اربعین امسال جا ماندیم تا تلنگری شود برای جا نماندن از لشگر حضرت مهدی (عج)
و این خود یکی از بزرگترین درس و سبک زندگی عاشوراست که بترسیم مبادا از ولایت جا نمانیم.
❤ #اربعین
💖 #ما_ملت_امام_حسینیم
💗 #حب_الحسین_یجمعنا
@sofrebanovanbeheshti
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#ایده_تزئین
برش و خامه کشی کیک ساده به صورت اعداد1 تا 5
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#ایده_تزئین
با
شکلات تخته ای
مارمالادانجیرسیاه
#مارمالاد_انجیر👇
انجیر سیاه دوکیلو
شکر1800
زعفران دم کرده یک چهارم پیمانه
اب شش پیمانه
گلاب یک پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
آبلیمو چهارقاشق غذاخوری
پودرهل یک قاشق چایخوری
چوب دارچین سه تکه اندازه بندانگشت
انجیر داخل مخلوط کن یاغذا ساز باگلاب مخلوط کنید تاله شود
همه مواد باهم مخلوط روی حرارت ملایم زمان طولانی میگذاریم تا کم کم بپزد غلیظ شودوهر ازگاهی کف روی مارمالاد بردارید مدت پخت بااین مقدارمواد برای من 7ساعت طول کشیدمن حرارت ملایم گذاشتم به جوش آمد یک ساعت باحرارت ملایم که جوشیدروی گاز شعله پخش کن گذاشتم مارمالادروی شعله پخش کن پختش ادامه دادم هرنیم ساعت هم بزنیدتا ته نگیره هرچه مدت پخت باحرارت کمترباشدوطولانی تر مدت ماندگاری مارمالاد خیلی بیشترمی شود دوساعت بعدپخت چوب دارچین خارج کنید
مارمالاد لذیذی هست وکاربردزیادی داره برای شیرینی وکیک مربایی وفیلینگ کیک های خامه ای وهمینطور صبحانه کودکان وساندویج مدرسه هم خوشمزه وسالم هست هم مقوی
@sofrebanovanbeheshti
#شله_مشهدی👇
نخود ۲کیلو
لوبیا چیتی۲ کیلو
لوبیا سفید ۲ کیلو
لوبیا قرمز۲کیلو
برنج ایرانی۳کیلو
گندم حلیم یا بلغور گندم۲۰ کیلو
پیاز ۱۷ کیلو
گوشت گوسفند هرچه بیشتر بهتر (امسال خدا توفیق داد ما دوتا گوسفند کشتیم ریختیم بنابراین چهارکیلو دیگه حبوبات هم اضافه کردیم)
روغن۶ کیلو برای پیاز داغ
ادویه مخصوص شله(چهار زیره، وسیاه،میخک،هل،دارچین، زنجبیل،ریشه جوز،فلفل قرمز و
سیاه،)هرکدوم ۱۰۰ گرم به غیر از میخک ۶۰ گرم
زعفران و گلاب به دلخواه
مواد لازم برای قیمه👇
لپه ۴ کیلو
پیاز ۲کیلو
رب ۲عدد
گوشت یک و نیم کیلو
حبوبات رو به غیر از گندم و برنج همه رو جدا میپزیم بعد تو قابلمه آب میگذاریم جوش بیاد بلغور و برنج روکه نم کرده بودیم میریزیم زیرشو کم میکنیم به قل قل که افتاد شروع میکنیم به هم زدن بعد کم کم حبوبات رو اضافه میکنیم و گوشت و پیاز داغ و ادویه هارو بعد اونقد هم میزنیم که تا جا بیفته
ما ۱۲ ساله خدا توفیق داده ۱۳ محرم شله میپزیم اولا از۴و۵کیلو گوشت و آب قلم و گوشت چرخ کرده شروع کردیم ولی امام حسین قربونش برم😘 هی هرسال یه طوری جور کرده گوشتش بیشتر وموادشم بیشتر شد تارسیده به گوسفند کامل پارسال یکی بود امسال یه نفر دیگه هم گوسفندشو نذر شله ما کرد شد دوتا😊
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
👈 از فواید بادکش گرم
♦️ افزایش سیستم ایمنی
♦️ضد کم خونی و خون ساز
♦️درمان اختلالات ناباروری وبیماری های زنان
بادکش تخمدان ها☝️
♦️درمان احتقان ریه در اثر آلرژی و آسم (کرونا)
♦️پیشگیری از بیماریهای سرد،رماتیسم
♦️گردش بهتر خون و رفع بیماریهای قلبی
(+حجامت) تحت نظر طبیب
♦️ضد نفخ
♦️تحریک ودفع مواد زائد بدن
♦️ تقویت عضلات و رفع خستگی و رفع اسپاسم
کاهش درد ها(مثلا درد بدنی ناشی از سرما خوردگی)
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طب اسلامی
آموزش بادکش گرم😍
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى