#سوال👇 برای پختن برنج همیشه مشکل دارم چه برای چهار نفر وچه چهل نفر مدام می ترسم یا خشک بشه یا شفته چه راهکاری دارید؟ #پاسخ👇 برنجتون رو حتما چند ساعت قبل یا از شب قبل خیس کنید من خودم بیشتر وقتا از شب قبل خیس میکنم برنجم رو با نمک دریا خیس کنید و یه تکه یخ هم توش بندازید بعد اب برنجتون که جوشید خواستید برنج رو اضافه کنید حتما اب برنجو خوب بگیرید بعد بریزید تو اب جوش برنجتون اگر کهنه باشه خیلی خوب در میاد ولی اگر برنج تازه باشه باید مواظب باشید چون اگر بیش از اندازه جوش بخوره نرم میشه اخر سر که خواستید ابکش کنید یه تکه یخ بندازید تو برنج و ابکش کنید اگر کته هم خواستید درست کنید هر لیوان برنج ۱ لیوان هم اب لازم داره البته بازم به نوع برنج و جوش برنج بستگی داره ولی معمولش ۱ لیوان اب به ازای ۱ لیوان برنج استفاده میشه و نمک و روغن بریزید بگذارید رو حرارت ملایم اگر نصف روغن و نصف کرره بریزید برنجتون خوش مزه تر میشه میتونید در قابلمتونم بگذارید و هر چند دقیقه نگاه کنید که اب برنج اگر تمام شده بود دمکنی بگذارید و شعله رو کم کنید @sofrebanovanbeheshti

#تجربه👇 این خمیر جادوییه که چون دیروز وقتم کم بود ومیخواستم پیتزا درست کنم گذاشتم توی فر. فر رو چند دقیقه روشن میکنیم وخاموش وظرف خمیر رو درفر خاموش بادرپوش قرار میدیم .مواظب باشید اگه ظرفتون مثل من پلاستیکیه یه سینی کوچیک زیرش قرار بدین وبگذارید تاظرف نسوزه یه موقع. من یه پارچه هم دور ظرفم گرفتم.نیم ساعت بعد حجمش چند برابر شده بود وآماده برای پخت.فقط مواظب باشید پارچه تماسی باپنجره فر نداشته باشه که یه موقع بسوزه.اینم تجربه من بود برای زمانی که وقت کمه یا زمستون که هوا سرده.امیدوارم مفید بوده باشه🌺 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_قاشقی👇 1 لیوان شیر  1 لیوان شکر 2 لیوان آرد 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری وانیل همه رو در یک ظرف ریخته مخلوط می کنیم و مثل کتلت با قاشق توی ماهیتابه ریخته و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ می کنیم  🔴اگه میخواهید گرد و توپی بشه قابلمه کوچیک بگیرین روغن بیشتربریزین موادوباقاشق آروم بریزین طوری که پخش نشه روی هم ریخته بشه بعدباقاشق روغن روش بریزین تاخوب پف کنه حرارت ملایم باشه که توش بپزه 🔴موادش هم نبایدشل باشه اگه حس کردین شله آردبیشتری بریزین 🔴به جای شیر هم از ماست می تونید استفاده کنید من حدود ۳۰تا کیک داشتم بااین دستور و با همین مقدار روغنی که میبینید همه شو سرخ کردم😉 لازم به ذکره حرارت حتما ملایم باشه تا مغزپخت بشه 👌 @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری مراحل کیک قاشقی😍😍 ۱.غلظت مواد باید به این صورت باشه اگه میخواین توپی باشه من ماست ریختم به جای شیر👇 @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری ۲.نحوه ریختن مایه کیک قاشقی در روغن👇😍 @sofrebanovanbeheshti

نان برنجی #کلیپ_تصویری

#طب اسلامی تپش_قلب 🌸 " گلـبرگ گـل محمدے " را آسیاب کـرده ✍ و روزی ۱ ق چ ، در یک لیوان آب جوش دم کرده و همراه عسل میل کنید ✨ طبع 👈🏼گرم ❗️ #ملین ضد یبوست تقویت کننده مغز و حافظه ضد افسردگی 🍵 از پودر گل محمدی روی ماست و یا در غذاها استفاده کنید. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_نور ☘ #صفحه_356 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه356🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#متن پی دی اف دعای حدیث کساء روز چهاردهم چله 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#صوتی دعای حدیث کساء 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#دلال👇 ایشون دلال ماهی وشکم پری هستن😋 سبزیجات معطر شمالی که بیشترش اناریجه س کمتر زلنگ(چوچاق) و کمی کمتر هم اوجی و یه کم گشنیز که باید چرخ بشه البته ما تو سبزی خورد کن می ریزیم +گردو سابیده+اناردون سابیده+نمک وفلفل @sofrebanovanbeheshti

#کوکی_کشمش_و_گردو👇 حدود ۲۰ تا شده بود که با کلیپ های زیر درست کردم👇 @sofrebanovanbeheshti

۱.کوکی کشمش و گردو #کلیپ_تصویری

۲.کوکی کشمش و گردو #کلیپ_تصویری