، آلودگى هوا ، استرس و ... ، انسان امروز همواره در معرض ابتلا به غلظت خون و انواع حساسیت ها میباشد .
و شاید پر مصرفترین دارو همان داروی صاف کننده خون است .
🔰و اما از جمله علائم غلظت خون :
خواب رفتگی دست و پا
جوش صورت و بدن
لک صورت
آکنه و ...
✅ صاف کننده خون تمامی این علائم را درمان میکند .
علاوه بر رقیق کردن خون ، علاج غلبه دم ، اصلاح عملکرد قلب و نتیجه نهائی و مطلوب صاف و شفاف شدن صورت و عامه بدن .
♦️و اما چیزهائی که خون را صاف میکند :
1⃣ کاهو (کل اجزای آن) .
برگ و ساقه و حتی شاید تخم کاهو هم شامل شود .
2⃣ برگ چغندر ، که اهمیت زیادی دارد و درمان کل بیماریها است .
3⃣ آلوی خشک اعم از آلو بخارا آلوچه و آلوهای دیگری .
4⃣ انار ، خود انار تازه و دانه ی خشک انار و رب انار .
که در این زمینه پیشنهاد میشود بجای رب گوجه حد الامکان از رب انار استفاده شود ، جلوی غلظت خون گرفته میشود .
5⃣ سویق عدس ، که حتی میتواند جایگزین حجامت باشد .
🌸 از چیزهای دیگر مانند عناب ، زرشک ، ایرسا ، شاه تره و مانند اینها نیز استفاده شود.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#اکبر_جوجه👇
برای پختن اکبر جوجه نیاز داریم به👇👇 (برای نیم پز کردن مرغ)
یک مرغ به وزن ۱ تا ۱ کیلو ۲۰۰ از وسط نصفش کنید بهتره
آبجوش ۴ لیوان
پیاز ۳ حلقه
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری
مرغ را به مدت ۱۵ دقیقه میپزیم و آبکش میکنیم. میگذاریم آب مرغ کاملا خشک بشه.
برای سرخ کردن مرغ نیاز داریم به👇
روغن به مقداری که کف ظرف کامل پر بشه
کره حیوانی ۱۰۰ گرم
۱ حبه سیر درشت خرد شده
پیاز ۳ حلقه
روغن رو توی قابلمه میریزیم تا کاملا گرم بشه پیاز و سیر رو اضافه میکنیم. کره رو اضافه کردم (روغن و کره کاملا داغ بشه). مرغ رو میگذاریم تا با حرارت کم سرخ بشه. (زمان مورد نیاز برای سرخ شدن نیم ساعت هست)
مواد مورد نیاز برای مزه دار کردن👇
آبلیمو ۱ سوم فنجان
آب ۱ چهارم لیوان
زعفران ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
زنجبیل ۱ چهارم قاشق چایخوری
پودر سیر ۱ چهارم قاشق چایخوری
تمام مواد رو ترکیب کرده رو بعد از ۲۰ دقیقه که مرغ پخته شد زیر شعله رو به مدت ۵ دقیقه خاموش میکنیم و ترکیب مواد رو کم کم ب مرغ اضافه میکنیم و مجدد زیر شعله رو روشن میکنیم(بخاطر اینکه ترکیب مایعات توی روغن نمیمونه خیلی زود جذب مرغ میشن و مرغ مزه دار میشه. حتما حتما از روی حرارت برداشته تا آب و روغن که ترکیب بشه پرتاب نشه)
بعد از ۱۰ دقیقه مرغ کاملا خوش رنگ و خوش طعم میشه و کنار برنج و رب انار میتونید سرو کنید. (میتونید برای سس از ترکیب مساوی رب انار و رب آلوچه استفاده کنید
جدیدی
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_گلاب 👇
۳لیوان سرخالی آردقنادی
۱/۵لیوان شکر
نصف لیوان گلاب
نصف لیوان آب
۳یا۴تخم مرغ(من ۳تازدم)
سه چهارم لیوان روغن
۳ق چ خوری بکینگ پودر
زعفران به دلخواه
اول فرروبادرجه ۱۷۰روشن میکنیم،
تخم مرغ هاوشکرباهمزن به مدت ۵دقیقه می زنیم باهمزن روشن گلاب وآب روکه باهم مخلوط کردیم اضافه می کنیم وبلافاصله روغن روحالاهمزن روکنارمیگذاریم واردوبکینگ پودروکه سه بارالک کردیم به همراه زعفران درسه مرحله اضافه میکنیم
قالب روروغن میزنیم واردپاشی می کنیم وبه مدت ۱ساعت داخل فرمی گذاریم
هم برای خامه کشی کیک لطیفیه هم می تونیدباپودرقندتزیینش کنید
امتحانش کنیدعطرگلابش محشره
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی
گوجه فرنگی 🍅
به گردن من حق شلیلی داره
هر وقت رفتم سریخچال و میوه نبود یکیشونو برداشتم و با نمک خوردم😔😉😁❤️
با لبخند 😁و عشق ❤️ آشپزی کنید 👏
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#گراتن_پاستا💥💥🌺👇
پاستا فرمی ۵۰۰گرم آبکش شده/
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم/
پیاز۱عدد درشت/
رب گوجه۱ق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،آویشن لازم/
فلفل دلمه ۱عدد/
ذرت پخته ونخودفرنگی از هر کدام نصف عدد/
قارچ نصف پیمانه
مثل مواد پیتزا یا ماکارنی درست کرده/
پنیر پیتزالازم/
سس بشامل به میزان لازم/
سیب زمینی خام ورقه ای نازک به میزان لازم
در ظرف پیرکس کمی روغن وسس بشامل ریخته وسیب زمینیها رو چیده
بعد یک لایه پاستا آبکش شده وبعد سس بشامل و موادی را که درست کردیم وکمی پنیر پیتزا ریخته
به همین ترتیب ادامه داده تا مواد تمام شود فقط لایه آخر سس بشامل و پنیر پیتزا باشد،
بعد در فر ۱۸۰ بمدت ۵۰دقیقه تا سیب زمینی که ته ظرف قرار دادیم پخته شود💥💥😜😜😋😋😋درست کنید و لذت ببرید
@sofrebanovanbeheshti
#چیز_کیک👇
موادش بستگی به قالبتون داره
مواد مورد نیاز درعکس
دوبسته بیسکوییت پتی بور/
یک قالب ماسکارپونه/
و یک سوم شمش شکلات زدم /
شکر هم بسته به خودتون هی مزه کنید ببینید کی طعمش باب میل هست
ابتدا دوبسته بیسکوییت پتی بور را خرد کرده و با کره ذوب شده نرمش میکنیم
تقریبا باید حالت خمیری بگیره؛ بعد کف قالب کمربندی میریزیم و با فشار فیکسش میکنیم بعدیک بسته پنیر ماسکارپونه رو با مقدار شکلات تخته ذوب شده وکمی شکر مخلوط میکنیم و روی بیسکوییت ها میریزیم .... در نهایت هم دوساعت باید تو یخچال باشه.....
عزیزان طعمش فوق العاده است حتما امتحان کنید 👌👌👌👌
@sofrebanovanbeheshti
🔶 #درمانهای_عمومی
🔍 #طبایع
✍️ حدیثی بسیار ارزشمند و مهم در راستای سلامتی
🔶 امام صادق ع فرمودند: نفس در انسان جارى بوده گاه گرم و گاه سرد است.
✅ هنگامى كه گرم است انسان تكبّر و نخوت داشته، با نشاط بوده، مرتكب قتل و سرقت شده، خوشحال و مسرور بوده، دست به فجور و زنا زده، جنبش و جهش داشته و كبر و بزرگى به ديگران مى فروشد.
✅ موقعى كه سرد و خنك است شخص مهموم و محزون و آرام بوده، پژمرده و فراموشكار و مأيوس نشان داده مى شود.
✨ اين حالات عوارضى است كه از جمله آنها، بيمارى ها و دردها مى باشد كه در چنين وقتى بر انسان عارض می گردد و 👈 سبب عروض آن، خطاء و گناهى است كه شخص انجام داده و شرح و توضيح آن اين است كه:
💫 شخص در يكى از ساعات طعامی را خورده و یا نوشیدنی را آشاميده كه با آن عمل گناه موافق بوده و اقتضايش چنين خطاهایى می باشد و پس از صدور آن خطاء و گناه فاعل مستوجب و مستحق دردى كه يكى از انحاء و الوان دردها است می باشد.
📔 منبع: علل الشرائع / ترجمه ذهنى تهرانى، ج1، ص: 381
📣 پس دوستان عزیز، طبق این روایت بسیار مهم باید تعدیل نگه داشتن طبایع و علت اصلی بیماری ها را جدی گرفت.
🌺 مبلّغ طب اسلامی باشیم.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺